連阿斌的店鋪
每天晚上,泉州市泉港區(qū)哲誠煙酒行的連阿斌都會提前燒好水,準備好茶,靜靜地坐在店門的茶桌旁。不一會兒,店堂里就茶香四溢、歡聲笑語了。這是連阿斌一天最開心的時刻,也是生意最好的時候。他的店開了16年,回首這16年來三次店鋪轉型的曲折歷程,他感慨萬千。
第一次轉型,從業(yè)務員到食雜店
連阿斌是土生土長的前黃鎮(zhèn)壩頭坑內村人。2006年以前,他在一家快消品公司上班,負責整個泉港的牛奶、飲料業(yè)務,不管刮風下雨每天都穿梭在泉港的大街小巷,連阿斌的業(yè)務做得順風順水,在那時候收入還算穩(wěn)定。由于連阿斌為人老實誠懇勤勞,很快得到同事李麗芳的賞識,并結為夫妻。有了家庭以后,連阿斌身上的擔子重了,起早貪黑,在外跑業(yè)務在家照顧老婆孩子,他開始萌生想出闖蕩的想法。2006年,連阿斌利用家里的位置開起了食雜店并辦理了煙草證,這樣可以一邊經(jīng)營一邊照顧家庭。
第二次轉型,從食雜店到茶煙酒店
經(jīng)營食雜店雖然比跑業(yè)務輕松,但是經(jīng)營的商品多且雜,瑣事也不少。依靠多年積累的人脈,他的生意漸漸有了起色。這時,連阿斌發(fā)現(xiàn)身邊有部分朋友屬于高消費群體,在朋友們的建議下,他終于下定決心把食雜店改成了煙酒茶葉店。事實證明了他的決定是正確的,這樣下來生意越來越好,而且積累了更多消費者。
第三次轉型,從茶煙酒店到海絲新晟
隨著時間的推移和顧客口口相傳,來他店里喝茶的顧客越來越多,原先不到30平米的店鋪已顯狹窄偏小。特別是卷煙生意的突飛猛進,資金一周一回籠,更顯得酒類銷售冷清與緩慢,他開始琢磨要怎么一起帶動提升。
不久,連阿斌聽客戶經(jīng)理說煙草公司要建設海絲新晟形象店,將圍繞統(tǒng)一品牌名稱、門頭形象、管理系統(tǒng)、經(jīng)營模式、會員管理“五統(tǒng)一”方向建設,并將通過一站式資源運營,提升店堂資源運營質量和效益。他聽后躍躍欲試,準備將店址選在地段較為繁華、人流量較多的錦秀公園,他花了一個月時間到各區(qū)域進行實地走訪與經(jīng)營模式考察。周邊的親友聞訊紛紛勸說“都四十多歲的人了,一大把年紀還折騰什么”?連阿斌不為所動,堅定內心的選擇,積極向煙草公司提出申請,通過重重考察并獲得“海絲新晟”建設名額。
2021年春節(jié)一過完,“海絲新晟”專項小組成員與連阿斌溝通店堂設計、費用預算、裝修效果、店面布局等,制定改造方案,裝修店鋪。在公司的大力支持下,連阿斌店鋪裝修很順利。他將經(jīng)營面積由原先不到30平方米的店面擴張到80平方米,并自主斥資10萬余元配合全面改造裝修。于2021年9月份,店鋪改造完工。開業(yè)當天,在泉港區(qū)煙草專賣局的協(xié)助下,在店里舉辦一場“海絲新晟”開業(yè)直播,當天各類商品成交金額2萬余元。
加入“海絲新晟”合作終端店后,他有了更多時間學習卷煙推介方法和終端陳列技巧,并用起了煙草公司提供的新零售“e福通”。賣了什么、賣多少、掙多少,還有什么商品該進貨,一目了然。同時,他也積極參加區(qū)局舉辦的多場培訓會,這讓他仿佛打開了一扇通往營銷的新天窗。通過學習,連阿斌也漸漸總結出自己一套樸素生意經(jīng),那就是四個字:誠實慷慨!無論是老朋友還是新顧客上門,他從不問生意,反而常常招呼他們過來泡茶。“人心都是肉長的,你的熱情別人都能感受的到,時間一久,不但需要時會過來買,也會積極推薦別人過來買!”連阿斌說,顧客過來買煙酒,其實就是看重情誼,一泡茶,回報給你的將是他們全年的消費和無法衡量的信賴感。
現(xiàn)在,連阿斌店堂面貌煥然一新,寬敞明亮,生意也越來越好。聯(lián)排的背柜占了整面墻,擺滿了各類非煙茶酒。店里添設了兩套泡茶桌椅,也不用擔心客人來了沒地方坐。泉港區(qū)局還在其店里開設“客戶講堂”。在非煙業(yè)務拓展上,他成為海晟公司的非煙核心客戶,店里一體化非煙商品占其全店商品比重也高達65%。
“參與‘海絲新晟’后完全不一樣!店鋪變高大上了,熟客變多后,連非煙商品的酒、茶葉也多銷了!營業(yè)額整體提升了16%以上,做生意比以前更輕松。”連阿斌高興地說。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察