煙草在線專稿 在基層“四員”中,客戶經理的崗位非常關鍵。無論是專賣、營銷還是配送方面的問題,客戶經理均要做好解釋、協調和反饋工作,事情千頭萬緒。但是,真正讓客戶經理感覺到“頭疼”的問題還是零售終端的庫存情況,庫存合不合理?如何進行最佳庫存儲備?不僅要客戶經理動手、動嘴,還要動腦。
那么,在零售客戶經營過程中,庫存如果出現不合理的現象,客戶經理該如何著手幫助客戶進行處理呢?筆者認為要從以下幾個方面來進行。
一、分析庫存成因
面對終端庫存不合理的現象,客戶經理要扮演好“市場分析員”的角色,只有分析好庫存的成因,才能做到“對癥下藥”,起到“藥到病除”的作用。零售終端的庫存成因無非來自三個方面:
一是麻痹大意,沒有及時盤庫。有人說,選擇了零售經營,就是選擇了一條吃苦受累的行當。零售經營很瑣碎、很繁雜,這在一定程度上也造成有些零售客戶顧此失彼的現象,加之有的零售客戶是“馬大哈”,在經營中想當然,很少去盤庫,這就會造成庫存不合理的現象。
針對這類情況,客戶經理在市場走訪時要加強指導力度。不能只是簽簽字,抹抹柜臺就完事,而是要檢查零售客戶的實際庫存情況。許多時候,有的客戶經理不好意思進入零售客戶的現場,只是口頭詢問客戶家里有沒有庫存,哪種卷煙庫存多、哪種卷煙庫存少?只了解個大概情況,要杜絕這種現象。要摸清零售客戶的庫存情況,一要深入到零售客戶的倉庫,二要把門市和倉庫的庫存疊加。一般來講,零售客戶的庫存有兩個,一是貨架庫存,二是倉庫庫存。一般貨架庫存要占到三分之一,倉庫庫存要占到三分之二。只有把這兩個地方的庫存加在一起,才是零售客戶的準確庫存。如果出現零售客戶麻痹大意的情況,客戶經理要及時指正,防止庫存過大、過小兩個極端而影響客戶經營。
二是貪圖省事,大進大出。庫存結構不合理,還表現在有的零售客戶怕費事,一曝十寒冷而引起的“消化不良”。這種事兒發生的機會比較多。這就需要客戶經理做好針對性地指導工作,如果后續的貨源非常充沛,可供選擇的貨源沒有什么變化,市場銷售也比較溫和,那么,客戶經理就要奉勸零售客戶按照正常的銷售量儲備就可以了,沒有必要大量進貨。
有的客戶經理有私心,零售客戶進數量的多了,銷售指標完成也省心省力。但是,社會購買力是有限的,當期進的多,下期肯定進的少。有時,零售客戶因為庫存太多,還會低價傾銷,無論對客戶、對市場都不利。發現這種行為,客戶經理要及進制止。
三是對市場把握不準,按經驗行事。社會庫存不合理,有時也是客戶經理憑經驗行事造成的。庫存不合理大多集中在節后或銷售旺季。這類時段因為市場有一定的波動,如果把握不好,就很容易造成積壓的現象。比如,有的零售客戶會在節前儲備大量的高檔煙,如果是自吸煙群體為主的零售店銷售基本不會受到影響,如果是禮品煙為主的零售店,節日期間高檔煙銷售肯定會受到沖擊,因為今年公務消費少了,高檔煙市場萎縮也在情理之中。如果不能把握好市場“脈搏”,很容易造成庫存不合理的現象。
二、提出解決方案
有人說,客戶經理是“救火隊長”。說的一點也沒錯,客戶煙不夠賣了,找客戶經理解決;客戶家里卷煙庫存多了,請客戶經理想辦法。只要是遇到卷煙經營上的難題,客戶經理大多是要幫助零售客戶出謀劃策。所以說,客戶經理與其當個“事后諸葛亮”,還不如當個“事先神算子”,幫助客戶防患于未然,事先把各種能夠沖發的情況想清楚、解決好,才能不致于事臨頭手忙腳亂。
但是,一旦零售客戶的庫存形成了,客戶經理不能推卸責任,要想方設法幫助客戶拿出解決問題的方案。
一是做好特殊時期的市場分析。無論煙草公司怎么計劃、調控市場,但是市場總有自己的運行規律,這個規律不是受市場調控就能左右得了的。比如淡旺季市場,節前、節后市場,特殊時期要運用特殊的手段,幫助零售客戶化險為夷。
零售終端庫存不合理,不是市場的消費能力有限,而是缺少分析的結果。客戶經理缺少分析、零售客戶亦缺少分析,讓市場做起來沒有一定的針對性,庫存不合理當然也在情理之中。那么,當庫存結構不合理的現象發生以后,客戶經理要做的第一件事情,就是要幫助客戶分析不合理的原因,然后“對癥下藥”。
特別是一些銷售高峰期過后,社會購買力下降,加之高峰前零售客戶對貨源儲備把握不是太準確,庫存不合理就會形成。但是,一般是緊俏煙斷檔,常銷煙和新品煙庫存較多的現象。而節后又是后者動銷難的時期,處理好節后的庫存是大多零售客戶面對的現實問題,需要客戶經理按照零售客戶的銷售能力、消費環境,做好分析指導,扭轉庫存不合理的局勢。
