煙草在線專稿 就在前幾日,我商店對門的金花綜合商店因為賣給消費者兩罐易拉罐裝百事可樂而遭受到了一次本不應(yīng)該遭受的經(jīng)濟損失。大家可能要問了:賣了兩罐可樂,能遭受什么經(jīng)濟損失呢?聽著挺唬人的。
事情是這樣的:幾天前,一個二十幾歲留著“蓋碗頭”的小伙子去金花綜合商店向店主廖梅購買三罐易拉罐的百事可樂。金花店里貨架上只有兩罐了,庫存正巧也沒有貨,“蓋碗頭”小伙子也就沒說什么買走了這兩罐可樂。
到了晚上九點多時,小伙子氣急敗壞地騎著摩托車來到金花綜合商店,一進門就拿出了一罐百事可樂并氣哼哼的對店老板廖梅說:“你什么意思?賣給我兩罐都過期幾天的可樂,我孩子喝了一罐這會肚子疼的已經(jīng)去醫(yī)院了!”廖梅一聽這話,心里就是一緊,想到:怎么可能呢?我也是一個月前才進的貨呀!心里想著,她接過“蓋碗頭”手里的可樂罐仔細一看,還真過期了。就在這時,還沒等廖梅開口說話,“蓋碗頭”從兜里掏出自己的智能手機“咔、咔、咔……”拍了幾張廖梅手拿可樂罐的照片。廖梅還沒愣過神,“蓋碗頭”又開腔了,他說道:“你看怎么辦吧?是私了呢還是我給城關(guān)工商所打電話呢?”廖梅一個女人家,從老媽手里接手商店以來還沒遇到過這種情況呢,再加上“蓋碗頭”一頓狂轟亂炸的行為舉動,廖梅沒了主意。不管怎么說,人命關(guān)天,救人要緊。
廖梅這時也顧不上考慮更多了,她忙忙問“蓋碗頭”到:“你孩子現(xiàn)在怎么樣?住院了嗎?要不要緊呀?”“蓋碗頭”沒好氣的回答道:“你就說怎么辦?我已經(jīng)拍下了你的證據(jù)。”廖梅怯怯的問到:“那你想怎么辦?”“蓋碗頭”憤憤的說道:“公了,你比我明白,工商局要是來,你出售過期貨,還喝壞我孩子,最少也罰你兩千元,也許還更嚴重呢;私了的話,我也不糾纏孩子喝壞的事情了,你痛痛快快給我兩千元,我就當(dāng)什么事情也沒發(fā)生。”廖梅這時也被連嚇帶唬的有點懵了,只想著趕緊了結(jié)了這煩人的事情,也沒再考慮其他就答應(yīng)道:“啥也不說了,事情是我不對,你也看到了我這么小的店,一天才能賣幾個錢,給你賠500元,你看怎么樣?”“500元?我孩子檢查一次都幾百呢!2000元,一分都不能少。現(xiàn)在也晚了,我還要照顧孩子,今天晚上你好好考慮考慮,看給我賠兩千私了呢還是找工商局公了。”說完后“蓋碗頭”摔門出去騎著摩托車消失在黑夜里。
“蓋碗頭”走后,廖梅看我還沒有關(guān)門就匆匆過來對我講述了上面發(fā)生的事情,讓我給拿個主意。我仔細聽完事情的前后經(jīng)過后,問廖梅:“你當(dāng)時給人家往手提袋里裝時沒查看罐底部的生產(chǎn)日期嗎?”廖梅愁眉苦臉的說道:”當(dāng)時我正在“淘寶”上看衣服,沒在意看生產(chǎn)日期。”“哦,一般來說,我在顧客挑選好商品給顧客算賬裝包時都要再當(dāng)著顧客的面查看一遍顧客所購買的商品日期,就怕萬一出現(xiàn)某個商品生產(chǎn)日期不清晰或個別的商品日期超過保值期,這是我們銷售商品的最后一道關(guān),不能馬虎,稍一馬虎不僅給顧客造成損失甚至引起顧客的投訴也給自己造成不必要的麻煩更有損我們的信譽。”我和她聊到。
廖梅也后悔地埋怨自己到:“也怨我,當(dāng)時只專注看衣服了就沒查看生產(chǎn)日期,哎!”看著廖梅一臉愁云,我想了想又問道:“你說是一個多月前進的貨,那你的進貨票據(jù)還在嗎?如果進貨的票據(jù)在,那上面有具體的生產(chǎn)日期,就能證明你當(dāng)時出售的并不是已經(jīng)過期的可樂。“廖梅經(jīng)我這么一提醒,有些懵的大腦清醒了,她說:“呀!真是的,我怎么把這個給忘記了,我回去找找。”說著,廖梅散步并作兩步朝她店里跑去。這時已經(jīng)快十一點多了,事情暫時告一段落,我們都關(guān)門休息了。
