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在云南省文山壯族苗族自治州廣南縣蓮城鎮(zhèn)高鐵站旁,一家看似不起眼的特產(chǎn)專賣店卻門庭若市。游客們紛紛走進(jìn)這家特產(chǎn)專賣店里,挑選著自己心儀的特產(chǎn)。
該特產(chǎn)專賣店緊抓外出務(wù)工高峰期,推出“濃濃句町情,帶走家鄉(xiāng)味”特色營(yíng)銷活動(dòng),店主周仁貴站在明亮的柜臺(tái)前,為來往的顧客詳細(xì)地介紹著店里的茶葉品類:“這款古樹普洱回甘悠長(zhǎng),口感醇厚,搭配本地那榔酒,茶酒相映、濃淡相宜。”
誰(shuí)能想到,三年前這里還是一家經(jīng)營(yíng)困難的普通雜貨店,從曾經(jīng)生意黯淡的百貨店到如今的人氣專賣店,這位小鎮(zhèn)青年只用了兩三年。
“90后”店主周仁貴曾是一名礦業(yè)工人,為照顧家庭不得不辭去工作開始了他的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路。三年的時(shí)間里,他用“三把鑰匙”開啟了小店的“轉(zhuǎn)型之門”。
周仁貴正為顧客精心打包訂單。
第一把“鑰匙”:勇于嘗試,創(chuàng)新之鑰破困局
2022年初,周仁貴的雜貨店陷入困境:商品雜亂、客流稀少,月營(yíng)業(yè)額不足萬(wàn)元。“當(dāng)時(shí)貨架上堆滿日用品,但高鐵站周邊競(jìng)爭(zhēng)激烈,顧客看一眼就走了。”回憶往昔,他眉頭微鎖。
周仁貴沒想到,命運(yùn)的奇妙轉(zhuǎn)折竟藏在一次偶然的邂逅里,他的店鋪迎來了轉(zhuǎn)機(jī)。廣南縣煙草專賣局客戶經(jīng)理李珊的一次日常走訪,為他的小店帶來了新的希望。
“周老板,您這位置靠近高鐵站,來往旅客對(duì)特色商品需求大,不如專注做特產(chǎn)生意?”李珊的建議讓周仁貴眼前一亮。在片區(qū)客戶經(jīng)理的指導(dǎo)和幫助下,他果斷拆除老舊貨架,將日用百貨、小吃等陳列區(qū)縮小,增設(shè)特產(chǎn)區(qū)域,陳列各式特產(chǎn)禮盒包裝;根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣重新設(shè)計(jì)動(dòng)線,將茶葉體驗(yàn)區(qū)置于店鋪“C位”,并以廣南美景作背景墻,給消費(fèi)者一個(gè)整潔舒適、輕松愉悅的購(gòu)物氛圍。三個(gè)月后,煥然一新的專賣店客流量翻了兩番。
第二把“鑰匙”:深耕行業(yè),品質(zhì)之基立口碑
轉(zhuǎn)型容易守業(yè)難,周仁貴深知,要在特產(chǎn)領(lǐng)域立足,必須打造專業(yè)品質(zhì)。于是他主動(dòng)學(xué)習(xí)茶葉品鑒,考取白酒鑒定證書,同時(shí)積極參加煙酒茶知識(shí)講座,系統(tǒng)掌握煙酒茶儲(chǔ)存、品鑒、推介等專業(yè)知識(shí)。如今,在他的店內(nèi)設(shè)置了“茶文化角”、開發(fā)了“茶酒CP”組合。
產(chǎn)品質(zhì)量是顧客口碑的基石,更是小店持久發(fā)展的根本。周仁貴深知,只有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量才能贏得顧客的信任與青睞,因此,店內(nèi)每一件商品都經(jīng)過他的嚴(yán)格篩選,確保品質(zhì)上乘。
“上周有位廣西老板品了我們的滇紅,當(dāng)場(chǎng)訂了20斤發(fā)往南寧。”周仁貴輕撫茶臺(tái)。正是這種對(duì)品質(zhì)的追求,讓他的店鋪的復(fù)購(gòu)率高達(dá)68%,口碑在顧客中口口相傳,成為小店立足市場(chǎng)的堅(jiān)實(shí)根基。
第三把“鑰匙”:訂閱服務(wù),溫情之橋連四方
“您嘗嘗這款新到的桂花普洱,我給您慢慢講它的故事。”午后陽(yáng)光斜照進(jìn)店,周仁貴邊沏茶邊與顧客閑聊。
每當(dāng)新客進(jìn)店,他總會(huì)遞上一杯茶,邀客人落座茶席閑聊,顧客不知不覺間吐露需求。周仁貴默默記下信息,當(dāng)晚便整理成“客戶檔案”,標(biāo)注客戶偏好。
“張姐,您上次說想找溫和的熟普,這批茶剛開倉(cāng),我寄茶樣給您先試?”憑借專業(yè)推薦和暖心服務(wù),他建立起1800多人的訂閱營(yíng)銷網(wǎng)。
傍晚時(shí)分,高鐵站傳來悠長(zhǎng)的鳴笛聲,特產(chǎn)專賣店的燈光溫暖如晝,周仁貴正在封裝茶樣——這是要寄給深圳客戶的“春日嘗鮮包”,盒蓋上印著壯錦紋樣,附言“茶如人生,細(xì)品方知回甘”。這種“線下體驗(yàn)+云端響應(yīng)”的的服務(wù)讓客戶消費(fèi)周期延長(zhǎng),店鋪客單價(jià)提升了3倍。
“勇于創(chuàng)新、專業(yè)品質(zhì)、訂閱服務(wù)”正是開啟周仁貴黯淡小店轉(zhuǎn)型大門的“三把鑰匙”。這場(chǎng)轉(zhuǎn)型背后,既有小鎮(zhèn)青年敢闖敢試的銳氣,更凝聚著煙草行業(yè)“一店一策”的精準(zhǔn)幫扶。
近年來,廣南縣煙草專賣局積極開展“千店示范、萬(wàn)店提升”實(shí)踐活動(dòng),以美麗鄉(xiāng)村示范店為切入點(diǎn),融入鄉(xiāng)村振興大局,以“一店一策”打開鄉(xiāng)村小店的致富之門,逐步探索出“1+18”終端示范街建設(shè)模式:以一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的示范店為核心,輻射帶動(dòng)周邊18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),逐步形成26條風(fēng)格各異、特色鮮明的示范街,真正實(shí)現(xiàn)了“一村一店”帶動(dòng)“一富一片”“致富一店影響一方”的美好愿景,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力,讓更多的“小店”實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型,也讓鄉(xiāng)村振興的道路越走越寬廣。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察