煙草在線專稿　　月如銀盤高高掛，中秋佳節(jié)賞月亮。月圓人圓合家歡，千家萬戶吃月餅。又到中秋，商家們迎來了中秋商機(jī)，中秋節(jié)年年都在過，但每年中秋節(jié)商品的需求都在發(fā)生變化，　面對消費(fèi)者的不同需求，備貨必須要有市場針對性，如果盲目備貨，將會(huì)造成商品積壓，弄得不好，成了燙手的山芋。中秋節(jié)的商品一定要抓住市場的需求組織貨源，才能贏得良好的商機(jī)。今年中秋的生意怎么做？我們深入終端零售戶那里去了解一下情況，希望對經(jīng)商的朋友們有一定的借鑒意義。

　　月餅批發(fā)商廖經(jīng)理

　　寧可月餅不夠賣　也不要把月餅積壓自己的手里

　　每年的中秋節(jié)，我提前一個(gè)月就開始行動(dòng)，去生產(chǎn)廠家訂購一車月餅，拉回來批發(fā)給各個(gè)大小超市。前些年的月餅生意真好做，一車月餅拉回來用不了幾天就全部批發(fā)完，一般拉上3車月餅才能滿足市場的需求。可從去年開始，第一車月餅拉回來批發(fā)完后，還有一部分客戶需要月餅，于是我又去廠家拉回一車月餅，批完半車月餅再也無人問津，最后處理賣給了飼料廠，賠了很多錢，巨大的經(jīng)濟(jì)損失讓我元?dú)獯髠?/p>

　　今年的月餅生意再也不敢掉以輕心，我通過市場反復(fù)調(diào)研，并同各個(gè)分銷店簽訂了供貨合同，今年只計(jì)劃拉上一車月餅，而且訂購的都是些物美價(jià)廉的月餅，高檔月餅一盒也沒有訂購，寧可我經(jīng)銷的月餅市場不夠銷售，也不能造成月餅積壓在我的手里，燙手的山芋再也不能拿在手里，否則倒霉的是自己。

　　月餅屬于季節(jié)性商品，現(xiàn)今的月餅生產(chǎn)廠家是按訂單需求生產(chǎn)，今年的月餅生產(chǎn)廠家普遍都不給經(jīng)銷商退貨，對于沒有退貨保障的月餅一定要按市場需求訂貨，否則真的賠不起。

　　那么，是什么原因造成鄂爾多斯地區(qū)的月餅銷量大量減少呢？其一是外來務(wù)工人員大量減少，其二是中央三公政策的出臺，高檔月餅的銷售已經(jīng)失去了市場，走低端銷售路線是唯一的選擇。其三是我地的許多居民選擇糕點(diǎn)加工廠現(xiàn)場制作月餅，這些因素導(dǎo)致月餅的銷量大幅減少，希望鄂爾多斯地區(qū)經(jīng)銷月餅的商戶們不要大量囤貨，根據(jù)市場需求組織貨源。

　　零售戶唐老板

　　儲備足夠的卷煙　滿足客戶的需求

　　我的店鋪以銷售煙酒為主，隨著中秋節(jié)的臨近，我訂購了一批價(jià)格在40至60元錢的月餅，這款名叫家鄉(xiāng)望月的禮品月餅深受普通老百姓的青睞，因?yàn)閮r(jià)格適中，成了送禮首選。我不指望月餅要賺多少錢，賣月餅主要是為了增大客流量，從而為煙酒的銷售鋪墊伏筆，以此來提升煙酒的銷量。

　　今年的中華煙、云煙（大重九）、白沙（和天下）、黃鶴樓（天驕?zhǔn)サ?#xff09;是中秋婚慶用煙和中秋節(jié)送禮的首選。早在兩個(gè)月以前，我就開始庫存這些香煙品牌，果不其然，我現(xiàn)已接到好幾樁中秋節(jié)婚慶用煙的訂單，一些私企老板也紛紛從我這里訂購以上卷煙，由于我對市場的需求判斷準(zhǔn)確，庫存的這些卷煙成了中秋節(jié)的搶手貨，穩(wěn)賺一筆已成定局。

