在浙江省新昌縣人民西路，零售客戶蔡桂鳳經(jīng)營著一家香溢便利店。今年69歲的她在當(dāng)?shù)亻_店多年，被街坊們親切地稱為“老掌柜”。

　　近年來，不懂電腦、手機操作不熟練的她一步步將店鋪轉(zhuǎn)型升級，打造出全渠道訂貨、全商品掃碼、全方式支付、全店鋪管理的“四全”門店，給了街坊們一個大大的驚喜。

　　“誰說只有年輕人才有夢想和未來，‘老掌柜’同樣可以乘上新零售的快車！”蔡桂鳳笑言。

　　一個信念支撐前行

　　近年來，蔡桂鳳意識到自家店鋪消費環(huán)境較差，已經(jīng)無法較好地滿足消費者需求，她決定打造兼具專業(yè)化與科技感的現(xiàn)代零售終端。

　　有人勸她年紀(jì)大了不要太拼，與其花費大量時間和精力學(xué)習(xí)新知識，倒不如享享福，維持現(xiàn)狀就好。“開店可不是為了清閑，年齡絕不是不作為的借口，要做就爭取做到最好。”蔡桂鳳回應(yīng)道。

　　蔡桂鳳向新昌縣煙草專賣局（分公司）客戶經(jīng)理咨詢后，得知打造現(xiàn)代零售終端不僅需要相應(yīng)的硬件條件，對經(jīng)營者也有較高的要求。對于彼時既不會操作電腦，也不懂掃碼銷售，缺乏新零售相關(guān)知識的她來說，是不小的挑戰(zhàn)。

　　此時，蔡桂鳳展現(xiàn)出“要做就爭取做到最好”的信念，她從零開始學(xué)電腦，到其他現(xiàn)代零售終端學(xué)習(xí)掃碼銷售，并抓緊時間給自己“充電”。

　　當(dāng)現(xiàn)代零售終端打造完畢時，蔡桂鳳也逐漸獲取了與之相匹配的經(jīng)營能力。

　　一本備忘錄常伴身邊

　　“智慧終端系統(tǒng)非常好用，可以讓我實時掌握進銷存數(shù)據(jù)，計算商品盈利貢獻率，了解不斷變化的市場需求。”蔡桂鳳熟練地操作著電腦介紹道：“剛接觸系統(tǒng)時，學(xué)得快忘得也快，一整套流程操作下來，總有幾個關(guān)鍵點不記得。”

　　如蔡桂鳳所言，用慣了賬本、計算器的“老掌柜”用上智慧終端系統(tǒng)后，難免有些不適應(yīng)。看著身邊的年輕人一學(xué)就會，沒多久就能熟練運用，她嘴上不說，心里卻有些焦急。

　　“老一輩有老一輩的學(xué)習(xí)方式。”蔡桂鳳的解決方法，就是將智慧終端系統(tǒng)的操作步驟一步一步地記錄在一本備忘錄里。當(dāng)在操作過程中遇到棘手問題，需要客戶經(jīng)理幫忙解決時，她會將情況記錄下來，以便遇到相同問題時舉一反三。這本備忘錄成了她經(jīng)營時親密的“戰(zhàn)友”，一直待在她的口袋里，每次到年輕零售客戶店里取經(jīng)時，備忘錄里總會多上一些干貨。

　　“聽客戶經(jīng)理說，我已經(jīng)算半個專家了。”蔡桂鳳笑著說。如今，有同行在操作智慧終端系統(tǒng)時遇到問題，給她拍一段視頻，她往往就能找到癥結(jié)所在。

　　一顆真心傳遞溫暖

　　在學(xué)習(xí)新零售相關(guān)知識時，蔡桂鳳發(fā)現(xiàn)，一家真正懂消費者的零售店，一定是善于用真心為消費者提供良好消費體驗的、有溫度的店。她在經(jīng)營中，也始終以“溫暖的體驗”為出發(fā)點。

　　消費者信息檔案里，有她一點一滴積累起來的，消費者的聯(lián)系方式、消費偏好、個性化服務(wù)需求等。除此之外，幾乎每個消費者名下都有備注信息，如“需要送貨上門”“剛剛喜得貴子”“近期籌辦婚禮”等。依靠這些個性化標(biāo)簽，她可以將服務(wù)送到消費者心坎兒里。

　　她積極優(yōu)化店鋪環(huán)境，打造休息區(qū)，為消費者提供良好線下體驗。與此同時，她建立了消費者微信群和釘釘群，實時收集消費者意見建議，并提供非煙商品線上下單等服務(wù)，不斷打磨線上消費體驗。

　　此外，她在店里設(shè)置了專供環(huán)衛(wèi)工人及路人休息的愛心角，安裝了水龍頭，放置了椅子和可以免費飲用的茶水。

　　“時代是公平的，不管是老年人還是年輕人，只要肯學(xué)肯干，就一定能做出成績。”蔡桂鳳說。