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得益于高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署,同樣得益于“總量控制、稍緊平衡、增速合理、貴在持續(xù)”的方針政策,近年來煙草行業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中向好的良好態(tài)勢(shì),品牌有新動(dòng)力、產(chǎn)能有新布局、發(fā)展有新勢(shì)能、文化有新內(nèi)涵。具體到新舊動(dòng)能的維度來看,絕大多數(shù)品牌的新老品規(guī)表現(xiàn)都較為出色,經(jīng)典品規(guī)風(fēng)采不減,市場(chǎng)表現(xiàn)趨于穩(wěn)定且穩(wěn)中有升,新產(chǎn)品生機(jī)勃勃,培育初見成效,涌現(xiàn)出一批長(zhǎng)勢(shì)良好的新品。但是,在品牌內(nèi)部,在資源總量不變的情況下,新老產(chǎn)品之間難免存在一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,資源分配自然呈現(xiàn)出此消彼長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。那么,品牌方該如何協(xié)調(diào)二者之間的關(guān)系,才能做到新老品規(guī)協(xié)同發(fā)展?
新品VS經(jīng)典,究竟孰勝孰負(fù)?
要想回答這個(gè)問題,就算是具體情況具體分析,也要頗費(fèi)一番思量。眾所周知,新產(chǎn)品代表了企業(yè)新的價(jià)值主張和發(fā)展方向,小范圍上市時(shí)固然有著一定的溢價(jià)能力,但可能在短時(shí)間內(nèi)難以取得突破性進(jìn)展,甚至發(fā)展幾年后如果沒有起色就會(huì)黯然退市。尤其是近些年市場(chǎng)環(huán)境云波詭譎、幾多變幻,多元化、個(gè)性化消費(fèi)潮流明顯,新品培育成功率并不盡如人意,浪費(fèi)了一定的市場(chǎng)資源。
老產(chǎn)品上市時(shí)間長(zhǎng),市場(chǎng)實(shí)力深厚,經(jīng)過長(zhǎng)期的品牌培育和市場(chǎng)教化已經(jīng)有了一定的固定消費(fèi)人群。其取得的成績(jī)是對(duì)既往市場(chǎng)狀態(tài)的總結(jié)和梳理,但是經(jīng)典品規(guī)依然是特定的時(shí)代背景條件下的產(chǎn)物。因此,經(jīng)典有余而創(chuàng)新不足,產(chǎn)品形象老化的問題也日益突出。
過于倚重老產(chǎn)品,必然會(huì)產(chǎn)生后勁乏力的局面;過于傾向新產(chǎn)品,新品培育成功率又不盡如人意,品牌方在資源分配上究竟該何去何從?筆者認(rèn)為,在實(shí)現(xiàn)新老產(chǎn)品“平滑”過渡的課題上,可以采用改造提升傳統(tǒng)動(dòng)能與培育釋放新增動(dòng)能并重的方法雙管齊下。
改造提升傳統(tǒng)動(dòng)能
所謂改造提升傳統(tǒng)動(dòng)能,即為做好老產(chǎn)品的技術(shù)改造和狀態(tài)維護(hù),努力賦予老產(chǎn)品新的生機(jī)活力,重塑品牌形象和價(jià)值。前文已經(jīng)提到過,經(jīng)典產(chǎn)品“久經(jīng)沙場(chǎng)”,早就獲得了相當(dāng)一部分的忠實(shí)擁躉,相比全新的品規(guī)來說,更是一份天然的市場(chǎng)基礎(chǔ)。與其忽視,不如將這份得天獨(dú)厚的資源利用起來,以產(chǎn)品迭代的方式實(shí)現(xiàn)經(jīng)典品規(guī)的創(chuàng)新升級(jí),為消費(fèi)者提供更有品質(zhì)、更具美感、更富文化的 “二代”升級(jí)產(chǎn)品。紅塔山(大經(jīng)典1956)、利群(新二代)、鉆石(玫瑰二代)、白沙(精品三代)等莫不如此。
其中尤以白沙品牌的“精品”系列最具代表性。1995年,白沙(精品)自1995年面市以來就深得消費(fèi)者的喜愛。隨著白沙(精品)漸成規(guī)模、市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)大,白沙品牌的知名度大幅度提升,時(shí)至今日依然在一部分情懷型消費(fèi)者的心中占有重要地位;后來,白沙品牌緊隨時(shí)代發(fā)展步伐,不失時(shí)機(jī)地推出了白沙(精品二代),在繼承白沙(精品)優(yōu)良基因的基礎(chǔ)上,在品質(zhì)和包裝上都做了一定升級(jí)優(yōu)化,藍(lán)色的主色調(diào)亮眼,吸味也更加醇和,讓白沙“精品”系列的優(yōu)勢(shì)上移到三類煙階段,這一年以精品系列產(chǎn)品為主導(dǎo)規(guī)格的白沙品牌銷量突破100萬箱,成為規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)力的象征;
