人間煙火氣，最撫凡人心。城鎮鄉村、街頭巷尾的一個個小店，承載著許多家庭的致富夢想；小店雖“小”，卻牽動著社會民生，而店鋪繁榮生機離不開提升經營的專屬服務。今年以來，山東青州市煙草專賣局（分公司）積極開展品質終端專項提升活動，深入挖掘零售終端價值，以多維賦能激發經營活力，帶旺小店“煙火氣”。

文化沁潤：讓店鋪“有品位”

“我的店位于云門山下，主營白酒和茶葉。歡迎大家光臨，品一杯清茶、嘮一嘮家常，一起悅享美好人生……”近日，在青州市品質終端觀摩現場——逸品商店內，該店老板李守忠別開生面的開場白引起了大家的濃厚興趣。

環顧店內，柜臺上方裝飾著帶有云門山石窟等景點畫面的燈箱，在燈光掩映下分外引人注目；店內辟出一方體驗區，旁邊有一面“文化墻”，營造出濃厚的文化氣息。

“所謂品質終端，就是‘品位+質量’。”青州市煙草專賣局（分公司）局長、經理劉志勇介紹，按照濰坊市煙草專賣局（公司）的指導意見，他們將黨建、地域、品牌等多元特色文化融入終端建設，結合實際進行了探索。

由市局（分公司）整體設計，全市基層服務站各自聚焦一種色彩基調，形成以“紅藍黃綠紫”為主線的“五彩+”終端形象體系。如位于城區的第一基層服務站以紫色為主基調，為終端添加古城元素標簽；第二基層服務站結合西南山區特色，為終端量身打造“青城香韻”“云門清風”等個性化銘牌，形成商品與環境、文化的自然融合。

建設過程中，他們找準功能定位，堅持“一站一主題、一店一特色”，有針對性地指導客戶進行規范化改造升級。

“原來對于古城文化、品牌文化只是一知半解，通過參加煙草公司組織的系統培訓，現在我也能說出個一二三來了。”李守忠笑著說。

此外，青州市局（分公司）通過終端消費元素與文化元素跨界混搭，打造“購物+休閑”“商務+體驗”等新型終端，進一步增強消費感知，精準滿足市場需求。

“文化的主要作用就是‘以文化人’。”青州市局（分公司）副經理賈春梅認為，由外化于形到內化于心，由認知到認同再到固化形成理念，這同樣適用于零售終端建設。

將文化植根于終端，通過多元文化賦能為終端注入靈魂，如此一來，終端變得“韻味”十足。從營銷角度來說，這種具有鮮明地域特征、特色標簽的店鋪文化氛圍，更容易為消費者所接受。長此以往，必將在潛移默化中對店鋪經營產生深遠影響。

創意賦能：讓商品“會說話”

對于實體店鋪來說，場景營銷的主陣地。在日常客戶服務中，青州市煙草專賣局（分公司）注重以“金點子”、小發明提升工作質效，讓重點商品在終端“活起來”，帶動客源流量增加。

他們推廣以“巧分布局、巧搭顏色、巧置方位、巧借標識、巧用空間”為主要內容的“五巧工作法”，引導零售客戶實行創意化、生動化商品陳列；在有條件的店鋪設立消費體驗區，以“一杯茶、一根線（充電線）、一幅畫、一本書”等形式，為消費者提供舒適購物環境；把示范終端圖片、店鋪購物群和重點品牌推介集成到一張“合顏悅色卡”上，以二維碼形式展示并放置于店內醒目位置。

“只要用手機掃一掃，商品特點等信息便立刻呈現，為消費者選購提供貼心參考。”青州市局（分公司）第一基層服務站客戶經理石麗梅介紹道。

想顧客之所想，準確洞察市場需求，消費者才更容易“買賬”。國慶期間，青州市佳行便利店店主王秀貞專門定制了帶有古城圖案的包裝盒、手提袋，并根據顧客需求，將不同本地特產進行合理搭配，組合成別具一格的旅游伴手禮。“這樣其實是將商品與文化進行融合，顧客帶回去送親友很有面子。”對于自己的創意，王秀貞很是滿意。

精益加持：讓經營“更輕松”

在位于青州市青都街上的一家人百貨超市內，筆者注意到，店面雖不大，但分為卷煙區、副食區、酒水區、飲料區，每個分區都用標識牌標記，清晰醒目、一目了然；貨架上商品擺放整整齊齊，一品一簽，井井有條；收銀機、計算器、支付碼立牌在收銀臺上有序放置……

“以前習慣于隨手亂放東西，需要用的時候總是手忙腳亂。”說起店里的改變，店主徐華妮深有感觸，“現在好了，在客戶經理指導下實行簡單定置管理，方便多了。”

與零售客戶交流過程中，“合理”是筆者聽到頻率較高的一個詞。比如，合理布局，各種商品分區分類；合理庫存，根據歷史銷售數據確定較為科學的進貨數量；合理出庫，遵循“先進先出”原則，避免商品因被遺忘而過期……

這種經營理念帶有樸素的精益思維，讓客戶完全接受并不容易。“我們沒有給客戶講大道理，而是引導客戶在理解的基礎上大膽嘗試，讓他們慢慢養成習慣。”青州市局（分公司）第一基層服務站市場經理王永說。

此外，青州煙草還選取部分經營能力較強的零售客戶，探索融合規范化陳列、科學化庫存管理、多元化會員拓展，并推行全渠道訂貨、全商品掃碼、全聚合支付、全渠道營銷、全店鋪管理的“五全”模式。

小店經濟，“煙火氣”中蘊藏“大活力”。“下一步，我們將切實擔負起國有企業社會責任，繼續加強零售終端精細服務，由點上‘示范’轉向面上‘出彩’，更好激發市場活力，助力小店經濟發展。”劉志勇如是說。