煙草在線專稿　　夏季是一年中氣溫相對較高的季節(jié)，特別是小暑大暑期間，全國大部分地區(qū)的氣溫都較高，有時(shí)室外溫度可高達(dá)四十度攝氏度。持續(xù)的高溫天氣易引起的人的情緒變化，五心煩躁，不耐煩不安定。而夏季又稱得上是零售小旺季，如各種飲料、啤酒、西瓜、冷飲以及其它具有防暑降溫類商品都十分暢銷；同時(shí)這期間還有高中考的一些謝師宴，慶祝宴，極大地帶動(dòng)了煙酒銷售。因此，對于夏季這個(gè)特別時(shí)期，作為零售戶一定要慎重為之，盡力做好。如果零售戶能夠把握好那么賺錢不是問題，反之如果把握不好，那么生意也就會(huì)顯得冷冷清清。零售戶如何做好夏季零售呢？筆者認(rèn)為做好夏季零售要注意以下五“忌。”

　　一忌衛(wèi)生工作缺失

　　首先因?yàn)橄募練鉁剌^高，蚊蟲、跳騷、細(xì)菌等生長繁殖快，新鮮食品（如蔬菜、水果）易發(fā)霉變質(zhì)，并迅速散發(fā)惡臭氣味。這不僅有害人體身心健康，同時(shí)刺激的氣味往往也使人難以忍受，甚至反感。因此，要想搞好夏季零售，零售戶一定重視環(huán)境衛(wèi)生工作。每天都要堅(jiān)持擦洗門窗玻璃，清洗店前地坪，清除門前屋后雜草垃圾，防止滋生蚊蟲、跳騷、蒼蠅等。店內(nèi)商品一定要擺放整齊，及時(shí)清理一些臨期、過期變質(zhì)食品。并根據(jù)情況，適當(dāng)使用蚊煙、驅(qū)蚊劑、香水等改善店內(nèi)氣溫，并合理安排使用電扇、空調(diào)等降溫設(shè)備。在適當(dāng)?shù)目臻g里張貼一些宣傳畫、懸掛或者擺放高雅的裝飾品，創(chuàng)造出一種整潔清新、溫馨舒適的購物環(huán)境，竭力為顧客打造“家”的感覺，體驗(yàn)“星級(jí)”享受，這樣才能充分地吸引顧客在店內(nèi)逗留購物。

　　二忌情緒隨意變化

　　其次，夏季因高溫往往也會(huì)導(dǎo)致人的情緒極易波動(dòng)，喜怒哀樂變化無常。作為零售戶在夏季一定要善于調(diào)控自己的情緒，切忌帶著“情緒化”從事零售，將一些不良的情緒如“憤怒、悲哀、煩躁”等表露在臉上，夾雜在話語中，體現(xiàn)在肢體動(dòng)作上，這樣極易讓那些敏感的顧客感動(dòng)不舒服，甚至不愉快。

　　我就曾經(jīng)多次見過這樣的情景，印象最深的是2009年某個(gè)夏天，有顧客到零售店買商品，本來天氣就十分炎熱，零售戶心里煩躁，再加上之前一小青年買中華煙時(shí)用一張50元的假幣忽悠了他（那時(shí)他店里還沒有驗(yàn)鈔機(jī)），零售戶心里更是有一種莫名之火。剛好另外一位顧客要買中華煙，顧客手中拿的是一張較為破舊的百元鈔票，這位零售戶接過錢做好右看，還是有點(diǎn)不放心。又問旁邊幾個(gè)顧客，“這張總不會(huì)又是假的吧，真倒霉剛才收了一張假50的，這張要是假的話，今天就是賠本白干了！”誰知，那位顧客聽了忽地就沖著零售戶發(fā)火：“誰說我的錢是假的？說話可以負(fù)責(zé)啊。我的錢是剛剛在建設(shè)銀行取回來的呢！”就這樣零售戶與這位顧客你一言我一語抬起杠子，最后鬧得雙方都步痛快。

　　還記得2012年8月份的一天上午，我到一零售店買飲料，此零售戶因?yàn)轭^天晚上和丈夫吵架，心里還夾著一肚子怨氣。我進(jìn)去后，她居然愛理不理，我說了3遍之后，她冷不丁冒出一句：“沒有！”，當(dāng)時(shí)我心里那個(gè)氣啊，真想給她一巴掌：“沒就沒了，你嚷啥呢？！”，不過理智告訴我和為貴，最終我還是無語離開了。后來我一想，這個(gè)老板娘太感情用事，要是遇到一個(gè)脾氣暴躁的顧客，估計(jì)難免會(huì)發(fā)生一場口角，弄不好還會(huì)出現(xiàn)肢體沖突。

