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幼兒園、學校周邊不得設置卷煙零售點,零售戶怎么辦?

2021年06月08日 來源:零售戶在線 作者:劉國文
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  自2021年6月1日起施行修訂后的《未成年人保護法》第五十九條規定:“學校、幼兒園周邊不得設置煙、酒、彩票銷售網點?!倍?021年3月31日起施行的《煙草專賣許可證管理辦法實施細則》第四十三條規定:“中小學、幼兒園周圍,煙草專賣零售許可證有效期屆滿后不予延續?!边@對電商擠壓、同行競爭激烈的零售店來說無疑是雪上加霜。對于學校、幼兒園周邊的許多零售店鋪來說,卷煙零售占據著很大一部分收入,這些規定一出臺,店鋪的收入不但會大幅減少,而且由于沒有了卷煙,失去了煙草的帶動功能,還會失去一部分顧客。那么,在新規出臺后,學校、幼兒園周邊的零售店該如何應對?

  轉型經營,融合雙線渠道

  隨著互聯網滲透我們生活的方方面面,顧客的消費方式在悄然發生著變化。政策變、客流少、成本高、利潤薄,實體店處在水深火熱中。顧客少、錢難掙實體店的一大難題,也是轉型經營必須跨過的一道坎。店鋪已經不是引流的主要場所,店與店的競爭已經從線下轉移到了線上。

  實體店為了留住顧客,就要針對政策變化,跟著形勢去改變。實體店必須完成從線下銷售向雙線融合的過渡,盡快彌補線上短板,線上經營網店,線下零售互動。線上線下融合是轉型經營的一大特色,線上造勢宣傳、線下經營服務成為轉型經營的有機組成部分,這既是實體店業績增長的需要,更是適應“兩棲消費”的必須。通過線上線下的深度融合,服務消費者,連接消費者,營銷消費者,為消費者打造個性化、精準化、智能化的三位一體消費體驗。

  一要在經營理念上從被動銷售向引導消費轉變。過去開店,只要商品質量有保證、服務熱情周到就不怕沒生意,人們購物講究的是實惠,是性價比。隨著時代的發展,當下的零售業態發生了很大的變化。如果還停留在坐等顧客上門購買,就會被時代淘汰。引導消費,就要想方設法創造需求,將消費者腦海中未有的或者潛在的需求轉化為現實需求。從過去的“以產定銷、被動銷售”向“引導消費、主動銷售”轉變。

  二要在消費場景上從銷售商品向注重體驗轉變。零售業是服務業,過去,零售業就是讓消費者的物質需求得到滿足。他們買什么,我們提供什么。隨著經濟的發展,廣大消費者不再滿足于物質的需求,特別是隨著零售行業從價格型消費向價值類消費、體驗式消費、個性化消費的轉變,消費者更需要的是一種關懷。消費者希望商家能提供各種感官、人文、情懷、創新等的消費體驗,而那些能夠提供視覺體驗的店鋪,則更受消費者的青睞。因此,轉型經營就要以線下實體店為基礎,搭建線上商城,線上下單,線下門店自提或送貨上門。線上商城也可以做一些秒殺、分銷、團購、捆綁消費活動,節假日發放電子優惠券,刺激客戶消費。

  跨界經營,滿足多樣需求

  隨著互聯網行業的不斷發展,電商來勢洶洶,使得跨界經營與融合成為業態的關鍵詞。實體商業通過跨界混搭經營尋求合作與創新,不同業態互相打通,形成更好的消費體驗,或成為未來商業發展的主流路徑。不少的實體店老板在尋求新的營銷模式來改變當前的現狀,實現跨界經營,多一份收入。實體店通過跨界經營,不僅實現了業態疊加,也加強了店鋪的個性化以及選擇的多樣化,在留客能力和市場競爭方面都會有所提升,跨界經營、抱團經營,正逐漸成為實體零售行業的一種新趨勢。

  在跨界經營時,應根據自己店鋪的特色和核心顧客群體的需求做跨界經營,這樣才會產生1+1>2的效應。就學校、幼兒園周邊來說,具有很多跨界經營的優勢:

  一是目標客群人流量穩定。最大的優勢是學校人流量的穩定性。學校的學生人數基本是固定的,流動性不高,銷量變化不會有太大起伏,銷量可以有穩定的范圍,這為以后的營銷活動等提供了穩定且有效的數據支持。

