目前在任的是FDA第26任局長Robert M. Califf，這也是他第二次執掌該機構，第一次擔任局長是2016年。Stephen M. Hahn?的任期是從2019年12月17日到2021年1月20日。

Walter G. Campbell分別在1921-1924和1927-1944做了兩任（3/5），其間的1924-1927第4任是Charles A. Browne。

任期最短的是Lester M. Crawford, D.V.M., Ph.D.，任期只有67天（7/18/2005-9/23/2005），兩個月零五天。

任期最長的是Walter G. Campbell的第二任期間，任期長達6148天（7/1/1927-4/30/1944），近17年。

有兩位女性擔任過FDA局長，分別是 Margaret Hamburg, M.D. （5/22/2009-4/4/2015）和 Jane E. Henney, M.D. （1/17/1999-1/19/2001）。

從第一任任職起（1/1/1907）到如今的113年里，有4238天（11.6年，接近1/10的時間）里沒有正職的FDA局長在任，由Deputy Commissioners來代理，因為FDA局長的人選任命是要由國會參議院通過的。也就是說，這25任期間之間的局長空缺時間平均長達半年。

之前的24任局長，平均任期是1531天（4.19年），中位數是1087天（2.98年）。

所有25任局長中，有16任是M.D.，7任是Ph.D.，其中有3位是M.D.+Ph.D.雙料博士，只有早期的幾任（3，4，5，7，8）沒有標識h.D.。下面圖片只更新到2019年。