六月的廣西,悄然進入了陽光爆曬和多雨季節,零售戶店面的卷煙面臨著擺放陳列難和保存難的問題,現在我想和大家分享幾個小竅門:
關于煙柜卷煙擺放陳列問題
1.避免陽光直射,夏季要勤更換煙柜上岀樣卷煙,盡量三天一換,不能超過一周再更換,賣出的卷煙盡量從柜面上拿給消費者,煙柜擺放盡量不讓陽光直射,如果有陽光直射,一定要有太陽傘檔光,煙柜柜門要經常打開,降低煙柜溫度,防止卷煙變質變味。
2.先進先出,合理庫存。在保證正常經營的前題下,暢銷煙可適當多儲存,做到庫存結構合理,并且堅持“先進先出”原則,先購進先出售。
關于卷煙的存放
良好的儲存環境是前題,儲存環境有貨架的,將卷煙放在相對較高的貨架上,存放地應該陰涼干燥通風;儲存環境沒有貨架的,準備一條木板,兩頭用東西墊高,五厘米高以上,墊好再把卷煙擺放好,并且卷煙存放不靠墻,離墻十厘米以上;為了保證室內干燥,最好在擺放卷煙的地面上,擺放一些木炭或石灰,防止卷煙霉變,并且要經常打掃衛生,保證室內良好的衛生環境。
以上是個人總結的一些辦法,總結一句就是:卷煙勤更換,避陽光直射,保持合理庫存,存放卷煙不接地不靠壁,保室內干燥,避免和異味商品一起存放。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察