基于規(guī)模領(lǐng)先向價(jià)值躍升的戰(zhàn)略考慮,白沙“精品”系列開始全新升級(jí),2016年上市的白沙(硬精品三代)包裝設(shè)計(jì)以現(xiàn)代中性灰的咖色為基色搭配植絨觸感紙,讓 “精品”系列的質(zhì)感提升到全新階段。
白沙“精品”系列的煥新升級(jí)從白沙(精品)到白沙(精品二代)再到白沙(精品三代),將來很有可能還要繼續(xù)升級(jí)。一路走來,白沙“精品”系列提升的不僅是產(chǎn)品品質(zhì)、品牌形象,更是品牌結(jié)構(gòu)。從85元/條到110元/條再到如今的150元/條,白沙“精品”走過的升級(jí)路,是煙草品牌緊隨時(shí)代發(fā)展不斷拉升產(chǎn)品基座的典型案例。
培育釋放新增動(dòng)能
培育釋放新增動(dòng)能,即創(chuàng)新發(fā)展新動(dòng)能,關(guān)鍵不僅僅在于調(diào)研、推出新產(chǎn)品,更在于提高品牌培育質(zhì)量和效率,精心呵護(hù)、規(guī)范引導(dǎo)創(chuàng)新產(chǎn)品持續(xù)健康成長(zhǎng)。
從新產(chǎn)品推出這一角度而言,創(chuàng)新并不是鼓勵(lì)企業(yè)一味地以新?lián)Q舊,“有棗沒棗打一竿子”,而是以“條條大道通羅馬”的路徑滿足需求、引領(lǐng)消費(fèi),真正連接起供給側(cè)和需求端。想要提高新品成活率的關(guān)鍵在貼近需求、洞察需求、滿足需求進(jìn)而引領(lǐng)需求。始終以消費(fèi)者為中心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,結(jié)合自身的資源稟賦和實(shí)力所在,腳踏實(shí)地做研究、實(shí)事求是謀發(fā)展,而不是追逐所謂的“風(fēng)口”,跟風(fēng)式研發(fā)、比貴式營(yíng)銷早就應(yīng)該成為過去式,未來一定屬于那些善于謀篇布局并且有一定戰(zhàn)略定力的品牌。
當(dāng)然,發(fā)展新動(dòng)能不僅在于推出產(chǎn)品,更在于培育產(chǎn)品。比如說“中華”品牌新品培育成效顯著,在“老兩包”的基礎(chǔ)上推出“新三包”,其中“中華”中支新品尤為值得一提,“金中支”與“雙中支”不僅開拓了中支煙的新格局,更是引領(lǐng)了中支品類的新未來。又比如,在細(xì)支煙發(fā)展“前途未卜”之時(shí),南京品牌在細(xì)支品類上十年磨一劍,南京(炫赫門)、南京(十二釵烤煙)、南京(雨花石)三個(gè)支柱性產(chǎn)品,成為細(xì)支領(lǐng)域不可忽視的力量;利群品牌近年來在特色品類上的發(fā)力,也頗具亮點(diǎn)。在認(rèn)可、欣賞這些品牌的同時(shí),也不能忽略這些事實(shí):只有市場(chǎng)做的實(shí),才能讓新品走得遠(yuǎn)。培育功底要扎實(shí),在渠道運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品推廣下笨功夫,同時(shí)要有耐心,不能急于求成,傷害品牌的基本面。
當(dāng)然,除了以上兩點(diǎn),筆者認(rèn)為還是要梳理好現(xiàn)有品規(guī),淘汰落后產(chǎn)品,讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能有更大的發(fā)揮空間,建立良性發(fā)展的全新格局。那么,工業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立符合高質(zhì)量發(fā)展要求的品牌指標(biāo)體系,強(qiáng)化產(chǎn)品考核評(píng)價(jià),精簡(jiǎn)在銷規(guī)格數(shù)量,自行進(jìn)行產(chǎn)品淘汰輪換,加快形成各價(jià)位段重點(diǎn)突出、集中度高的新品牌發(fā)展體系,推進(jìn)卷煙品牌進(jìn)一步做優(yōu)、做強(qiáng)、做大。
其中,精簡(jiǎn)產(chǎn)品規(guī)格,提高集中度不容忽視。拿行業(yè)內(nèi)典型的大品牌、強(qiáng)品牌來說,“中華”品牌的規(guī)格數(shù)量不超過10個(gè),“利群”和“南京”品牌均不超過30個(gè),三大品牌的品規(guī)數(shù)量都不多,這說明品牌做強(qiáng)首先體現(xiàn)在規(guī)格做精上。
錯(cuò)位發(fā)展格局下,新產(chǎn)品和老產(chǎn)品協(xié)調(diào)平衡,必然能夠走出不同的發(fā)展道路,實(shí)現(xiàn)不同的戰(zhàn)略目標(biāo),并服務(wù)于整個(gè)品牌發(fā)展的大局。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察