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淡季來臨,如何解決滯銷產品

2021年03月02日 來源:零售生意經 作者:小生
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  春節過完,許多店迎來淡季。今年雖然卷煙貨源緊張,但在走訪市場過程中,我們還會發現很多煙酒店老板手里都存了很多“滯銷煙”。實際上,這些煙本身并無問題,但是因為一些產品在本地市場很不常見,加之煙酒店老板本身對這些產品沒有信心,最后使得產品難以動銷。到底怎樣才能把這些滯銷煙推廣出去呢?我們走訪了一些煙酒店,學習了一些方法,供大家參考。

  1、加大宣傳力度

  “酒香不怕巷子深”,這是一句俗語,但在現代營銷眼光來看,這句話太缺乏效率觀念和競爭意識了。盡管“酒香不怕巷子深”,但是好酒也需要以最快的速度讓盡可能多的人知道是“好酒”,以便消費者購買“好酒”。在這個“信息大爆炸”的時代,我們發出的信息很容易就被消費者忽略,因此,我們不能消極等待一個偶然過客的出現,只有加大宣傳力度才能把產品賣好。應對滯銷煙也是一樣。

  在采訪過程中,鄭州的張彥華老板就告訴了我們他銷售滯銷煙的訣竅,以前每次進煙的過程中,他總要拿到幾條不好賣的煙,有一天他到湖北某地旅游,突然發現他覺得不好賣的煙在該地賣得非常好。于是張經理突然想到,店內煙草滯銷不是因為產品有問題,而是自己宣傳沒有到位。為此,他專門研究了店內每一款滯銷煙的產地、賣點、焦油含量以及品牌文化等因素,后來張經理店里再也沒有不好賣的煙了。

  2、合理陳列

  陳列往往會決定一些產品銷售的門路,有些滯銷煙,就是由于沒有進行較好的陳列展示造成的。很多煙酒店老板由于滯銷煙銷售較慢,可能會將其擺放在不起眼的角落,這種做法使得原本滯銷的卷煙更加難以銷售,消費者看不到,自然就不會有人買。河北保定的軍勝煙酒商行劉鐵軍就找到了其中的竅門,他把最難賣的煙擺在店內最顯眼的地方,消費者一買煙,馬上就能看到這款香煙,由于消費者一買煙就能看到在本地市場很難買到的香煙,經常有好奇的消費者拿兩包,“滯銷煙”很快就銷出去了。

  3、大力推介

  濟南的馬文濤老板認為,“滯銷煙”賣不出去,主要原因是由于煙酒店老板經營觀念過于保守,消費者買什么煙才賣什么煙,緊俏卷煙銷售完以后不能及時的推薦滯銷卷煙。在經營過程中,煙酒店老板一定要抓住推銷機會,選擇在同檔次品牌卷煙緊張的時候推銷一些滯銷煙。再一個是由于消費者對這種卷煙不了解造成的,并不代表它沒有市場。特別是剛剛投入到卷煙市場的新品牌,銷售就很困難,因為很多消費者吸煙的品牌基本上是固定的,消費者認準了一種品牌,吸食習慣了,就很難更換別的卷煙品牌。所以說,零售商要多向消費者介紹這些新品卷煙的特點,加大推介力度,“滯銷煙”這個老大難問題就一定會解決。

  4、讓消費者品吸

  在對待滯銷煙的問題上,煙酒店老板不能小氣,要舍得在顧客上門買煙時,向顧客遞上一支所謂的“滯銷煙”,讓他們進行品吸,并以謙虛的態度向他們請教該卷煙的吸味與口感。

  實踐證明,這種做法有兩個好處。一個是在評吸過程中慢慢拉近和吸引消費者對這一品牌的認知度,使消費者轉換到購買此品牌上來;再一個是拉近了買賣雙方的距離,聯絡了感情。如果這些顧客感覺不錯,覺得還可以,他們很有可能就會接受這種所謂的“滯銷煙”,同時店老板的大度很可能吸引很多回頭客。

  


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