二是擬定客戶經營指導書。發現零售客戶的庫存結構不合理,那該怎么辦?有的人會說,誰讓他計劃不周全,自作自受。這完全是推卸責任的一種表現,客戶經理應該主動幫助客戶出主意、想辦法。首先,要幫助客戶擬定銷售和卷煙訂貨計劃。要做到“進緊銷松”,就叫少進多出。同時,看卷煙是哪個品規不合理,不合理在什么地方,是儲備的結構高了,還是低了,還是某種品牌斷檔脫銷了。要分清原因,如果是儲備結構高了,造成庫存積壓的現象,客戶經理就要指導客戶減少甚至是取消高檔煙的訂購計劃,以消化現有庫存為主;要是卷煙脫銷了,那么,就要積極幫助客戶組織貨源,如果是緊俏品牌的,貨源計劃不足造成的,就要按照消費群體的消費接受情況,主動尋找替代品牌。
三是做好相關提醒。比如清明節、端午節時期,這類節日雖然重要,但因為周期短,對卷煙市場的促動不是太大,加之極少出現壽宴、喜宴、生日宴穿插其中,大宗用煙較少,市場波動不大,所以,要及時做好市場形勢分析,提醒客戶不要過多地儲備貨源。特別是梅雨季節,這類提醒就會顯得非常之重要。因為,隨著梅雨期到來,氣溫升高,而卷煙銷售量也會走低,加之零售客戶倉儲條件有限,如果庫存結構不合理,很容易造成積壓,加大卷煙霉變、串味、水分過大的危險。
所以說,并非所有的節日都是卷煙銷售高峰期,要分清節日的類型,是適合大型宴請活動的節日,還是適合禮尚往來、送禮敬老的節日,一般處于銷售高峰的節日大多處于下半年(春節除外),比如中秋、國慶,這些節日均會刺激卷煙銷售,但在卷煙儲備時要做到適可而止,防止庫存不合理而浪費市場資源的現象。
三、做好經營指導
零售客戶的庫存不合理,要從批零兩個方面來找原因:一是零售客戶經營能力較低,對市場把握不準確造成的;二是客戶經理指導的較少,對零售終端缺少關注所帶來的結果。
但是,有些人過多地強調是市場原因,這種觀點是不正確的,市場是有一種不確定性,但市場卻有一定的運行規律,只要把握好這個規律,市場做起來當然很輕松。但是,要想把握好市場規律,你就要多思考、多調研、多開動腦筋想辦法。
一是開展形式多樣的“站柜助銷”活動。要想做到零售客戶庫存相對合量,就要消化好現有的庫存,特別是一些市場認可度低的卷煙貨源。這類貨源動銷慢,如果沒有一定的人脈和經營技巧,很難在短時間內消化完。這時,客戶經理就要發揮好零售客戶的參謀與助手作用,對不合理的庫存“動手術”。首先,動員客戶利用身邊現在有的人脈資源。人脈不僅是資源,也是不可多得的財富。不可否認,現有的卷煙內在品質同質化現象較重,品牌動不動銷很少取決于質量問題,很多情況下是品牌響不響的問題。同質化既是品牌的優勢,也是其劣勢,一個缺少個性特色的品牌,當然很難吸引消費者,這就需要客戶經理做好指導;其次,幫助客戶賣煙。客戶經理可以抽出時間來親自幫助客戶站柜銷售,在卷煙銷售上,客戶經理專業知識比零售客戶了解相對要全面一些,因此,卷煙品牌介紹起來也更有一定的說服性,客戶經理的言傳身教會對客戶的啟發很大。
二是開展經營不足“診療”工作。要創新營銷形式,不墨守成規,做好不合理庫存的處理工作。首先要梳理品牌規格,掌握客戶實際庫存。要深入到現場,深入了解客戶庫存品規,特別是銷售波動較大的客戶,應作為了解的重點,確保社會庫存合理,市場穩定;其次要規范卷煙陳列,促進客戶銷售量提升。客戶經理在市場走訪過程中,要注重卷煙陳列的格局和品牌組合,并按照“一貨一簽,貨簽對位”和單位陳列面積效益最大化的原則,充分利用卷煙陳列專柜這個有效資源,增加品牌“亮相率”,以面市率帶動銷售率。第三要做好經營指導,提升客戶經營能力。要根據零售客戶所處的地理位置、經營狀況、周轉資金,引導客戶合理進貨,科學安排庫存,做好客戶參謀,當好客戶助手,為客戶提供卷煙營銷方面的知識,為客戶出具針對性的“診療”報告;四要在走訪上持續創新,和諧客我關系。通過增加對不合理庫存零售客戶的拜訪頻次、駐店銷售等形式,為零售客戶提供特色服務,根據零售終端的需求特點,為他們提供量身定制的服務舉措,實現客戶與品牌共成長的目標。
四、進行效果評價
庫存合不合理,還得由市場來檢驗,有的品牌雖然庫存較大,但因為是暢銷品牌,有著“皇帝女兒不愁嫁”的優勢,這也不算是不良庫存;而有的庫存相對較小,但屬于市場認可度低的品牌,雖然量少,但容易影響資金的周轉,造成消化不良的現象,那么,這個品牌就屬于不合理的庫存,客戶經理在指導客戶經營中,一定要區分清楚,正確地進行指導。還有的品牌,雖然在某些時段銷售得較紅火,但順銷期表現得卻很冷清,比如,超高端卷煙,不論你的牌子如何響,平常銷售得不溫不火,但是,節
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察