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卷煙經(jīng)營(yíng)的四個(gè)法寶

2014年08月20日 來(lái)源:煙草在線專稿 作者:胡居勝
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  煙草在線專稿  我叫胡居勝,現(xiàn)年47歲,是運(yùn)河鎮(zhèn)一個(gè)現(xiàn)代終端客戶,從事卷煙經(jīng)營(yíng)十余年了,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從原來(lái)幾平方米的小雜鋪發(fā)展到今天150多平方米的便利店,銷售利潤(rùn)也從原來(lái)的每年3000余元增長(zhǎng)到現(xiàn)在的每年10萬(wàn)元以上,其中經(jīng)營(yíng)卷煙利潤(rùn)占據(jù)全店收益的40%左右。雖然每次購(gòu)進(jìn)卷煙占用很大一塊資金,但是在煙草公司客戶經(jīng)理經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,卷煙資金周轉(zhuǎn)較快,回籠及時(shí),獲利頗豐。三年前,煙草公司幫我辦理煙草貸記卡,由于我消費(fèi)情況良好,目前我的信用額度已達(dá)4萬(wàn)元,訂購(gòu)卷煙幾乎不占用我的資金了。現(xiàn)在我的生意越做越大、越做越紅火了。

  俗話說(shuō)“好水釀好酒,好土塑好壺。”一個(gè)好的銷售技巧能夠達(dá)到事半功倍之效。下面談?wù)勎业纳饨?jīng)——四個(gè)法寶,與同行共勉。 

  法寶一:整齊美觀

  “人要衣裝,馬要鞍。”開一個(gè)店容易,但經(jīng)營(yíng)好一個(gè)店并不容易。隨著人們的生活水平不斷提高,消費(fèi)者對(duì)店鋪的環(huán)境越來(lái)越挑剔。店鋪內(nèi)外做好亮化工作,門頭的設(shè)計(jì)、店鋪的環(huán)境衛(wèi)生、店內(nèi)商品歸類擺放等等都要合理而有序。特別是店內(nèi)商品歸類擺放,同類商品集中擺放到一起,給消費(fèi)者一個(gè)自由選擇的余地,讓消費(fèi)者輕松選購(gòu)到自己所需要的商品。要將每個(gè)品牌的商品根據(jù)價(jià)格的高低有序擺放,而且價(jià)格標(biāo)簽也要一一對(duì)應(yīng),讓消費(fèi)者對(duì)某個(gè)商品的價(jià)格一目了然。被消費(fèi)者取走的商品也要及時(shí)補(bǔ)充上去。對(duì)于新品商品要在集中歸類擺放在突顯之處,并且標(biāo)明新品上市等字樣來(lái)吸引消費(fèi)者,達(dá)到推廣和培育的目的。我店作為煙草公司形象展示的“標(biāo)準(zhǔn)店”,統(tǒng)一了貨架柜臺(tái),統(tǒng)一了陳列標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立的“知名品牌專柜”、“主題化和家族化陳列”,更加吸引消費(fèi)者的眼球,激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望,大大提升我店形象,也提高了卷煙銷售量,我也得到了實(shí)惠。

