煙草在線(xiàn)專(zhuān)稿　　周末，朋友來(lái)造訪(fǎng)，在閑聊時(shí)，他提及他最近在單位里實(shí)施的6S管理。說(shuō)到6S管理，6S是5S的升級(jí)，6S簡(jiǎn)單地講，就是整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全。說(shuō)到此，使我想到了我們平日經(jīng)營(yíng)中對(duì)店鋪的管理。

　　整理，這是我們每天要從事的工作，對(duì)貨品的整理，對(duì)日常收入的整理。日常銷(xiāo)售中，對(duì)貨品的補(bǔ)充，對(duì)滯銷(xiāo)貨的處置以及對(duì)我們店鋪形象的整理。人們都有這樣的體會(huì)，如果我們到了某個(gè)場(chǎng)所，這里干干凈凈，玻亮地潔，我們會(huì)倍感舒服，心情會(huì)很愉悅，很暢然。如果我們進(jìn)了一家店鋪，店里的貨品雜亂無(wú)章的擺放著，有的商品上落了一層灰塵，擺放化妝品的貨架上放了幾袋小食品，店堂與生活起居混在一塊，滿(mǎn)店的油煙味。倘若是在飯口時(shí)，店主見(jiàn)來(lái)了顧客，放下手里的碗筷，隨便把手擦了擦，對(duì)話(huà)時(shí)，顧客還能聞到店主所食飯菜的味道，恐怕沒(méi)有幾人受得了，心里會(huì)很反感，很不舒服。還有，進(jìn)了店鋪里，看到桌子上是橫七豎八地紙張，擺放隨意，人們通過(guò)這些細(xì)小的隨意，便略知經(jīng)營(yíng)者的不拘細(xì)節(jié)，很難給人留下深刻的印象。

　　整頓，在我看來(lái)，在一個(gè)單位里是時(shí)不時(shí)地發(fā)生，對(duì)于那些不利于工作，不利于發(fā)展的作風(fēng)，不良的思想和品形，必須通過(guò)整頓進(jìn)行糾正，使其回到正確的方向來(lái)，思想和步調(diào)上統(tǒng)一一致，才有助于工作的順利開(kāi)展，規(guī)章制度得到有效地執(zhí)行。那么，作為我們從事個(gè)體零售的店鋪來(lái)講，仍然要整頓，整頓因經(jīng)營(yíng)平淡而產(chǎn)生的消極，整頓因一時(shí)的沖動(dòng)與顧客發(fā)生的不悅，整頓因受限給我們帶來(lái)的不利，因此而產(chǎn)生不好的情緒。經(jīng)營(yíng)生意的同時(shí)也是在經(jīng)營(yíng)我們的人生，人生中所遇到的事情，生意上依然要面對(duì)，整頓，是要自己整頓自己的思想，整頓自己違背生意的行為，整頓一時(shí)的雜念，不被不當(dāng)利益所迷惑，誠(chéng)實(shí)做人，守信經(jīng)商。

　　清掃，我們每天開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的第一件事是清掃，清掃店里，清掃店外，但對(duì)于整個(gè)營(yíng)業(yè)廳的每個(gè)角落不一定天天清掃，那么，我們應(yīng)有個(gè)清掃的時(shí)間，是一周一次大清掃，還是三天一次大清掃。清掃，不僅清掃了塵埃，有時(shí)候通過(guò)清掃我們會(huì)發(fā)現(xiàn)許多問(wèn)題，諸如：貨架螺絲松動(dòng)了應(yīng)緊一緊，哪里的貨品擺放的不是很理想，沒(méi)有將貨品的亮點(diǎn)充分地展示給消費(fèi)者等。清掃的過(guò)程中，不是簡(jiǎn)單的干凈，通過(guò)清掃使我們逐漸養(yǎng)成了好習(xí)慣，通過(guò)清掃發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正，給人以不一樣的感覺(jué)，有著不一樣的成效。

　　清潔，我們每個(gè)人在出門(mén)時(shí)都要做一些修飾，把最美的一面展示給眾人，這樣做，給自己增添了幾分自信，也是對(duì)自己和他人的尊重。店鋪的清潔包括許多，首先是經(jīng)營(yíng)者著裝整潔得體；二是店鋪門(mén)窗要潔凈；三是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的清潔；四是商品外包裝的清潔；五是我們的柜臺(tái)要明亮清潔；六是我們店內(nèi)使用物品要一塵不染；七是店外為店鋪服務(wù)的廣告牌、門(mén)臉的牌匾要清潔醒目，宣傳用語(yǔ)工整，語(yǔ)句通順，沒(méi)有錯(cuò)別字等等。

