說起湖北棗陽太平鎮的“富康副食店”,在當地幾乎無人不知。盡管整個店面經營面積不大,但是它仍然以干凈整潔的環境,品種齊全的商品,優質服務的保證,贏得了附近消費者的青睞。當然,能讓這個鄉村小店保持經營長盛不衰的秘訣,還是老板陳玉煥獨特的生意經——顧客至上。
店面升級 招徠顧客
多年前,陳老板還只是一個普通鄉村小店的小老板,但是隨著市場環境的快速變化和新零售的不斷深入發展,設施陳舊的鄉村小店與現代經營方式顯得格格不入,每當年輕人務工返鄉看到這小店既破破爛爛又貨品稀少,都無人問津。加之周邊新開的連鎖超市,讓她的店鋪人流量稀少、收入慘淡。2023年,在客戶經理的邀請下,她參加了“知音便民加盟終端”交流學習會,在聽煙草公司客戶經理介紹的時候,當看到統一的門頭、統一的標識、統一的裝修風格……她毅然決定對店鋪進行升級改造,投資三萬余元對店面進行裝修改造。
沒過多久,李老板就申請加入“知音便民”加盟終端,對店鋪進行整店打造建設,在客戶經理和李老板的共同努力下,她成為了第一批的農網加盟終端客戶之一,而且也是太平鎮唯一一家“知音便民”加盟終端客戶。“統一的店招和LOGO、統一的陳列標識、整店陳列管理和整店信息化管理讓李老板的店鋪成為了現代卷煙零售終端的“頂級流量店”,無形中給消費者增加信任感,卷煙賣得還比原來好,酒水和百貨銷量也跟著提升了。”李老板的臉上又泛起燦爛的笑容。提到加盟終端建設帶來的好處,陳玉煥拿出了自己的調查結果:“近一年新增的顧客中,有50%的新顧客是看到我店鋪的煙草零售終端‘知音便民加盟終端’這個招牌來買煙,還有30%的新顧客是路過這里,看到我店內干凈整潔。”
用心經營 服務顧客
相比城市而言,農村地區更講究“人情味”,而便民服務突出的就是“人情味”。對農網消費者,陳玉煥總是想著要提供更加貼近老百姓實際生活的便民服務和“有心意、有滋味”的暖心服務,讓村民享受到便利,發揮便民服務的引流功能,增加顧客黏性。
“在我這里,大部分顧客我都認識,對他們能接受什么價位的卷煙,我都了如指掌,即使是外地顧客,只要他來過一次,我都能記住他的消費習慣。”陳玉煥自信地說。原來,陳玉煥通過店面經營管理系統采集消費者信息,建立了會員檔案,形成消費者數據庫。每逢有新品到貨,她會及時告知會員;會員過生日時,她都會發送祝福短信;遇到有重大節假日等活動,她還給會員發出在祝福信息。她還在店內騰出一塊區域改造成便民服務驛站,并且標配了冷熱飲水、應急充電、雨衣雨傘、應急藥品、針線縫補、無線網絡、快遞收發等7項便民服務套餐。不管是過往的消費者,還是戶外執法者、環衛工人,累了都可以進來坐一坐、歇一歇。手上劃了傷口,店里可以消毒,貼創可貼;下雨天,店里還會提供雨傘;路過的行人充個電......
陳玉煥的店已經開了八年多,大部分都是熟客。之所以能留住顧客,在于她珍惜進店的每一個顧客,始終懷著一顆感激、真誠的心對待顧客,盡量滿足每一個顧客的需求,處處為顧客著想。
誠信經營 贏得顧客
她深知:只有誠信經營,才能贏得消費者的信任,才能有長遠的利益。在商品經營中,尤其做到誠信經營,尤其做到“三個不”——不亂進貨、不賣假貨、不賣不法商販。這就要求貨源出現斷貨時,尤其是商品不夠賣時,不從非渠道進貨,更不能銷售低成本假貨來坑害消費者。
為了讓消費者買得放心,抽得安心,陳玉煥堅持利用店鋪管理系統,掃碼銷售,“一包一掃”提高了店鋪的信譽度與規范性,讓顧客消除疑慮,放心購買。而且她還非常重視庫存管理,以及商品的防潮、防曬維護,銷售時做到“先進先出”。
當市場上一些商品供不應求時,她寧可少賺點錢,也不隨便從外面購買商品。她有自己獨特的銷售方式:“俏”而不“緊”。一是積極訂購,以少積多,備足貨源;二是開口營銷,主動推介同價位替代品牌;三是拆零銷售,將整條拆開零售,每次滿足消費者一兩盒,這樣可以留住更多的顧客。在貨源不足時,人人都有商品用,還可以帶動其他商品的銷售。同時他一直按照煙草公司的要求明碼實價,落地銷售,堅決抵制不法煙販收購卷煙,擾亂市場秩序。由于一直堅守誠信經營,他的固定客戶逐漸增加,卷煙銷量也隨之增加,經營利潤也就大幅提高了。
獨特的生意經帶來的是良好的經濟效益,現在陳玉煥的店鋪生意越來越火,2023年每個月的平均盈利是4500元,2024年每月盈利9000元,是去年的兩倍,呈現出了逆市增長的良好態勢。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察