回顧2020年的零售行業,年初的疫情艱難卻帶著機遇,生鮮零售迎來第二春;年中“地攤經濟”使零售各種業態開始升溫;年終直播賣貨大熱,社區團購被推至風口浪尖。2020年是充滿挑戰的一年,各行各業都面臨重新洗牌,尤其是與民生相關的零售業,更是備受考驗。站在零售戶視角,2020年零售戶在線平臺為大家奉上了很多零售智慧,現總結出大家關心的十個熱點話題,僅供參考。
1、關停、倒閉、破產
2020年最具代表性的“關停”事件當屬全時便利店的再度大面積關門停業。受疫情影響、重資產模式下的高成本拖累和國內便利店市場的激烈競爭,全時便利店的“二次關停”也意味著走向了“二次死亡”,被羅森、見福、好鄰居三分。此外由于經營策略調整京東7FRESH西南首家門店、連咖啡線下所有門店也先后關停。
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然而2020年最驚悚關停事件是蘇寧小店宣布撤店3000余家。近兩年在獲得蘇寧巨額資金和大量資源的支持下,蘇寧小店得以迅速擴張。賬面上的連年虧損,被爆管理混亂、線上引流一般,被現實打擊的體無完膚的蘇寧小店最終按下了“暫停鍵”。
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受到沖擊的還有一些中小零售食雜店,零售戶普遍感受到了“日子不好過”。以往熱鬧非凡的商業一條街,現在還能堅持經營的已經不多,高額的房租是實體店經營的主要壓力。但聰明的零售戶會根據自己店鋪情況進行戰略調整,積極思考自救,成功度過了經營的寒冬。
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2、疫情影響
?在抗擊新冠肺炎疫情的過程中,零售戶發揮著舉足輕重的作用。相比大型商超,小零售雜食店經營業態更為靈活。在做好防疫的同時,積極保證百姓的日常生活供應。不能開店的零售戶也積極響應政府少出門不出門的政策號召;還有些零售戶積極捐款捐物,為抗擊疫情做出了自己的貢獻。
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3、地攤經濟
2020年兩會過后,“地攤經濟”一詞成為網絡熱詞,從此地攤“翻身把歌唱”,被盛贊為“是人間的煙火,是中國的生機”。
擺地攤曾與影響市容市貌等現象掛鉤,但2020年5月起明確不將占道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容,各地可無憂打造“地攤經濟”。地攤得以與其他夜經濟形態一同激活城市夜間活力,一躍成為拉動消費、促進就業的良方。以成都為例,開啟擺攤的兩個月里,便增加就業崗位超10萬個,效果顯著。
隨著特殊時期過去、秋冬到來,擺攤潮逐漸降溫,但它已經成為國人心中一段難忘的夏夜記憶,成為2020限定的年度關鍵詞。
對于實體店零售戶來說,地攤經濟不是搶占我們生意的競爭對手,而是促進我們實體店轉型優化的催化劑,我們應該向流動商販學習些什么?怎樣借助地攤經濟來提高顧客的進店率?下面這些推文會給你答案!
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4、社區團購
疫情期間被插上騰飛翅膀的社區團購,無疑是2020年最熱門詞匯之一。年初,它還是幫助千萬家庭足不出戶吃上新鮮蔬菜的新方式;年末,卻忽然成了互聯網巨頭們拼搶流量的斗獸場。
互聯網巨頭們相繼入局,不惜重金“跑馬圈地”:6月,滴滴打造的社區團購品牌“橙心優選”上線;7月,美團發布組織調整公告,稱將成立優選事業部,進入社區團購賽道;8月,拼多多旗下社區團購項目“多多買菜”上線;9月,阿里宣布成立盒馬優選事業部,進軍社區團購賽道;10月,今日頭條聯手字節跳動招兵買馬,布局社區團購;12月,京東集團7億美元戰略投資興盛優選……一時間,社區團購戰場上硝煙四起亂象叢生。
與此同時,市場監管總局聯合商務部于12月22日召開規范社區團購秩序行政指導會,阿里、騰訊、京東、美團、拼多多、滴滴6家互聯網平臺企業參加。會議嚴肅指出了當前社區團購存在的低價傾銷及由此引起的擠壓就業等突出問題,并要求互聯網平臺企業嚴格遵守“九不得”。
由此,從年初疫情而獲得野蠻生長的社區團購,最終在2020年的“尾巴”上迎來了官方規范。不過,對于已經邁出擴張步伐的企業而言,社區團購依然是未來想要攻下的艱難一戰。
或許在即將到來的2021年,我們能夠見證互聯網企業用科技賦能零售業發展、真正為民生謀福利。