　　另外還有的零售戶為了抓夏季“夜經(jīng)濟(jì)”，通常夏季晚上營業(yè)時(shí)間長，基本要到10點(diǎn)多，然后再洗澡洗衣，一般要到12點(diǎn)左右才能休息，而早上又堅(jiān)持6點(diǎn)多起床。長時(shí)間這樣，休息時(shí)間不足，精神疲憊，有時(shí)也會(huì)情緒化，容易將自己的疲憊煩躁轉(zhuǎn)向給顧客，引起顧客心中不快。所以說，夏季零售戶，一定要學(xué)會(huì)自我調(diào)控自己的情緒，不能輕易將自己心中的“悲傷、憤怒、哀愁”掛在臉上，隨意夾在話語中，并潑向顧客。

　　三忌言行舉止不雅

　　夏季因?yàn)闅鉁馗?#xff0c;我發(fā)現(xiàn)一些零售戶因之會(huì)出現(xiàn)一些言行舉止上的不雅。比方說男同志穿個(gè)褲頭在店里忙碌，或者穿的上衣不扣扣子；女同志穿低領(lǐng)短袖衫、套裙，“低的”幅度過大；還有的閑來沒事翹手架腳；還有的和顧客開玩笑分寸把握失當(dāng)，語言粗魯或者帶有明顯的侮辱性；還有的零售戶早上穿睡衣開門營業(yè)等等。可以說零售戶上述種種不良言行舉止，既不雅觀不文明，同時(shí)也容易引起糾紛。因此零售戶不可小視，不要把自己的零售店僅僅當(dāng)做自己私人空間，可以隨隨便便，可以為所欲為，實(shí)際上因?yàn)橛蓄櫩蛠硗?#xff0c;其實(shí)零售店也相當(dāng)于是公共場合，零售戶的言行舉止要符合公序良俗，要符合大眾審美觀，要讓顧客感到可以接受。這就要求零售戶要加強(qiáng)個(gè)人道德規(guī)范修養(yǎng)，加強(qiáng)文明語言訓(xùn)練。

　　四忌忽視水電情況

　　實(shí)際上，夏季又是使用水電的高峰期。就零售戶而言不僅電視、電扇和空調(diào)使用需要電，而且冰箱、冰柜也需要電。因此夏季零售戶水電使用比平時(shí)要多得多，同時(shí)也重要得多。但是一些零售戶卻往往疏忽這個(gè)問題。現(xiàn)在一般縣城以上區(qū)域，供水或者供電部門在停水停電之前都會(huì)發(fā)出通知，請用戶做好準(zhǔn)備。但是有的零售戶晚上不看新聞，只看電視劇，這樣就可能錯(cuò)過收看停水停電之通知，因準(zhǔn)備不足可能給自己帶來不必要的損失。另外，有的零售戶在夏季只有用電習(xí)慣，卻嚴(yán)重忽視電器和線路檢修習(xí)慣，這也是一種不良傾向。尤其是那些店面時(shí)間長的零售戶，每年夏季要請電工對線路、電器做好檢修工作，要消去安全隱患，防患于未然，這樣才會(huì)降低事故率，達(dá)到安全用電之目標(biāo)。寧可事先花小錢，不可事后空悲切。

　　五忌忽視卷煙保管

　　夏季，還有一點(diǎn)需善意提醒零售戶，那就是要注意卷煙保管。我們知道做好卷煙銷售工作對于零售戶來說非常重要，這不僅僅是能獲得卷煙本身的利潤，更重要的是可以帶動(dòng)人氣，拉動(dòng)其它生意興旺起來，從而獲取更多利潤。但是，卷煙銷售又要注意一些事項(xiàng)，特別是夏季，作為零售戶就要重視卷煙保管，根據(jù)調(diào)查，我得知有一些零售戶尤其是農(nóng)村零售戶對此項(xiàng)工作做得不夠好。因?yàn)橄募靖邷?#xff0c;同時(shí)又夾雜梅雨季節(jié)，卷煙如果保管不善的話，容易發(fā)霉變質(zhì)，這樣就會(huì)引起消費(fèi)的不滿。有許多零售戶通過長期的實(shí)踐自己也探索出一些夏季保管香煙的知識(shí)技巧，比如用多層薄膜裝好存放與通風(fēng)陰涼處等等。零售戶有空可以到上網(wǎng)看看一下，并結(jié)合自身小店、超市實(shí)際作出相應(yīng)的處理方法，確保夏季卷煙安全度夏，確保卷煙銷售順利。

　　結(jié)語

　　總之雖說夏季是特別時(shí)期，但是只要零售戶思想上高度重視，行動(dòng)上積極運(yùn)作，言語上小心謹(jǐn)慎，注意夏季零售五“忌”，那么做好夏季零售也是輕而易舉之事。掌握夏季零售的一些知識(shí)技巧，對于做好夏季零售不僅重要而且必要。