“老趙,你這樣一改,咱十里八鄉你是獨一份吶,到你家買東西,又好又便宜嘞,以后就來你家了。你這思路挺新的。”
......
這幾天,凡是到山東省濰坊市高密市上元村鑫旺超市的人,無不發出贊嘆和感慨,變化太大了。
說起變化,店主趙章這么說:“這得感謝高密煙草公司的引領。培訓時說了‘好的終端吸引人’,我們欒經理帶著我去觀摩學習,我很受啟發,我這些‘新思路’,都是這么學來的。”
形象上的“新思路”
原來,鑫旺超市位于上元村中心街中段,每五天還是固定集日,客流量較大,但很多消費者到店門口看看就走了,留不住客人,趙章非常苦惱。
山東濰坊高密市煙草專賣局(分公司)客戶經理欒艷艷了解情況后,邀請其參加了第一批“小班制”培訓,又帶他到鄉村振興示范店中觀摩學習,同時以拍攝同位置照片的方式進行對比講解,明確鑫旺超市的問題和不足。
趙章對比這拍攝的照片,再看看自己店里的情況:店里開著燈也黑乎乎的,墻都是黑的;商品堆放無序,都是灰塵,看著挺臟;柜臺的貨品都擺不了,更別提展示了;布局非常不合理......
真是“不比不知道,一比嚇一跳”,趙章想快速改變提升。欒艷艷為他量身制定了改造方案。很快,趙章就行動起來。他換了醒目的店招、清理老舊貨架和雜物、重新粉刷墻面、并定制了靚麗的超市貨架、背柜和收銀臺,將店內區域進行重新布局,收銀區、副食區、飲料區等分區明顯,改造后的小店讓人耳目一新,儼然就是個“五臟俱全”的小型超市,客流量大幅增長。
“現在我是抹布不離手,只要有空我就是擦、收拾、整理,不能讓老少爺們來笑話。每天早、晚各打掃一遍衛生,隨時保持店里的高顏值。”老趙邊理貨邊介紹說。
圖為欒艷艷(右一)正在幫助客戶整理商品貨架
智能設備的“新思路”
“趙叔,你這也能掃碼賣貨,還按了刷臉支付?是比他們那些店先進。”放假回村的大學生稱贊趙章。
“店里干凈整潔是我比別人高檔的基礎,更先進的是智能設備的運用。”老趙自豪地說。老趙在充分了解智能設備的優勢后,在客戶經理的幫助下,熟練使用智能設備,并連接刷臉支付、連接電子秤,實現店內商品全都掃碼銷售。
“我父親原來是大隊會計,他讓我建個進出的‘明白賬’,賺多少錢,有多少貨還有數。現在不用了,他70多歲了,都能查看系統的庫存情況、盈利情況。我下地干活、外出游玩,他在家手指點點都就辦了,很輕松。”老趙現在對店里的銷售可以說是了如指掌。
圖為老趙(左一)正在向顧客推薦商品
業務拓展的“新思路”
今年10月,欒艷艷在開展消費市場調研時,發現鑫旺超市東側是全國著名勞保企業,外地務工人員多,生活日用品、地方特產有一定需求的實際。于是,她建議趙章在店內設立特產區,吸引消費者到店。趙章得到啟發后,詳細了解這些外來務工人員的需求,在商品品類上又增加了膠鞋、工作服、行李箱等,同時還附帶介紹租房信息,還根據外來務工人員需求,訂購相應貨品,很對銷路。多樣化的商品和細心的服務,讓老趙的小店成了信息集散地,與顧客實現了“雙向奔赴”。
目前,老趙的微信群已經建成了2個,各種信息、需求在群里不停閃現,老趙的各種“新思路”都得到了實惠,他再也不苦惱了。
“以前總覺得在村里,什么樣都中,只要我有貨,就不愁。現在看,我太落伍了。相信在煙草公司的幫助下,我會越來越新,越來越好!”趙章感慨地說。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察