  二是顧客消費能力很強。學校周邊的目標消費人群,學生的份額占比很大,而且還有一部分是學生家長??缃缃洜I時,如果選擇對了商品,在學生群體中的接受度較高,可以大大增加盈利水平。

  另外,每個階段的學生消費能力不一樣,要結合學生的消費能力制定商品價格范圍。因此,可以走“零售+圖書”、“零售+童裝”、“零售+輕餐飲”等進行組合,實現跨界混搭。由于所在的學校不同,針對的消費人群也是有區別的。幼兒園應以“零售+童裝”為主;小學生的消費需求大,消費目標比較單一,主要消費商品以學習類、玩具類、零食類為主。

  當然,跨界經營并不是萬能藥方,不能不顧實際地胡亂組合。畢竟多業態組合,涉及如何整合商品、供應鏈如何管理等新問題。把多個品類全都集中起來,放在一個實體店里,是件很講究事情。雖然每個品類都有盈利功能,但業態一多一雜,主營業務的盈利能力就會被削弱,可能會落個東施效顰、得不償失的下場。只有進行“門當戶對”的合理搭配,才能體現各類商品的完整性和互動性,才能增加店鋪銷量,吸引顧客進店,提升店鋪利潤水平。

  錯位經營,找準自身定位

  通俗地講,錯位經營就是“不做別人做的,只做別人不做的”。錯位經營能夠避開趨同性的競爭手段,走個性化、差異化的經營之路,來拓寬自己的市場空間。要想讓店鋪經營得到良性發展、獲取更多的發展機會,關鍵還是要找準自己的定位,發揮長處,實現錯位經營。實行錯位經營,就是要做到“你無我有,你有我優,你優我新,你新我特”。錯位經營,就要以顧客的需求為主要目標,把自己店鋪的商品、價格、時間和競爭店鋪錯開,從而避免過多的競爭一致而影響到店鋪的客流量和毛利率。

  商品錯位,就要經營那些別人不愿意經營的商品。比如,在學校周邊別人經營文具、圖書,那你就經營童裝或兒童食品。還可以利用接孩子家長大多為中老年人的優勢,經營中老年專賣店,經營中老年服裝、食品等能夠吸引中老年顧客的一些商品。要把握好中老年消費群體的消費走向,比如你經營中老年服裝,就要把品類做全,哪個商場的品牌都沒你店里的全,這就是獨特之處。再有就是很多中老年的合體服裝,只有在你的店里能買到,這就是你的成功所在。店家再適當開展促銷或團購,這對中老年群體來說是很有吸引力的。

  價格錯位,就是要在降低經營成本、降低銷售毛利率的基礎上,把價格降下來。價格錯位是最直接且容易實現的形式。例如,同樣是兩家水果店,一家是全國連鎖,一家是夫妻經營的小店。全國連鎖的水果商店,價格統一,服務標準化;而夫妻水果店往往門面不大,水果種類也相對較少,但在競爭關系中依然可以毫不遜色。因為小店的管理成本低,貨品調整和價格調整的靈活性高,完全可以利用價格優勢做出自己的特色。

  時間錯位,就要把經營的時間巧妙地和其他店鋪錯開,打時間差。你六點開門,我五點開門;你九點關門,我十點關門,在時間上錯位經營,聚攏一部分特定消費群體,占據一席之地。也能增強店鋪的競爭力,促進商品的銷售。

  任何一項法律法規的出臺,不是針對某一個人的。修訂后的《未成年人保護法》也好,《煙草專賣許可證管理辦法實施細則》也好,都是經過反復調查研究,吸取方方面面的意見和建議的基礎上慎重出臺施行的。面對現實,作為一名零售戶,要主動配合,積極應對。如果你的店鋪在學?;蛴變簣@周圍,如果你還想繼續經營卷煙,就要重新選址,及時搬遷到幼兒園周圍以外的經營場所。如果你不想放棄原址,就要放棄卷煙零售業務,通過轉型、跨界、錯位等經營模式,改變原來經營理念和經營策略。

  孟子在《魚我所欲也》中說過:魚和熊掌不能兼得。不要抱任何幻想和僥幸心理,要在法律和政策允許的范圍內進行經營,這才是零售經營的正確方式。


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