煙草在線專稿 我的蛋糕店開業一年來,起初生意很好。但自從街角又開了一家之后,日漸冷淡。很多老客戶都不再上門,他們說:“我們在你這里一年到頭消費那么多,卻一點‘意思’也沒有。”新客戶更繞道而走,因為那家店雖小,但促銷活動很多,吸引了他們的目光。因為“做生意死”,我的路越走越窄,到了最危險的狀態。
為此我很郁悶,就跟生意場上一個朋友訴苦。他給我指點迷津說,“穩固老顧客,吸引新客戶”,考驗著經營者的能耐,誰能夠牢牢掌握住這二大客源,就是商場上的最大贏家。而成功的促銷活動,起著至關重要的作用。
我滿不在乎地說:“不就是促銷嘛,誰不會啊。大不了我原價來原價賣,拼個你死我活!”
朋友搖搖頭,說:“促銷不是賠本賺吆喝,沒你想得那么簡單。紅豆餅買五個送一個,這是非常單純的小本生意促銷手法,可是再深入探討,為什么是買五個送一個,而不是買十個送一個?或是買兩個送一個?道理很簡單,影響的層面有兩項:一項是利潤,另一項是購買意愿。買兩個送一個,消費者很高興但是商家沒什么利潤;買十個送一個,有了利潤但消費者沒興趣。而買五個送一個,雙方都滿意。“顧客開心,老板滿意”就是成功的促銷活動。顧客開心表示促銷活動的內容豐富,消費者有物超所值的感受;老板滿意表示促銷活動有盈余,除了回饋客戶外還能兼顧本身利益。
不久,他專門為我策劃了一期“慶祝母親節,來店消費送咖啡”活動,即一個月內,持有我蛋糕店所發送的母親節優惠券,不限產品、金額,來店消費即可獲贈價值50元的咖啡一罐。此舉一出,三全齊美——顧客落得實惠,咖啡廠商推廣了新口味商品,我的店則增加了銷量,并贏得了回頭客。
促銷,很高明,很奇妙,很有意思。經歷一次次的促銷活動后,我越來越信服那句話:沒有賣不出去的東西,只有不會賣東西的人!
真情促銷賺得人心
在一些營銷書上,有專門的一套營銷心理戰術,比如,利用顧客的虛榮心,貼出一些打折簽,送出一些優惠卡;利用消費者的獵奇心理,將本地蘋果改名為農村蘋果;利用消費者的自尊心理,向其介紹高檔的商品……到最后,我發現這些方法都不適合我這個小店,真使用起來,效果還會適得其反。
很多的顧客來到我店里,跟我說一些商場超市的種種不好,說的最多的,還是那些促銷手段如何如何忽悠人,不劃算。這讓我覺得,最有效的促銷手段,還是感情促銷。顧客不是敵人,不存在什么心理戰術。你若把他們當做親人,真情付出,那樣才能贏得青睞。在超市布局上,充分考慮顧客的要求,以方便、溫馨為主;培養與顧客的感情,讓利給顧客,實行薄利多銷;開展感恩回饋活動,讓顧客充分享受到上帝的滋味;在接待顧客時,耐心傾聽顧客對發生問題的描述,不管它有多長。同時使顧客確信你已經明白了問題的實質和嚴重性,為解決問題做出明顯的努力;凡事從顧客角度出發分析顧客的實際問題,盡可能多地找出解決問題的途徑,不給顧客造成一丁點的損失……
總之,感情投入是最有效最直接的促銷手段。只有與顧客形成穩固的感情基礎,一切促銷才能水到渠成,事半功倍。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察