一轉眼,2023年清明節又將來臨。清明節是中華民族傳統的祭祀節日,自2008年開始,每年的清明節都有一天法定假日,而且基本會調休三天。不過今年的清明節適逢4月5日星期三,未調休,故只有一天假期。因清明節的特殊性,其中蘊含著巨大商機,值得零售戶高度關注。那么,零售戶如何做好今年的清明節經營呢?筆者認為要把握好今年清明節三大特征,有的放矢做好經營。
一、開放性
今年的清明節,是自2020年疫情防控全面放開后的第一個清明節。防控全面放開后,給居民清明祭祀帶來極大的便利。可以預測清明節期間,各地祭祀活動會出現前幾年難以見到的火熱場面。因此零售戶要充分意識到這一點,節日期間人員的流動頻繁,祭祀忙忙,蘊含著巨大的商機。當然零售戶還要清楚地看到,由于今年清明節只有一天假期,時間倉促,因而估計許多人會提前祭祀。所以建議零售戶要早做準備,早謀劃,而不能僅限于清明節當天或者前幾天。
實際上,現在農村祭祀也發生了一些新變化。畢竟春節后好多人還要出門打工,掙錢養家糊口,因而不少人會早早提前祭祀。為此零售戶思想上要高度重視,行動上積極跟上,千萬不能臨時隨便應付。否則可能會因思考不周,謀劃不全而導致措施商機。建議零售戶要好好地把握好疫情防控放開后的第一個清明節,切實做好早安排,力爭生意紅紅火火。
二、祭祀性
清明節不同于春節、端午、中秋和國慶等傳統節日,這些節日總體包含著喜慶、愉悅氛圍,因此居民消費激情高漲,需求量大,尤其是煙酒、糖果、飲料及有關食品類消費超乎平常。而清明節主要是祭祀先祖的,消費物品集中于與祭祀息息相關的品類,如煙花爆竹、火紙火香、冥幣、塑花等祭祀品,當然也有相關煙酒消費。零售戶在籌備清明節經營時,要充分地意識清明節這一特性,要備足備齊各類常見祭祀用品。
對于周邊祭祀風氣盛行,尤其是喜歡搞姓氏家族式大規模性祭祀活動的,要適量備好煙酒,以主動贏得生意。以我們本地為例,每年清明節前,各家按人口收取一定費用,集中購買祭祀品做大清明,熱鬧非凡。活動結束后還安排就餐,煙酒消費是少不了的。據筆者調查,有不少零售戶思想上不是很重視清明節生意,在他們看來只有一天假期,生意能好到哪?其實這是認識上的誤區,正如前所述,現在做清明開始時間早,有的人3月初就開始,持續時間長。因此零售戶要有耐心,有信心,有針對性,不能無所謂,隨意隨便,那樣得不償失。
三、防火性
從前期各地媒體報道看,每年清明節祭祀時,由于不少當事人主觀疏忽,因燒紙、燃放鞭炮等引發火災事故的非常多,有的燒毀森林,有的造成人員傷害,教訓深刻,損失慘重。因而現在一些地方政府極力倡導文明祭祀,以塑花代替燒紙及燃放爆竹等,禁止帶明火上山。近些年清明防火要求愈發嚴格,各單位提前發放文明祭祀倡導信或者預警信息,一旦出現火災事故從嚴追究相關當事人責任。
正是清明節防火性要求,零售戶在經營時也要向顧客做好善意提醒,奉勸他們少買火紙、爆竹等易燃物品,多以塑花代替易燃祭祀品,做好文明祭祀;或在店門口顯眼位置擺放溫馨警示語提醒顧客注意安全。主動勸告顧客不在山間吸煙,萬一用火一定要待火全部熄滅方可離開。這樣真誠奉勸顧客的零售戶,一定會贏得顧客好感。讓他們充分體會到零售戶不是一味為了自己生意而誘導、刺激顧客消費。這樣的零售戶自然具有較好的人格魅力和極大的吸引力,令顧客信賴和支持。
總之,筆者認為零售戶要想做好清明經營,那么首要的就是要充分把握它的特性,從而有針對性地做好謀劃和思考。既為自己經營賺錢著想,又要為顧客安全祭祀,突出經營物品的時節性特點。以真心、真誠贏得顧客信賴,為自己塑造良好口碑,為后續生意良性發展奠定基礎。這樣站得高,望得遠,用心做好清明節經營,怎么可能做好不好經營呢?
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察