煙草在線據《新煙草》報道 現代經營管理,需要現代化的手段。使用進銷存分析軟件,能夠讓卷煙經營和管理更加便捷、科學、有序。不信,就到廣西柳州市卷煙零售店轉轉吧。
紙質臺賬光榮“下崗”
談到進銷存分析軟件給卷煙經營帶來了什么時,位于柳州市古埠路2號的“好酒人家煙草總匯店”的老板蘇業宏從抽屜中拿出好幾本前幾年的臺賬,一些是《卷煙購進計劃臺賬》,上面密密麻麻地寫著卷煙的庫存情況以及每一期購進卷煙的數額明細;一些是《卷煙銷售臺賬》,上面工工整整地記錄著每天賣煙的品種、數量和收款數額。“這是我自己設計的臺賬本,每賣出一包卷煙,就登記一次,每天結賬都要拿著計算器,花上一兩個小時的時間,算算當天賣了多少煙,賺了多少錢。有時候算錯了金額還要重新核對,相當花費時間。要是看錯了卷煙的庫存,還會影響卷煙的購進。如今有了零售終端信息管理系統里的這個‘進銷存分析’模塊,商店賣煙的所有情況一點就出來了,卷煙購進情況、實時銷售情況、實時庫存情況一目了然,這種紙質的臺賬本就可以光榮地‘下崗’了,自從我熟練掌握使用了進銷存分析軟件,不僅讓我從手工記賬中解脫出來,還節約了大量的時間,提高了效率,訂單也更準確了,不瞞您說,我再也沒有出現漏訂、錯訂卷煙的現象……”話語之間,蘇老板露出了滿意的笑容。
實現核算精細化
柳州市城中區紫龍便利店老板娘潘昌瑜今年已經五十歲了,以前從未接觸過電腦。她曾經認為,這種“高科技產品”與自己無關。經營卷煙十多年來,每月賣煙到底賺了多少錢,卷煙的實際庫存是多少,從來沒有準確統計過,只能憑著模糊的印象記,因此經常由于記錯了卷煙的庫存,導致漏訂某些卷煙品種,造成卷煙脫銷斷檔。后來,在客戶經理的指導下用上了進銷存分析軟件,用過之后潘昌瑜感受很深:“現在每天都會習慣性地點擊銷售分析報表,看看自己今天賺了多少錢,這個月賺了多少錢,就像看到自己的銷售成績單。卷煙庫存更是一目了然,訂煙的時候,再也不會因為忘記庫存而漏訂卷煙。”的確,自從使用進銷存分析軟件后,潘昌瑜堅持每一條、每一包卷煙都及時掃碼銷售,銷售數據更精細,核算更準確、便捷。
實現經營簡單化
在進銷存軟件系統里,還有“網上配貨”功能。所謂網上配貨,就是網絡系統根據零售商戶的實時銷售數據,設定合理的存銷比,計算出商戶所需的卷煙品種和數量,然后根據商戶實際需求從網上自動配貨。在訂煙當天,系統將自動提醒商戶審核系統自動生成的卷煙訂單,商戶只需稍做修改,即可提交訂單,大大縮短了訂單時間,也降低了訂貨的盲目性,卷煙斷檔、積壓問題都得到了有效解決。卷煙到貨當天,商戶只需點擊“到貨確認”按鈕,系統將自動錄入卷煙庫存。如今使用了進銷存軟件系統的零售商戶,只須“動動手指”,便能實現卷煙銷售的科學管理,大大簡化了以往復雜的流程。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察