卷煙銷售并不像外行人想的那么簡單,要想做出好業績,必須要有好的方式方法。僅僅靠傳統的被動蹲守模式也可以維持,但是不會有太好的銷售業績。那么,如何讓卷煙銷售最大化呢?筆者整理了以下幾點技巧,各位不妨試一下,或許有所幫助。
一、注重陳列
好的陳列就是一幅活生生的宣傳畫,那種賞心悅目的感覺頗能激起顧客的購買欲望,為商品增色不少。陳列時除了注意整個煙柜整體美觀、位置醒目外,還要注意體現經營思路:暢銷煙盡量靠邊站,把好位置讓給不好賣的、希望盡快出手的品牌,這樣可以增加順銷煙的曝光率。有的經營者還花費不少心思,喜歡把順銷煙擺出造型,良苦用心可見一斑。
盡管這是老生常談,并不是所有經營戶都會接受,有人就覺得該賣的怎么都會賣掉,賣不掉的再會賣都沒有用。其實陳列和所有營銷手段都需要一個潛移默化的過程,不可能立竿見影。短時間可能效果并不明顯,時間久了對銷售肯定有幫助。只是不能太心急。
二、勤于推薦
推薦不是讓經營者明目張膽地想法騙顧客,而是要充分挖掘各品牌的優勢,有針對性地把品牌同潛在客戶對應起來。比如,顧客講話用的是外地口音,又有選擇困難癥,這時店主不妨問問他是哪里人,買煙是自吸還是送禮,然后再進行推薦。如果是用來走親訪友送禮,那就可以推薦本地暢銷煙;如果是打工、經商用來自吸,那就可以推薦他當地的品牌煙,即讓顧客感受到家鄉的味道,又能體現店主的溫暖關懷。
還有一點,推薦時最好多了解點卷煙以外的事情,像煙標故事、地理掌故等。文化是支撐一個人內心世界的強大力量,通過文化講述把一個陌生煙民爭取過來,將會給店鋪帶來長久的收益。
三、免費品嘗
煙民是個很看重“面子”和感受的消費群體。不管煙投不投口,遞過去一支,保證沒人說“這煙不好”、“死難抽”,而是覺得經營者對他很重視,眼里有他。在這種心理支配下,只要稍微能說過去的煙,一般都不會遭到排斥,幾回抽過,肯定會買一包試試,只要愿意嘗試,故事就有了下文。
但是有的經營者會覺得,一包煙幾十塊錢,拆一包白白給別人消費,這得賣多少煙才能賺回來!基于這種心理,免費品嘗的路子并沒有多少經營者愿意嘗試,其實就當是自己抽了又怎么樣。別人不愿意做的事,自己開個先河不也是挺好的嗎?等別人都做了,反而沒有多大效果了。
四、打時間差
冬季早上七點之前、晚上十點之后還堅持營業的不多。抓住這“一前一后”對于促進卷煙銷售大有好處。原因不言自明。但是要注意“加班”的規律性,不能“三天打魚兩天曬網”,否則顧客一次見不到人,可能以后就不來了,還會招致埋怨。
五、顧客裂變
這不是個很高大上的詞,它與我們每個生意人息息相關。大生意人可能對此還有一番理論專門來陳述,對于鄉村食雜店就簡單得多了。最常用的辦法就是充分利用好老顧客資源,以優質服務和質優價廉的商品贏得他們的認同,再通過他們之口向親戚朋友、其他熟人推薦本店,使顧客越聚越多,形成裂變效應。
顧客裂變的原理是立人設和口口相傳的廣告效應。平時在日常經營中,食雜店一般不想得罪顧客,哪怕顧客無理取鬧也是能忍則忍,即使生意做不成仍會以禮相待,不到萬不得已絕不會把沖突升級,就是怕造成“反向裂變”。
過去的每一天都不可復制,新的一年理應有所不同。當前卷煙銷售形勢與以前相比更為嚴峻,這就對卷煙零售戶提出了更高的要求。希望各位同行都能行動起來,用我們的勤奮和聰明才智交出一份不負時代的答卷。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察