　　素養(yǎng)，人不具備一定的素養(yǎng)，就難有過(guò)人的成就，有什么樣的素養(yǎng)，就有什么樣的生意，這就是我們常聽(tīng)到的：“做生意，先要做好人。”有什么樣的素養(yǎng)，處理事務(wù)時(shí)就會(huì)有不一樣的結(jié)果。素養(yǎng)需要我們平時(shí)的修練，人不怕無(wú)知，怕的是無(wú)知的同時(shí)，還在自以為是。經(jīng)營(yíng)生意也是一種藝術(shù)，從中向人們展示著自身的素養(yǎng)，展示人的品形，需要我們?cè)诮?jīng)營(yíng)的過(guò)程中學(xué)習(xí)借鑒他人之長(zhǎng)，完善自身的不足，生意紅火的同時(shí)，自身素養(yǎng)得到提升。

　　安全，安全是一切事物的前提和必須，沒(méi)有安全所有事情就無(wú)從談起。針對(duì)我們零售商而言，安全應(yīng)是三方面，一是我們自身的安全，日常的經(jīng)營(yíng)中，在保障安全的前提下開(kāi)展我們的工作，包括我們自身的病疾都與安全息息相關(guān)。二是我們店鋪的安全，防火防盜應(yīng)是我們每日要關(guān)注的，無(wú)論我們經(jīng)營(yíng)得如何的紅火，架不住一把火就付之一炬，因此，在我們打烊時(shí)要檢查火源，檢查我們的電線(xiàn)線(xiàn)路的安全性及可靠性，在連接電線(xiàn)線(xiàn)路時(shí)要符合過(guò)載能力，不能敷衍了事，絕對(duì)的不能湊和。線(xiàn)路的安全性，不僅是對(duì)我們店鋪的保障，也是對(duì)進(jìn)店購(gòu)物顧客的安全保障。三是顧客的安全，不能因?yàn)槲覀兊氖д`，諸如電線(xiàn)線(xiàn)路的暴露，沒(méi)有做好安全防護(hù)，貨品堆碼不牢固傷及顧客，給我們?cè)斐刹粦?yīng)有的賠償損失。

　　6S管理理念是對(duì)一個(gè)團(tuán)隊(duì)整個(gè)工作的貫穿，使這個(gè)團(tuán)隊(duì)步調(diào)一致，充滿(mǎn)凝聚力。將其拓展運(yùn)用到我們個(gè)體零售商戶(hù)的日常經(jīng)營(yíng)中也是很好的管理方式，我們自己和家人是管理者也是員工，整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全用到我們對(duì)商品的經(jīng)營(yíng)上，是個(gè)很好的提升，所產(chǎn)生的結(jié)果是營(yíng)造了一個(gè)井然有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。6S的最終體現(xiàn)在素養(yǎng)的提升，培養(yǎng)我們有著良好的職業(yè)素養(yǎng)，更好地梳理我們?nèi)粘５慕?jīng)營(yíng)活動(dòng)，思路清晰地看待自己所從事的工作，這種“素養(yǎng)”一旦養(yǎng)成習(xí)慣，將會(huì)潛移默化地，長(zhǎng)期地提高我們經(jīng)營(yíng)的水準(zhǔn)。

　　雖然我們不是一個(gè)大的團(tuán)隊(duì)，沒(méi)有大團(tuán)隊(duì)的條條框框，但我們需要擁有大團(tuán)隊(duì)的條條框框來(lái)約束我們自己，約束我們的經(jīng)營(yíng)，因?yàn)?#xff0c;這些大團(tuán)隊(duì)的條條框框?qū)ξ覀冇袔椭?#xff0c;我們不是群龍無(wú)首，我們也不是一盤(pán)散沙，管理不在于企業(yè)的大小，一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好與壞，很大程度上取決于管理水準(zhǔn)的高低，作為我們個(gè)體普通經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)同樣如此。不妨把6S管理理念運(yùn)用到我們對(duì)店鋪的管理上，使我們的經(jīng)營(yíng)更細(xì)致化，科學(xué)化，人性化，助我們的經(jīng)營(yíng)更具特色，充滿(mǎn)張力。

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