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5、直播賣貨
據CNNIC統計,2020年上半年,商家總直播次數超一千萬以上,日均直播近150萬場,觀看次數高達500億——這其中由實體店商家貢獻了不少,畢竟再高冷的商家也扛不住冷清的門庭。
疫情期間,線上直播成了實體零售業銷售獲客的首選之舉。主打線下體驗的實體門店做直播,本是疫情期間的“不得已而為之”;隨著疫后經濟復蘇,實體店直播頻次減弱,但并沒有拋卻直播的價值,而是將之納入常態銷售“組合拳”。2020年,正可謂是實體零售業的直播帶貨元年。
除了直播賣貨,很多零售戶還嘗試了新的經營模式,如跨界營銷、多種經營等,為疫情下的實體店經營帶來了新的希望。
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6、訂煙檔位
對于卷煙零售戶來說,訂煙檔位問題是大家一直所關心的熱點。我們也為大家介紹過如何提檔的方法,但很多零售戶還是反映提檔難。這跟各地的政策有關,也和零售戶自己店鋪的規模與銷售能力有關,所以建議各位零售戶多與片區客戶經理溝通請教,還要根據自己的實際情況來合理訂購,以免占用資金過大,影響正常經營。
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7、緊俏煙不夠賣
自卷煙貨源供應政策調整以來,卷煙市場供應總量偏緊,緊俏煙更加緊俏,成為零售戶最期盼、最搶手的“香餑餑”。所以“緊俏煙不夠賣”這個問題是客觀存在的,符合市場規律。換句話說,如果不限量供應,那還叫緊俏煙嗎?
煙草公司對貨源分配依照零售客戶PL值,由系統自動生成,客戶經理無權調整客戶LP值,要想貨源好,全靠客戶科學訂貨,日積月累,才能提升LP值。有的零售戶埋怨自己的緊俏煙少,不夠賣。這是可以理解的,但是要正確看待這個問題,從自身經營找問題,補短板,不能和大戶攀比。其次,多請教客戶經理,科學訂貨,提升自己的訂貨等級檔位。訂貨等級高了,緊俏煙就自然增加了。
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8、低檔煙供應
很多零售戶已經發現,中國的煙草已經開始逐漸上漲,并且一些低價的卷煙已經“消失”了。10元以下的卷煙越來越少,目前低檔煙斷貨經常成為經營中常見現象。其實這不是煙草公司故意和零售戶作對,而是與我國的控煙政策有關,煙草公司在制定貨源投放政策上,遵循大政方針,通盤考慮市場需求,不可能照顧每一位零售戶的需求。
所以,零售戶要正確認識、積極應對低檔煙斷貨問題,這是零售戶必須面對的現實問題。零售戶要保持平和心態,有啥煙,賣啥煙,沒有貨,就給顧客解釋清楚,要學會品牌置換推介。
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9、信互助小組
卷煙零售客戶自律互助小組,由于各地的叫法不同,成立的時間也不同,所以自2020年統一稱為“誠信互助小組”。誠信互助小組是卷煙零售客戶自發成立的群眾組織。有了這個組織,零售戶就有了自己的“家”,煙草一線員工也就有了開展工作的小平臺和聯絡點。
在2020年疫情爆發的關鍵時期,誠信互助小組維穩價格、規范經營,帶領小組成員識破騙局、組織團購,鼓勵大家走出困境,了解煙草最新政策,學習品牌推薦技巧,發揮了重要作用。
經過了幾年的實踐與磨練,誠信互助小組越來越成熟,只要每名組員同心同德,珍惜證照、珍惜貨源、珍惜情緣,就能把小組建設好,不斷發展壯大,使之成為卷煙市場亮麗的風景線。
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10、守法經營
守法經營這個話題年年都提,年年都是重點。只有零售戶守法經營,才能贏得消費者信任,才能在激烈的市場競爭中站穩腳跟。
2020年,我們一起學習解讀了煙草的相關政策,普及了卷煙零售許可證的相關知識,為大家破解了一些騙局,目的只有一個,希望零售戶可以做到快樂零售、致富有道!
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以上只是2020年中的部分內容
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2020年對零售戶來說,
是考驗也是轉機!
只要我們
用心經營,創新方法,勇于實踐
2021年,一定會更好!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察