走在山東省濰坊市寒亭區楊家埠經濟開發區倉上村小路上,有一家名叫“仲軒超市”的店鋪格外引人注目。走進店內,環境干凈整潔、商品擺放有序、功能分區規劃合理,不禁讓人眼前一亮,進出的顧客絡繹不絕,店里的生意格外紅火。
這家店的老板叫劉志兵,今年48歲,為人低調、保守,在零售行業闖蕩多年,但生意一直不溫不火,商店經營較為傳統,店鋪環境雜亂不美觀。為此,山東省濰坊市寒亭區煙草專賣局(營銷部)客戶經理葛瑩耐心勸說,并幫他出謀劃策,激活了鄉村小店的亮點,也為鄉村振興出了一份力。
“劉老板,現在國家重視鄉村發展,提出鄉村振興戰略,而鄉村零售店作為服務村民的窗口,要為農村發展出一份力。農村發展好了,店鋪生意也會越來越紅火。”客戶經理葛瑩勸說劉志兵改變店鋪現狀,積極響應鄉村振興。
在葛瑩的耐心講解下,劉志兵開始主動“求變”。他跟隨葛瑩到轄區的優質客戶店鋪中參觀終端建設,聽標桿客戶分享經驗,參加山東省濰坊市寒亭區煙草專賣局(營銷部)組織的零售客戶“小班制”培訓、品牌推介會、開口營銷大賽。通過觀摩、培訓、學習,劉志兵不僅學會了主動開口營銷,而且會根據消費者不同的消費需求推薦合適的商品,既增加了商品介紹的趣味性,又為消費者提供了絕佳的購物體驗。
新知識、新技能不僅讓劉志軍轉變了過去陳舊的經營理念,更堅定了改造店鋪的決心。他的店鋪改造計劃不是孤軍奮戰,而是在“專家小分隊”的指導下團隊作戰。寒亭區局(營銷部)為劉志軍送去了展示柜、商品貨架等物品,并對店內商品陳設進行區域劃分,明確了食品、酒水、日化等商品分類、分區陳列,清理了臨期商品,整個店鋪煥然一新。
圖為葛瑩與同事一起幫助劉志軍核查臨期商品
除了重新規劃店鋪陳設外,劉志軍還增加了店鋪的經營服務內容。超市周圍有許多在建工廠,工人多以外地人為主。于是,劉志軍心生一計,將自家店鋪后閑置房屋對外出租,有針對性地解決了工人們的住房、租房等現實需求。同時,為了滿足工人們的消費需求,店內除了經營日常生活用品和食品外,還增加了勞保用品、應急藥品等,為工人們提供了后勤保障,也為店鋪成功引流獲客。
為了抓住“夜間經濟”這一商機,劉志兵在店門外擺放了幾張桌子和椅子,搭起了“休息驛站”,為大家提供休息場地,并為其提供免費充電、觀影、喝茶等服務。此外,劉志兵巧借“夏季燒烤熱”東風,延長了營業時間,每天晚上9點后,購買啤酒的顧客可享受九折優惠,在拓展目標顧客群體的同時,也帶火了店鋪生意。
多樣化的經營服務內容不僅讓劉老板贏得了村民和工人們的信賴,也讓他多了一筆不菲的收入。同時,劉志兵還為周邊村民提供快遞代收、送貨上門等各種便利服務。現在,越來越多的村民來到仲軒超市購物,都是看中了仲軒超市快捷、高效、便利、舒適的購物體驗。
隨著店鋪經營規模的不斷擴大,傳統的管理模式已經無法跟上店鋪日益擴大的經營規模和持續增長的客流量。為此,劉志兵主動向客戶經理請教,引入現代終端系統,通過智能化、數字化、自動化手段,以“智”提質。在寒亭區局(營銷部)“土專家”的幫助下,劉老板很快便上了手。除了商品掃碼,劉志兵還學會了利用系統查看數據,對每天的進貨數據、銷售數據、剩余庫存、店鋪盈利都了如指掌,真正做到了心中有“數”,經營有“底”。
圖為客戶經理葛瑩(左)指導零售客戶使用現代終端系統
“煙草公司幫我安裝了現代化的智慧店鋪,葛經理手把手教我使用。現在,我已經養成了掃碼銷售的習慣,實現了智能化管理,如今的店鋪也是鄉村振興示范店了。”劉志兵感慨地說道。
仲軒超市從昏暗、狹小的小店到鄉村振興示范店,“顏值”越來越高;從爛筆頭到數據庫,管店能力越來越強;從寥寥無幾到門庭若市,店鋪客流越來越多。小店的進步影響著周邊零售客戶,也為鄉村振興增色添彩。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察