  法寶二:推介技巧

  “劈柴不照紋,累死劈柴人。”這句話說(shuō)明我們做事時(shí)應(yīng)該掌握一定的技巧,只有找對(duì)了方法我們?cè)谕其N過(guò)程中才能收到事半功倍的效果。下面介紹幾種我店鋪人員在推銷過(guò)程中常用的方法:第一種同價(jià)推薦法,此種方法用于缺貨品牌。一些店主在某些卷煙牌號(hào)缺貨時(shí),往往會(huì)直接對(duì)消費(fèi)者說(shuō)這個(gè)煙已經(jīng)賣完了,造成許多消費(fèi)者一聽便掉頭走了,其實(shí)可以通過(guò)同價(jià)推薦的方法,促成買賣的成功。比如,當(dāng)消費(fèi)者問到有沒有硬紫紅杉樹時(shí),如果賣完了,作為銷售人員不妨這樣回答:“不好意思,您要的硬紫紅杉樹賣完了,不過(guò)您看這里有同價(jià)位的黃金葉(硬金滿堂),其口感、包裝和內(nèi)在質(zhì)量與硬紫紅杉樹差不多,而且檔次稍微還高一點(diǎn),目前銷售很好,不妨買一包試試?”這往往能夠促使消費(fèi)者做出購(gòu)買決定。第二種推二選一法,此法是直接向消費(fèi)者推薦兩種同價(jià)位品牌卷煙,讓其二選一。比如,從柜臺(tái)中拿出兩個(gè)同價(jià)位卷煙,對(duì)消費(fèi)者說(shuō):“黃山(硬中國(guó)畫)和黃鶴樓(硬萬(wàn)年紅)價(jià)格都是15元,黃山(硬中國(guó)畫)口味重一些,黃鶴樓(硬萬(wàn)年紅)口味清淡一些,您更喜歡哪一種呢?”這樣幫助消費(fèi)者縮小選擇范圍,讓其盡快選擇。第三種對(duì)口推介法,此法是向消費(fèi)者推介適合其口味的卷煙品牌。比如,邳州每年四到七月份收大蒜季節(jié),山東來(lái)此務(wù)工人員較多,我們店員一聽到是山東口音的消費(fèi)者,主動(dòng)向其推介泰山(硬紅將軍)和泰山(軟宏圖),效果明顯。其實(shí)品牌推介方法好多,只要在卷煙銷售中多觀察,用心去做,一定會(huì)有回報(bào)。 

  法寶三:注重細(xì)節(jié)

  “細(xì)節(jié)決定成敗。”店員熟悉各種商品的性能和特點(diǎn),就拿卷煙來(lái)說(shuō),包括生產(chǎn)廠家、焦油含量、烤煙類型、煙堿量、口味、品牌文化、賣點(diǎn)等等,積極熟練地向消費(fèi)者介紹、推介,尤其是新品卷煙的性能特點(diǎn),盡快讓消費(fèi)者了解。商品堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則,防止商品過(guò)期或霉?fàn)€。對(duì)于易混的商品進(jìn)行分隔管理,比如紅雙喜賣十元的和賣六元的長(zhǎng)得簡(jiǎn)直跟雙胞胎一樣,分開保存,貼上價(jià)格簽,有效防止損失或消費(fèi)者投訴。店員做到笑迎顧客,微笑是一種愉快心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。在接待過(guò)程中,難免會(huì)遇到出言不遜、胡攪蠻纏的顧客,營(yíng)業(yè)員一定要謹(jǐn)記“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜,退一步海闊天空”。學(xué)會(huì)“察言觀色”,準(zhǔn)確把握每一個(gè)消費(fèi)者的購(gòu)買需求。善于溝通,良好的溝通可以增加消費(fèi)者的好感,激發(fā)其購(gòu)買欲,也拉近與消費(fèi)者之間的距離和消費(fèi)者的“回頭率”。 

  法寶四:知己知彼

  “知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。”在卷煙經(jīng)營(yíng)上一方面要明確自己商店所處的地理位置、消費(fèi)群體和人口流動(dòng)情況,明白什么牌子、什么檔次的卷煙好賣、現(xiàn)有庫(kù)存情況,經(jīng)常與客戶經(jīng)理進(jìn)行交流,了解貨源供應(yīng)情況,哪些品牌下一步會(huì)緊張,現(xiàn)在多庫(kù)存一點(diǎn),做到有備無(wú)患,了然于胸;另一方面及時(shí)掌握周圍商家的信息動(dòng)態(tài),比如資金流向、價(jià)格波動(dòng)等,及時(shí)調(diào)整銷售策略;同時(shí)緊跟煙草公司品牌培育步伐,明確品牌培育的重點(diǎn),與煙草公司建立商、零協(xié)同營(yíng)銷,形成共贏局面。

  一路走來(lái),效益的取得,有我自身一份辛勤耕耘外,離不開煙草公司對(duì)我的支持與幫助,離不開客戶經(jīng)理的服務(wù)與指導(dǎo)。我深信,只要我們廣大卷煙零售客戶與煙草公司攜起手來(lái),就會(huì)實(shí)現(xiàn)雙贏。

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