做了多年的商品零售,卷煙作為一種商品,也是一種文化,自始至終陪伴著我一路前行。
可以說,卷煙銷售在每個大大小小的超市里面占的比重還是相當大的。不過,以前卷煙銷售是按量大小來計算的。煙草公司給零售戶按量提檔;零售戶為了提檔再薄利多銷,嚴重影響了卷煙銷售的利潤空間,也削弱了零售戶的積極性。而現(xiàn)在跟以前相比有了很大的不同,那就是由量到質的變化和提升。
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我的門店在縣城里面可以說是干的比較早的個體店。門店小,資金周轉慢。而卷煙零售作為本店的主營商品,從無到有,也經歷了一段不同尋常的路。
以前,由于資金短缺,訪煙時盡量減少庫存數(shù)量及額度。而煙草公司又按訪銷額度及配售數(shù)量考核和提升檔位空間。所以,所訪卷煙商品必須盡快銷售,利潤空間在各零售戶之間劍拔弩張,相互低價出手,甚至到了商品配售,無利可圖的窘境。其實,每個零售戶老板在做這一賠錢賺吆喝買賣的同時,其心里的苦楚自己最清楚。但是又不得不這樣去做。
有一段時間,我還想放棄卷煙零售的心思。既占用大的資金又無利可圖,究竟還有什么可留戀的呢?
看到我這種消極怠慢的態(tài)度,客戶經理曾經開導我說,凡事都有個過程。而且卷煙零售雖然資金占用大,但利潤與別的商品相比還是有一定優(yōu)勢的。應該相信經過市場的規(guī)范與調理,經營環(huán)境肯定會越來越好。
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近兩年,國家對煙草零售行業(yè)的管控與治理取得了明顯的效果。
通過一個循序漸進的過程,慢慢淘汰了一批同位價值的低檔品牌,再由低檔品牌在消費者可接受的前提下做了價格相應的提升。
這樣做的好處也就是既保護了煙草文化品牌質的飛躍,同時也讓消費者能更好的了解各品牌實實在在的價值內涵,做到按需分配,精準服務,充分體現(xiàn)出這一特殊商品零售文化的人文關懷。
譬如,有些熟悉的老牌子不見了;既然有,也實行了精準檔位,包裝與內涵都有了質的飛躍。讓消費者在欣賞煙草文化的同時,更重要的是提高了自己的消費檔次,保護了自己的消費權益。
在我的消費圈中,很多人都這樣笑著說:煙品種少了,消費檔次提高了,我還得精準去選擇,做到質量與健康的和諧與統(tǒng)一。
再譬如,市場的規(guī)范與治理同時也讓經營者勞有所得,心有所向。大大提高了自己的經營效益。由以前的多進(量)低出(成本)漸漸變?yōu)檎5纳虡I(yè)行為。因此,現(xiàn)在的卷煙零售似乎一夜之間又變成了香餑餑。
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所以,就目前而言,如何把這一商品文化做到精準、優(yōu)質服務,除了有力倡導商品文化品牌的傳播外,更主要的是提升銷售人員內在業(yè)務素質,在保持原有老品牌銷售的基礎上,把更多新品推送到位,讓消費者買著放心,用著舒心。
大凡一個新品牌的推出,如何讓它在市場中站穩(wěn)腳跟,除了文化的傳播,更重要的是我們一線零售人員的自律與開發(fā);通俗的說,就是想方設法來做新品牌的推薦活動。通過對消費者面對面的解說,位置效應布局,以及同品比較等多方面的結合,以達到親和與感知相應的認同。
最后,希望那些跟我一樣走在商品零售路上的朋友們一定要珍惜卷煙銷售新契機,不斷提升自己的商品銷售檔位;按規(guī)經營,做到不壓價,不抬價,合情合理,公平競爭。真正體現(xiàn)出商品銷售人員心系百姓,利國利民的好風尚。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察