春節的喧囂過后,生意難免步入淡季,但絕不能因此懈怠。此時,正需尋找新商機,創新方法,以謀求節后“贏銷”的契機。在這方面,我的智囊團成員——“徐師爺”以其獨到的見解,為我提供了寶貴的建議。
“深思熟慮” 合理備貨,精準服務
節后,走親訪友的熱潮漸退,人員流動趨于穩定。此時,我們應適度縮減品牌線,優化庫存結構,專注于服務固定顧客,以捕捉節后的商機。我曾向老徐提及白酒品牌銷售下滑的困境,他反問我是否深入分析了問題的根源。他提醒道:“你是否了解過去購買你酒的顧客是否回購?是否在售后進行過回訪?在重要節日是否與他們保持聯系?他們購買的酒多久能夠喝完,之后又選擇了什么酒?如果你對這些一無所知,那么你的顧客管理顯然存在問題,亟待改進。因為,沒有顧客喜歡被忽視。”
維系顧客,應如待摯友,用心呵護。加強回訪與溝通,了解他們的需求,結合前期銷售與市場情況,合理規劃進貨,實現精準服務。這正是“徐師爺”為我指明的方向。
“創新布局” 陳列出新,吸引眼球
陳列,如同無言的“口碑”、無形的“招牌”,能夠主動為店鋪招攬生意。別出心裁的陳列方式,能夠改變節日氛圍,給顧客帶來全新的視覺體驗,進而為店鋪增添光彩與收入。除了突出高盈利卷煙品牌的陳列外,還應將符合顧客最新需求的商品置于顯眼位置,吸引他們的目光。
老徐不僅對我的陳列提出了建議,還指出了顧客購物的一個習慣:他們進入商店后,眼睛會首先看向左側,然后轉向右側。因此,我右側貨架上的商品往往不夠引人注目。許多新顧客也如老徐一樣,因狹窄的通道而擁堵在門口,有些耐心的顧客會詢問是否有所需商品,但也有不少顧客因不便而選擇離開。
經過深思熟慮,老徐告訴我,盲目擴大銷售面積而縮減通道寬度,只會給顧客帶來壓抑感,影響購物體驗。而通透有序的通道設計,則能贏得顧客的好感,讓他們愿意在店內多停留、多瀏覽。
于是,我采納了老徐的建議,轉租了一間100多平米的鋪面,精心設計了五列貨架,每列都懸掛著醒目的商品標識。通道寬度足夠兩人并肩行走,讓顧客能夠自由地走動和參觀,享受購物的樂趣。此外,我還設計了兩個進出口,引導客流遍布店鋪的每個角落。這樣,不僅讓新顧客更容易轉化為老顧客,還讓許多原本急躁的顧客也愿意在我的店里慢慢挑選,享受購物的樂趣。
“守法經營” 規范行為,杜絕風險
一次性銷售卷煙超過50條,屬于違法行為,需承擔法律責任。節后卷煙需求量減少,但零售客戶切勿因大單子而忽視法律法規。銷售非本店代碼的“串碼卷煙”將受到煙草行政主管部門的處罰。因此,我們必須堅定立場,拒絕回收“禮品煙”,從自身做起,杜絕節后“禮品煙”流入市場。
此外,“徐師爺”還建議我及時處理積壓的飲料、奶制品等商品,避免過期損失。他還鼓勵我學習電商模式,制作信譽卡,實行“三日內不滿意免費退貨”制度。起初,我擔心退貨潮會影響生意,但他告訴我:“若顧客能真正享受到退貨服務,才會相信我們的承諾,這對我們自身也是一個提醒,要時刻保障商品質量,維護顧客權益。”
在“徐師爺”的悉心指導下,我逐步調整經營策略,優化服務體驗,相信在不久的將來,定能實現節后“贏銷”的新突破。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察