王洪蓮的新店在山東省龍口市南山中路的新和小區(qū)旁邊,屬南山旅游景區(qū)范圍,從西面進(jìn)入景區(qū)的游客必定經(jīng)過她的小店。當(dāng)初小店重新開業(yè)的時候,王洪蓮就給小店換了新名字,叫“新銘源”寓意為:走新零售之路,用誠信讓顧客銘記,收獲更多客源。
新銘源超市開業(yè)已經(jīng)快兩年了,在經(jīng)營中,王洪蓮不斷洞察市場,更新思路,提升服務(wù),盡管在不景氣的大環(huán)境下,她也很堅定很自信地勇往直前,生意穩(wěn)中發(fā)展。在不斷探索中,王洪蓮發(fā)現(xiàn)三條“賦能”之路,可以讓小店的生意走得穩(wěn)、準(zhǔn)、新。
知識賦能走得穩(wěn)
在經(jīng)營路上,王洪蓮發(fā)現(xiàn)做生意不僅僅是賣產(chǎn)品,更是一種文化的傳遞。她曾經(jīng)看過一篇文章中“一個杯子賣八種價格,顧客心甘情愿地接受”的啟發(fā),賣產(chǎn)品本身的實用價值,只能是成本加利潤,加上文化價值,杯子就可以升值,如果加上品牌效應(yīng),又可以提升杯子的身價,假如把杯子變成“家庭包裝”,一家三口組合起來,杯子的價格自然會水漲船高,那么,把杯子的延伸功能挖掘一下,比如杯子的特殊功能,會提升杯子的附加值等等。總之,用知識的力量,讓這個杯子有了更多的價格含金量,這就不難理解,同一個杯子為啥會賣很多不同價位了。雖然不提倡把同一款商品價格用手段浮夸提價,但是,卻能真實地看到在營銷中,用知識賦能將產(chǎn)品做到價值最大化,這就是知識的力量。
王洪蓮將知識賦能融入到“新銘源”,用文化的力量做營銷,取得了顯著的效果。
首先,她在店鋪中設(shè)置了一個文化展示區(qū),展示了各種各樣與商品相關(guān)的文化知識和歷史故事。比如,外地顧客在購買卷煙時,他需要的品牌正好缺貨,王洪蓮就給他推薦當(dāng)?shù)仄放茻?#xff0c;并給他講了很多有關(guān)該品牌的文化內(nèi)涵和歷史背景,還講了一些相關(guān)故事。一下子就吸引了顧客的關(guān)注和興趣,提高地產(chǎn)煙銷量。
此外,王洪蓮還經(jīng)常組織一些文化活動,如給顧客品吸之后,讓顧客寫一段自己的感受,然后分享給其他顧客。這些活動不僅讓顧客了解了卷煙的文化知識,也增進(jìn)了顧客與小店之間的感情。
知識賦能,讓新銘源充滿了文化氣息。用文化的力量吸引了更多的顧客,也提升了自己的品牌形象和市場競爭力。王洪蓮表示,自己將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,用文化的力量推動新銘源穩(wěn)步發(fā)展,穩(wěn)中求勝。
數(shù)字賦能看得準(zhǔn)
接手“新銘源”之前,王洪蓮已經(jīng)做零售店快三十年了,說實話,那些年一直延續(xù)傳統(tǒng)的經(jīng)營手段,除了店里的收銀系統(tǒng)從現(xiàn)金升級到線上微信和支付寶收款,基本沒有大的變化,查看商品數(shù)量,盤點庫存,顧客信息等店鋪管理基本都是手動記錄,非常麻煩,而且還不準(zhǔn)確,久而久之,我也經(jīng)常疏漏店鋪的信息管理,經(jīng)營中商品短缺,損耗是常有的事。
后來,煙草公司客戶經(jīng)理給王洪蓮講了云POS的安裝與使用,特別談到了使用功能,這時候,王洪蓮才察覺到數(shù)字化時代給經(jīng)營帶來的優(yōu)勢,于是毅然決定踏上卷煙零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路。
起初,王洪蓮對數(shù)字化經(jīng)營充滿了疑惑和不安。但她并沒有退縮,而是積極參加各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,不斷提升自己的數(shù)字技能。學(xué)會了使用電子賬本,準(zhǔn)確記錄每一筆銷售數(shù)據(jù);學(xué)會了利用社交媒體平臺,宣傳自己的卷煙產(chǎn)品和促銷活動;還學(xué)會了運用數(shù)據(jù)分析工具,了解顧客的購買習(xí)慣和需求。
通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,卷煙零售業(yè)務(wù)發(fā)生了翻天覆地的變化。王洪蓮能夠更加精準(zhǔn)地掌握庫存情況,避免了缺貨和積壓的問題;能夠更加高效地處理訂單,縮短了顧客的等待時間;還能夠更加深入地了解顧客需求,為顧客提供更加個性化的服務(wù)。這些變化不僅提高了經(jīng)營效率和利潤,還贏得了顧客的信任和好評。
有一次,王洪蓮去杭州學(xué)習(xí),一位送貨員打電話給她,問家里的貨店還有多少庫存,她直接查看了手機(jī)里的云POS系統(tǒng),并準(zhǔn)確地說出了庫存數(shù)量,送貨員驚訝地跟我說“你不在店里怎么能這么清楚?”“我有法寶.....”