　　婚慶用酒首選52度水晶五糧液、52度劍南春、杏花村汾酒及河套王酒。52度水晶五糧液從原來的售價(jià)900元下降到現(xiàn)在的630元，52度劍南春由以前的460元下降到現(xiàn)在的360元，現(xiàn)在舉行婚禮的年輕人絕大多數(shù)都是獨(dú)生之女，婚禮辦得極為隆重，名酒的大幅降價(jià)，老百姓開始選擇名酒舉行婚禮，用名酒辦事顯得主人有面子，適當(dāng)庫存一些名酒應(yīng)對中秋需求，以免造成手忙腳亂，貽誤商機(jī)。飲料以易拉罐加多寶、聽可樂、健力寶、杏仁露為銷售主流，此類飲料多庫存一點(diǎn)占壓不了多少資金，做到事先有準(zhǔn)備，賺錢有保障。

　　老百姓過中秋節(jié)自己抽煙首選紫云、云煙（蓯蓉）、黃鶴樓（金砂）、南京（12釵）、七匹狼（純境）等卷煙品牌，以上品牌我?guī)齑媪俗銐虻臄?shù)量，基本能夠滿足中秋市場的需求，只有及時(shí)了解市場需求品牌，才能“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”。

　　超市何經(jīng)理

　　按消費(fèi)者需求的商品組織貨源

　　中秋賞月是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，賞月是一定要吃月餅的，中秋吃月餅意味著月圓人圓，“但愿人長久，千里共嬋娟”很好的表達(dá)了中秋團(tuán)圓節(jié)人們對親人的思念情結(jié)。在窮的家庭也要購買一些月餅來慶祝一年一度的中秋節(jié)，基于這樣的認(rèn)識，我早早的就行動(dòng)開了。今年主要采購了一些物美價(jià)廉的月餅來滿足消費(fèi)者的需求，無論你是富有還是貧窮，我的超市都非常歡迎大家來選購月餅，讓大家開開心心的吃上我店的放心月餅，是我最開心的一件事。

　　我開的是一家中型超市，一走進(jìn)超市就是月餅展銷場所，不同口味的月餅供消費(fèi)者們隨便選擇。每年的中秋節(jié)，我訂購的月餅賣得還是很不錯(cuò)的，今年中秋節(jié)價(jià)格在2至3元的單個(gè)月餅賣得最快，禮品月餅50元的價(jià)格走勢最好，如今賣月餅價(jià)格必須實(shí)惠，否則消費(fèi)者不會(huì)買賬。

　　伊利牛奶、蒙牛牛奶、金典牛奶、特輪蘇、六個(gè)核桃、哇哈哈八寶粥是中秋節(jié)消費(fèi)者送禮的首選，這些商品要適量儲藏，避免銷售期間貨物斷檔，給正常的贏利帶來不利的因素。

　　中秋節(jié)的卷煙我也做了充足的儲備，依據(jù)我這片居民的消費(fèi)特點(diǎn)，主要以芙蓉王、云煙（軟珍品）、玉溪、中華煙、黃山（大紅方印）為消費(fèi)主流，以上這些消費(fèi)者喜歡的卷煙品牌，我已提前做好了儲備工作，盡最大努力滿足消費(fèi)者的需求。只有提供適銷對路的商品，才能受到消費(fèi)者的歡迎，對癥下藥雖然說的是治病的道理，同樣和經(jīng)商的道理是相通的，為消費(fèi)者提供商品一定要認(rèn)真做好市場調(diào)查，只要是消費(fèi)者需求的商品才不愁沒有銷路。

　　結(jié)語

　　把握中秋節(jié)商機(jī)，不要盲目訂購消費(fèi)者不喜歡的商品，一定要下功夫做好市場的調(diào)研工作，脫離市場需求進(jìn)貨，只會(huì)占壓資金，造成庫存積壓，給你的生意造成重重障礙。為消費(fèi)者提供商品一定要對他們的味口，商品對路，你的生意自然紅紅火火，祝愿經(jīng)商的朋友們在這個(gè)瓜果飄香的美好中秋節(jié)，喜獲豐收，笑哈哈的過上一個(gè)快樂的中秋節(jié)。