“王老板,你這店里咋變樣了?過去的店里除了煙就是酒,頂多再有點兒礦泉水和飲料,現在咋增加了這么多品種?都變成便利店了!”
“王姐,你這里不僅東西全,還有打字、復印、傳真等業務,又有免費開水、WiFi,還能休息充電。誰有個磕磕碰碰,你這里還有急救包,下雨了還可以借到傘!你的服務真是太帖心了,真有家的感覺!”
客戶經理指導商戶經營
在河南省鄭州市管城區城東路,有一家新開的便利店。店招亮麗,店內裝修高端大氣,貨品分門別類,陳列整齊有序。尤其在夜晚,在暖色調的燈光照耀下格外醒目,吸引路人頻頻駐足。
店主王老板在經營上的確有自己獨到的一面。以前是以經營煙酒為主,生意也曾搞得風生水起??墒请S著大街小巷煙酒店越來越多,加上之前受疫情的影響,王老板的生意“一落千丈”。面對高昂的店鋪開支費用,王老板整日愁眉不展。他也曾考慮過調整一下經營思路,但是一直沒有一個明確的方向和決心,更怕一旦改變后,生意更加慘淡。恰逢此時,鄭州市煙草專賣局南城分局煙草客戶經理小陳來到店里,悉心講解了煙草行業的發展趨勢以及加盟終端相關營銷政策,并建議他到成熟的加盟終端便利店里去參觀學習。正在迷茫的王老板瞬間眼前一亮,通過實地考察和密切交流,店內智能化的管理設備,個性化的貨品陳列,漂亮整潔的購物環境都讓王老板感到震撼,回來后立即主動申請加盟這種銷售模式。多年的經驗使他深信,善于把握時機、緊跟潮流,生意才會乘勢而起。
“陳經理,以前核對庫存,我都是一點點進行貨物清點,費時費力不說,還經常出錯。哪些商品銷售快,哪些商品銷售慢,每天盈利多少,毛利率能有多少,心里根本不清楚。進貨也都是憑感覺,人家說賣得好我就進!現在不一樣了,全商品掃碼銷售后,我一看系統數據,所有的經營數據一目了然,查得明明白白!還真是‘數據會說話’啊!以前光貪圖進貨多而全,想著百貨對百客,現在我也學會精準銷售了,提高資金的利用率,把資金都用在刀刃上!”王老板興奮地對客戶經理說道。
如何讓小店留住人,如何提升客單量,如何提升“疑似交易量”,王老板自有主張。那就是努力提升消費者的購物滿意度,優化消費者的體驗感。
“王老板,你的價格簽還是電子屏的?真先進!我還是第一次見呢!”
“王老板,這次買的東西要是用會員積分兌換還需要再付多少錢?”
“王老板,你推薦的這款煙真不錯!剛在體驗區品吸了下,你給我來一條吧!”
“王哥,你門口這自助收銀機真方便啊!自己掃個碼,人臉一識別就能支付,太棒了!”
面對消費者的稱贊和生意越來越好,王老板臉上的笑容越來越多了。
在店里閑暇之余,王老板最喜歡做的一件事就是翻翻企業微信?!斑@個平臺真不錯,里面的小視頻都是優秀商戶傳授的經驗之道!我看看他們的做法這眼界一下就拓寬了!真是能幫助我經營!”王老板喜笑顏開。
“我們的店從一家傳統的家庭煙酒店轉變為現在這么規范、科學的智慧便利店,真是多虧了咱們煙草公司的指導幫助。以后這生意啊,一定會芝麻開花節節高!”王老板滿懷著對未來的憧憬說道。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察