數(shù)字賦能,讓新銘源的生意插上了翅膀,飛向了更高的天空。王洪蓮說,自己將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,用數(shù)字化的力量準(zhǔn)確推動經(jīng)營,讓生意的發(fā)展更加準(zhǔn)確。
文創(chuàng)賦能嘗試新
南山大佛是龍口最著名的景點,每到假期,來南山旅游的游客絡(luò)繹不絕。有一次,一位外地游客帶著孩子來南山旅游,返回的時候進(jìn)新銘源購物,小孩非要買在景區(qū)里的一個“八仙福虎”,但因為時間關(guān)系,游客不能回去,并給了王洪蓮一個建議:“可不可以在店里銷售一些旅游景區(qū)銷售的文創(chuàng)商品”。
顧客的話給了王洪蓮很大啟發(fā)。她查看了南山旅游景區(qū)熱門快銷的文創(chuàng)商品,如“微雕大佛”“紙雕燈”、龍口非遺“剪窗花”、文房四寶等,還有兒童喜歡的一些精美小禮品,這些文創(chuàng)商品不僅好看,而且還代表龍口當(dāng)?shù)匚幕厣吐糜瘟咙c。于是,王洪蓮抓住這個機(jī)會,將文創(chuàng)賦能融入到自己的經(jīng)營中,用文創(chuàng)商品吸引游客,為自己的店鋪帶來了新的活力。
王洪蓮還與一些當(dāng)?shù)氐奈膭?chuàng)設(shè)計師合作,開發(fā)了一系列與南山文化相關(guān)的文創(chuàng)商品,如南山明信片,上面既有景點介紹,也有新銘源簡介,聯(lián)絡(luò)方法等信息,將這些文創(chuàng)商品擺放在顯眼的位置,吸引了大量游客的關(guān)注和購買。這些文創(chuàng)商品不僅具有很高的藝術(shù)價值和紀(jì)念意義,還能夠讓游客更好地了解南山的文化和歷史,更能吸引游客認(rèn)識“新銘源”,為店鋪帶來了額外的收入,還提升了店鋪的品牌形象和知名度。
與此同時,王洪蓮還會利用自己的私域流量為南山旅游做宣傳,比如拍一段南山旅游景區(qū)游客的視頻,游客購買文創(chuàng)商品場面的視頻,把這些視頻發(fā)到抖音上,吸引了大批粉絲,為南山旅游宣傳出一份力,更為新銘源的生意提升助力。
文創(chuàng)賦能,這種零售業(yè)務(wù)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新思路,為店鋪生意帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。王洪蓮說,自己將繼續(xù)不斷創(chuàng)新和發(fā)展,用文創(chuàng)商品吸引更多的游客,為新銘源注入新活力。
實踐證明,零售小店要想盡早走出制約自身發(fā)展的瓶頸,除了堅守初心,還要守正創(chuàng)新,主動探索知識賦能、數(shù)字賦能、文創(chuàng)賦能的新理念,勇于實踐,善于總結(jié),才能在新零售的發(fā)展之路上走得穩(wěn),看得準(zhǔn),獲得新業(yè)績!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察