為進(jìn)一步激發(fā)市場活力,今年以來,浙江湖州安吉縣煙草專賣局堅定共同富裕的目標(biāo)方向,堅持以終端建設(shè)為抓手,多措并舉深化鄉(xiāng)村建設(shè),致力于發(fā)展“社區(qū)小中心”、打造年輕化“千店千面”,根據(jù)商圈業(yè)態(tài)、地段選址、資源優(yōu)勢等多方面幫助零售客戶切實做到“引來人、留下人、黏住人”。
一杯咖啡 廣交好友
一家開在村子里的咖啡館,一天能賣多少杯咖啡?
安吉紅廟村“深藍(lán)計劃”咖啡館的回答是:8818杯。
一杯咖啡折射鄉(xiāng)村能級躍升新思路。不到60萬人的小縣安吉建起300多家咖啡館,安吉紅廟村“深藍(lán)計劃”咖啡館則是其中的一個縮影。2023年,安吉“村咖”共接待游客約550萬人次,實現(xiàn)營收超1億元。安吉是“綠水青山就是金山銀山”理念的誕生地。事實證明,賣風(fēng)景、賣生態(tài),年輕人很買賬。
借助這一新發(fā)展趨勢,安吉縣煙草專賣局通過精密選址、精準(zhǔn)定位、反復(fù)篩選,最終選擇了靠近網(wǎng)紅咖啡吧、店主年輕開朗的安吉縣君美煙酒行,作為“咖啡+”新業(yè)態(tài)零售點。歷經(jīng)2個月,該零售店在安吉縣煙草專賣局客戶經(jīng)理的指導(dǎo)下,借助“深藍(lán)計劃”咖啡館的熱度進(jìn)一步扮靚店面形象,“咖啡+煙酒”的嶄新模式在安吉成功落地。
圖為消費者正在“咖啡+”新業(yè)態(tài)零售點品嘗咖啡。陳含芊攝
“店面形象一換,光顧的年輕游客也多起來了,大家一起喝咖啡、一起談見聞,我感覺自己也年輕了不少。有時他們還主動幫我招攬生意,讓我的小店充滿了活力。”君美煙酒行楊老板開心地說道。自今年“咖啡+”新業(yè)態(tài)零售點建成以來,該店累計接待游客同比增長15%,零售業(yè)績同比增長21%,有效增強(qiáng)了市場競爭力。
一張彩票 收獲歡樂
“你刮出來沒,我刮了20元。”
“我今天運氣爆棚,我居然刮出了100元。”
此時,消費者小黃和小陳正在安吉徐府煙酒商行購買彩票。
“以前年輕人都是買包煙就走了,現(xiàn)在設(shè)立彩票點后,他們下班了總是會來我店里刮上幾張。來的次數(shù)多了,大家也慢慢成為了朋友,買的東西也從一包煙擴(kuò)展到了其他日用品。”安吉徐府煙酒商行徐師傅說道。
圖為消費者正在煙酒行購買彩票。陳含芊攝
以“彩”會友,以誠待客。近年來,安吉縣煙草專賣局堅持以“社區(qū)小中心”建設(shè)為切入點,實現(xiàn)零售小店“一站多能”。幫助零售客戶打開建設(shè)彩票點的經(jīng)營思路,協(xié)助零售客戶配備桌椅、飲水機(jī)、《彩票分析報》《彩票生活報》等,讓消費者有一個寬松的環(huán)境研究彩票。自彩票點運營以來,安吉徐府煙酒商行里每天人流量不斷。特別是作為附近唯一一家彩票店,吸引了不少彩民,小店的生意也因此越來越紅火,零售業(yè)績同比增長27%,大大激活了市場消費潛力,切實把客戶留了下來。
一家喜鋪 分享喜悅
“徐經(jīng)理,快來嘗嘗我們的新品棉花糖。”近日,客戶經(jīng)理小徐在走訪市場時,馬歡歡店主趕忙放下手里折喜糖盒的活兒,迎上來說道。
馬歡歡在這條街上賣了十多年的喜糖,但在疫情期間遭遇了經(jīng)營“寒冬”。后來在朋友的建議下辦理了煙草證,在經(jīng)營喜糖的同時,經(jīng)營卷煙。針對這一新客戶,客戶經(jīng)理小徐每周到店指導(dǎo)經(jīng)營,從商品陳列、卷煙訂購、品牌培育,幫助她開啟了經(jīng)營新篇章。
圖為消費者正在“喜糖鋪+煙酒行”零售點挑選喜糖種類。陳含芊攝
“五一”假期是婚慶商品銷售黃金期,為幫助零售客戶準(zhǔn)確把握婚慶市場所需商品的需求狀況,客戶經(jīng)理小徐和該店零售客戶一起實地考察、與進(jìn)店消費者交流,了解周邊鄉(xiāng)村市場婚慶所需商品,確保商品搭配合理,滿足不同消費群體的需要。
“下一步,我準(zhǔn)備打造一個婚慶專柜,將喜煙、喜糖、喜酒等婚慶商品集中展示,滿足顧客‘一站式’購物需求。”零售客戶馬歡歡說道。
實踐證明:每一家零售終端都可以融入不同的元素,進(jìn)行重新定義,而“千店千面”則是現(xiàn)如今連鎖實體店的新打法。下一步,安吉縣煙草專賣局將積極借助這幾次的成功經(jīng)驗,立足鄉(xiāng)村建設(shè),創(chuàng)造更多“可能性”,幫助更多零售戶實現(xiàn)店鋪特色化、年輕化。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察