煙草在線專稿 彈指間,又到了5月份農村小麥收割時期,農民們盼望一季子的莊稼有個好收成,零售戶盼望著店里的生意好,老師們盼望著學生高考考出好成績,不同行業的人有著不同的想法。小麥是我們的口糧,眼看就要收割了,外地大型的小麥聯合收割機陸續趕往河南來,放眼望去田野里一片豐收的景象。田野里機器聲“隆隆”一片,眼看著金黃的小麥被吞進收割機里,出來是籽粒飽滿的麥子,田野里農民們的笑聲不斷,到處洋溢著一片豐收的喜悅。外出務工人員也陸續趕回來準備收割小麥,街道上的人流量比平時明顯增多,作為一個農村的商戶,靠農民吃碗飯,也不得不想進一切辦法抓住農忙時節做好店里的經營。今天筆者就為小麥收割時節,如何抓住各種商品以及卷煙的銷售,走訪了農村的幾位零售戶朋友,看看他們在農忙時,是如何抓住店里的各種商品銷售的,和大家分享交流:
河南省唐河縣祁儀鄉板倉村卷煙零售戶趙玉梅
我是一個扎根在農村的零售戶,在村里的公路邊開了一個不大不小的煙酒店。由于扎根在農村,店里的一切商品基本都要以農村的消費情況靠攏,由于靠近山區,農民的消費檔次和城市相比,有一定的差距。就卷煙銷售來說吧!一般情況下村民都吸食一些價格較低的卷煙如:5元紅旗渠(銀河之光)、6元的廣東雙喜(國際)、5元的七匹狼等等。一旦到了小麥收割時節,有些一戶就種了20多畝的小麥,就要請人幫忙收割小麥,這樣一來,再拿便宜的卷煙招待客人,就顯得不太體面了。所以在農忙時,他們吸食的卷煙檔次也有所提高,一般就要改抽10元或者10元以上檔次的卷煙。所以在農忙時我們就要站在顧客的角度著想,出出為村民著想,為村民在農忙時提供有針對性的一些增值服務,提升顧客對咱店的滿意度和忠誠度。為了抓住農忙時節店里的各種商品銷售,我制訂了一份農忙銷售計劃。
第一、把鐘表定到5:30,到時候立馬起床,晚上10:30準時關門,我的店鋪開在農村,要是在農忙時,睡懶覺就麻煩了,就錯過了村民的購買時間段了。村民們一般都要起來很早,來到集市上,慌慌張張買點家里急需品,如:啤酒、飲料、卷煙、大桶水等等。然后回去下下田間干活,如果這個時候我們還沒有開門,而其他商店已經開門了,生意肯定是人家的了。村民們在農忙時,絕對不會在你店旁邊久等你開門了再買東西。
第二、在農忙時,沒有什么特殊的事情不要隨便亂關店門,今天關門,明天關門,顧客今天見不到店主,明天還見不到店主,時間長了,顧客就會選擇其他店里消費了。會給顧客造成誤會,顧客還認為你家店里,農忙不營業了,也回去干活去了呢?給顧客造成誤會,一傳十,十傳百,時間久了,就會流失一部分顧客,給店里造成損失,影響店里正常銷售。
河南省唐河縣祁儀鄉馬振扶鄉卷煙零售戶胡曉梅
作為一名零售戶要學會,會掐會算,旺季銷售什么,淡季銷售什么,農忙時店里該進一些什么商品,做到心中有數。農忙時節,農村顧客大多以一些比較方便的食品為主,即開袋即可使用,這樣不占用農忙時間。我就抓住這一有利時機,店里大量購進了可以涼拌的麻辣火腿腸、各種價位的方便面、桶面、達利園軟面包、涼拌蓮菜、真空包裝的雞蛋、鴨蛋、大拉罐啤酒,各種檔次的卷煙,我們這里的村民大都喜歡抽5元、6元、7元,檔次的卷煙。以上這些商品在農忙時銷量會沿直線上升。必要時,對這些緊俏的商品在進行一些有獎銷售活動,送一些村民喜歡的促銷品,這樣更能提高銷售力度。
河南省唐河縣昝崗鄉卷煙零售戶郭先長
我的店開在農村,為了方便顧客,我店里提供交話費,售手機卡、代收電費、水費等業務,這樣一來,在農忙時,村民們可以就近解決問題,不用在跑那么遠去了,使一些村民能在最近的距離享受最實惠的服務,時間長了,我店就有好的口碑相傳,俗話說的好“顧客是店鋪的活廣告”,別小看這些看不起眼的細小服務,但是也能給小店帶來大受益。我們干嘛不在農忙時節行動起來呢?
河南省唐河縣祁儀花園小區卷煙零售戶孫海風
我開店已經10年了,對于農村收割小麥時,大多村民都是急頭急腦地來到街上買一些自己需要的商品。有時候,在家想著要買什么東西,由于滿腦子裝的都是割麥的場景,而到了街上就忘記要買什么東西了。遇到這樣的顧客我們要及時提醒,遇到忘記帶錢的顧客,我們要敢于賒欠。不要抱著不哭的孩,堅持自己的老原則,概不賒賬,顧客們都是抬頭不見低頭見的老熟臉子。有時候,不是專一來賒欠的,而是忘了帶錢,緩和一時。
在農忙期間,對于那些以往來過咱店里購物,而且又是比較講信譽的顧客,我們也可以賒欠一時。有的顧客是確實沒有錢,而又不是賴皮的,他們農忙過后,會把小麥賣了之后給付賬的,這樣的顧客我們也可以賒欠給他們一部分。
那么有人會問,為什么采用這種經營策略呢?我的觀點是:其一、農忙賒欠有利于刺激消費,對于那些一時手頭緊但有強烈消費需求的顧客來說,賒賬有利于他們周轉資金。其二、是賒銷可以給村民們提供方便,也能節約他們的購物時間,可以及早回去干農活。
河南省唐河縣祁儀鄉張馬店橋頭卷煙零售戶李遠波
開店十幾年來,無論店里再忙我們對顧客的服務不能“打折”,在細節中可以彰顯我們的個性化服務,不要把暴躁的情緒帶動經營中去。要針對不同區域的消費者實行親情化服務,我店為農忙時服務好消費者,老婆看店,我下鄉送貨,對于那些要貨物多的顧客,路程比較遠的顧客,我和妻子就把顧客所要的貨物裝滿車,把村民需要的貨物送到田間地頭,可以節省顧客農忙時的寶貴時間,這樣不僅方便了消費者,對于自己銷售的增長也起到了重要的作用。
小結
通過以上幾位零售戶的闡述,看以看出,在農忙時期消費者都很忙,但也是我們把握好店里各種商品的銷售機遇,留意身邊的一切,開動腦筋,做好農村小麥收割時期的各項增值服務,使村民享受到我們零售戶對他們實行的親情化服務,使他們在田間勞作,也倍感溫馨。只有這樣才能在小麥收割時期,給小店帶來意想不到的效果!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察