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如果你在金秋時(shí)節(jié),從福建安溪縣城沿著國道355線向西一路行駛,就會(huì)來到虎邱鎮(zhèn)的芳亭村,村頭石頭上的標(biāo)語十分引人注目,上面寫著“桂花小鎮(zhèn)”。這里被譽(yù)為“華東桂花第一村”,家家戶戶都種植桂花樹,有百年以上桂花樹168棵,高齡樹4000多棵,桂花的香氣彌漫在整個(gè)村莊,如絲如縷,芬芳馥郁,讓人仿佛置身于一個(gè)花的世界。來自芳亭村的雜貨店主陳福建利用當(dāng)?shù)靥厣?#xff0c;通過數(shù)字化智能工具,實(shí)現(xiàn)了店鋪管理的智能化和茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
智慧零售,精準(zhǔn)營銷,滿足消費(fèi)者需求
陳福建在芳亭村開店已有30多年,店面雖小,卻五臟俱全,煙酒副食、生活用品,樣樣不缺。2023年,在福建省安溪縣煙草專賣局(分公司)的客戶經(jīng)理的建議下,他加入了農(nóng)網(wǎng)特色終端,并配備了E福通雙屏機(jī)。
“以前每次盤庫存就要大半天,每次都頭大。自從用了E福通,任何時(shí)候庫存都一清二楚,方便隨時(shí)補(bǔ)貨。但是我更喜歡用它做數(shù)據(jù)對比和消費(fèi)跟蹤,它能讓我更加了解每個(gè)消費(fèi)者,做到精準(zhǔn)營銷。”陳福建高興地說。
客戶經(jīng)理指導(dǎo)陳福建(左)使用E福通雙屏機(jī)。劉桂林?jǐn)z
通過E福通雙屏機(jī),陳福建的店鋪實(shí)現(xiàn)了商品的智能化管理和銷售支付方式的多樣化。利用消費(fèi)數(shù)據(jù)分析,他能夠準(zhǔn)確地了解消費(fèi)者的需求和偏好,進(jìn)而提供更加符合顧客需求的產(chǎn)品。
特產(chǎn)特色,打造品牌,提高市場競爭力
芳亭村盛產(chǎn)桂花,立足當(dāng)?shù)靥厣?#xff0c;2013年成立桂花專業(yè)合作社,推出與桂花有關(guān)的糕、蜜、露、酒、茶等一系列特色產(chǎn)品。其中桂花烏龍茶是由村里的桂花和安溪特產(chǎn)鐵觀音一起烘焙而成,廣受消費(fèi)者的喜愛。
“來嘗一下我自己做的桂花烏龍茶。”陳福建一邊倒茶,一邊熱情地招呼。只見茶香撲鼻,剛一入口,便覺不同,既不失鐵觀音本身的韻味,又帶著濃郁的桂花香氣。
為了提高自家茶葉在市場上的競爭力,陳福建早早注冊了品牌,不僅在江西經(jīng)營有兩家茶葉店,還通過天貓、抖音等電商平臺(tái)直播售茶,桂花烏龍茶正是其中的拳頭產(chǎn)品。
他深入了解當(dāng)?shù)夭枞~的特點(diǎn)和市場需求,利用自己的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò),將村里的優(yōu)質(zhì)茶葉推向更廣闊的市場。
智能智造,提質(zhì)提量,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)
隨著消費(fèi)理念的變化,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注食品安全和健康問題,而傳統(tǒng)茶葉種植過程中使用農(nóng)藥、化肥,導(dǎo)致茶葉中農(nóng)殘較多,陳福建敏銳地意識(shí)到只有提高質(zhì)量才能在市場上更有競爭力。
陳福建拿家里20多畝的茶田做起實(shí)驗(yàn),堅(jiān)持采用有機(jī)種植方式,將有機(jī)肥代替化肥,使用誘蟲板、誘蟲燈,并引進(jìn)太陽能智能殺蟲器,代替化學(xué)農(nóng)藥,確保茶葉的安全和健康。
“這是我們從漳州那邊引進(jìn)的太陽能智能殺蟲器,它會(huì)自動(dòng)放出超聲波對周圍害蟲的聽覺和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生干擾,達(dá)到驅(qū)趕害蟲,減少害蟲繁殖的目的。現(xiàn)在我們的茶葉可以做到零農(nóng)殘,是真正意義上的生態(tài)有機(jī)茶。”陳福建介紹道。
在制茶過程中,陳福建就發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的茶葉烘焙機(jī)功能單一,效率低下。比如一款茶葉需要經(jīng)過4次的烘焙,每次烘焙的時(shí)間和溫度也都不一樣,這就需要有人一直在旁邊看住,等每一次烘焙結(jié)束再重新設(shè)定下一次烘焙時(shí)間和溫度,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
陳福建介紹引進(jìn)的茶葉烘焙機(jī)。劉桂林?jǐn)z
于是他多方調(diào)查取經(jīng),終于引進(jìn)更加先進(jìn)、科學(xué)的茶葉烘焙機(jī),茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)得到新的飛躍。新的茶葉烘焙機(jī),可以根據(jù)實(shí)際的烘焙需求,一次性設(shè)置好每次烘焙需要的時(shí)間和溫度,實(shí)現(xiàn)全過程自動(dòng)化、數(shù)字化控制。通過精準(zhǔn)的時(shí)間和溫度設(shè)置,每一次烘焙都可以達(dá)到理想的效果,從而確保茶葉的品質(zhì)和口感統(tǒng)一。烘焙過程中的數(shù)據(jù)還可以被記錄和分析,有助于優(yōu)化烘焙工藝和質(zhì)量的控制。
鄉(xiāng)村振興是促進(jìn)共同富裕的關(guān)鍵一環(huán),通過數(shù)字化賦能和創(chuàng)新發(fā)展模式,可以為鄉(xiāng)村地區(qū)帶來新的機(jī)遇和活力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村和城市的協(xié)調(diào)發(fā)展。