第二天一大早,我剛開門不久,廖梅就心急火燎的來找我,她急促的說道:“咋辦呀?我昨晚找了半晚上,里里外外找了個遍,抽屜里,食品進貨憑證夾里都沒找到那張進可樂的進貨單,人家一會來我可說不清了。”看著她我也替她著急,我們是門對門的鄰居又都是開食雜店的,可能是“同病相憐”吧,說句心里話,一個零售小店,遇上今年這么個消費市場,每天起早睡晚守著小店掙幾個錢確實不容易,要是因為這兩罐可樂,再給人家連看孩子帶賠錢,擱誰誰都會心疼的。
就在我們商量著怎么辦時,“蓋碗頭”又騎著摩托車來找廖梅了。廖梅的老公這幾天正好去四川跑車去了,她一個人也不好與“蓋碗頭”協(xié)商解決這個令人頭疼的事,想到這點,我隨著廖梅一齊去她店里幫著給兩個人說和。一開始,“蓋碗頭”還是死咬著2000元不松口,廖梅說了一籮筐好話并答應(yīng)給賠償1000元,畢竟自己的貨單沒有找到,一個月前進的可樂是否到期自己也拿不準(zhǔn);畢竟人家是顧客,顧客就是上帝,能不鬧大就不要鬧大,做生意以和為貴嘛,可人家就是不接受1000元的賠償。
看著這種情景,我?guī)椭忉尩?#xff1a;“1000元你還不滿意,要不你再等等,讓她給批發(fā)可樂的送貨商打電話,麻煩送貨商找一下送可樂的那張貨單的底聯(lián)。送貨商按工商局的要求發(fā)貨單必須保存兩年以上呢。既然是一個多月前進的貨,怎么能到期呢?如果發(fā)貨商的底單上顯示的日期沒有到期,我們不僅不給你賠錢我們還要你給我們一個說法呢。再者說,人嘛,誰能沒有個出錯的時候,現(xiàn)在你孩子也沒事,她兩罐可樂連本帶利也沒有幾個錢,你就得饒人處且饒人的讓讓算了。”
可能是賠禮說好話感動了“上帝”,更可能是“上帝”聽我說要讓批發(fā)商找發(fā)貨的底單,“蓋碗頭”猶豫了一會氣哼哼地說道:“看你們的態(tài)度還比較真誠,我也沒那么多閑時間等什么底單。”就這樣,他最終拿上廖梅賠償?shù)?000元走了。
事情雖然在廖梅賠付1000元后解決了,但從這兩罐可樂惹得“禍”中我們經(jīng)營商店的同行也得到了一些認識:
一、堅持勤理貨
大家商店開的時間長了,大都有麻痹思想。特別是小一點的商店,因為大都是一個人在守店,既要招呼顧客又要理貨打掃衛(wèi)生,時間長了就會產(chǎn)生“得過且過”的麻痹思想。只有我們把每一天當(dāng)成新的開始認真去打理店鋪認真理好自己的商品,用整潔的店面形象用整齊干凈的商品吸引顧客眼球,更能及時發(fā)現(xiàn)過期或臨期的貨,做到及時下架,只有做到對自己店內(nèi)的商品“知己知彼”,那樣我們在銷售時因為心中有數(shù)才能“百戰(zhàn)百勝”,才能服務(wù)好客戶,不至于出現(xiàn)象廖梅上面所發(fā)生的事,使自己得不償失。
二、堅持索票索證
自從2009年6月1日《食品安全法》實施后,工商部門建立了”索票索證“制度,工商部門要求每個商店在進貨時索要發(fā)貨方的營業(yè)證件復(fù)印件以及發(fā)貨時的票據(jù)。票據(jù)要將品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、規(guī)格、單位、數(shù)量、單價、金額、合格證編號、供貨單位名稱、供貨單位地址、執(zhí)照號碼、銷售電話等事項填完整并且加蓋供貨商的印章。堅持索票索證保證我們進夠的商品是正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。保存好商品的票據(jù)在銷售環(huán)節(jié)在售后環(huán)節(jié)一旦“有事”可以找工商。
炎炎夏日,夜短晝長,一個人長時間守店難免不會出現(xiàn)身疲力乏、心不在焉的時候,為了顧客也為了自己,我們一定要勤整理、勤檢查店內(nèi)的特別是夏季宜霉變的商品,做到安全經(jīng)營安全消費,過一個“清涼”健康的夏天。