陽春三月,乍暖還寒。位于河南省三門峽市靈寶市陽平鎮(zhèn)東營村的圓潤零售超市老板谷楠楠一大早就在店鋪忙活起來。昨天她接到了附近一個工廠的商品訂單,上午要去送貨。
“感謝煙草部門的指導幫助,讓我這個農(nóng)村小店的經(jīng)營越來越好。”谷楠楠說,守著家門口就能增收,還能照顧老人孩子,事業(yè)親情雙豐收,零售經(jīng)營這條路走對了!
精心指導 走出困局
3年前,谷楠楠的店鋪開業(yè)。但由于缺乏銷售經(jīng)驗,店鋪經(jīng)營一度陷入困境,前幾個月幾乎入不敷出。
“那會兒急得整宿睡不著,差點就想關門了。”谷楠楠回憶道。
客戶利益無小事。三門峽煙草公司靈寶市分公司卷煙客戶經(jīng)理高輝在走訪中了解到谷楠楠的困境,主動上門“把脈問診”。
“店面位置不錯,但經(jīng)營的商品較為單一,不能很好的滿足需求。你看,咱們村周邊新開了工廠,可以適當購進勞保和生活用品。另外,針對咱農(nóng)村實際消費需求,可以引入適銷對路的糧油、日化等剛需商品。”高輝在分析了店鋪環(huán)境后,為谷楠楠提出了營銷建議。
為了幫助谷楠楠提高經(jīng)營能力,高輝從加強培訓指導入手,結(jié)合店鋪實際經(jīng)營情況為其制定了個性化的培訓“菜單”,如邀請她參加每季度的職業(yè)化零售客戶培訓,鼓勵她參與“開口營銷”比賽等。同時,實施客戶經(jīng)理駐店幫扶,通過“理論講解+情景模擬+現(xiàn)場診斷”的方式,谷楠楠從轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念到提高營銷能力,實現(xiàn)了由內(nèi)到外的質(zhì)的提升。
“通過客戶經(jīng)理指導幫助,我的經(jīng)營能力提高了許多,店鋪的營業(yè)額比以往翻了好幾倍呢!”看到店鋪走出困境,谷楠楠開心極了。
形象升級 蝶變新生
隨著店鋪經(jīng)營逐漸走上正軌,谷楠楠也有了新的想法——改造店鋪。
“我看到許多店鋪都進行了煥新升級,店鋪不但漂亮了,而且生意也更好了。”谷楠楠說,自從參加了煙草公司組織的終端觀摩互評會后,她也萌生了店鋪煥新的念頭。
去年10月份,谷楠楠向煙草部門提出了店鋪煥新的申請,三門峽煙草公司靈寶市分公司專門聯(lián)系專業(yè)設計人員對其進行指導,通過調(diào)整店鋪布局、優(yōu)化商品品類,合理卷煙分類、美化終端陳列,使她的店鋪煥然一新。除了這些外觀上的升級,店內(nèi)還安裝了云POS系統(tǒng),不僅能清晰的掌握店鋪的進銷存數(shù)據(jù),還能實時了解商品銷售狀況,店鋪實現(xiàn)了智能化經(jīng)營。
圖為邀請專家對零售客戶進行經(jīng)營技能培訓。
“以前消費者買完東西就走,現(xiàn)在都想在我店里多坐一會兒,為店鋪聚集了不少人氣!”看著店鋪翻天覆地的變化,谷楠楠笑得合不攏嘴。
為了進一步提高店鋪的人流量,客戶經(jīng)理還指導谷楠楠在店內(nèi)開展快遞代收、金融服務、代辦繳費等各種增值業(yè)務并在店鋪開設了農(nóng)產(chǎn)品展銷專區(qū),幫助村民銷售土特產(chǎn),增加村民經(jīng)濟收入,助力和服務鄉(xiāng)村振興。
“我為人人,人人為我,店鋪煥新+服務升級,讓我的生意越來越好,進店客流量至少增加了30%”谷楠楠說,好的店鋪環(huán)境和誠的服務態(tài)度真是塊“招財寶”。
智慧賦能 乘云而上
“以前覺得會員制是大超市的玩意,沒想到小店鋪也能用得上。”谷楠楠翻著會員消費記錄高興的說。
為幫助谷楠楠實現(xiàn)店鋪數(shù)智化發(fā)展,提高數(shù)字化經(jīng)營能力,客戶經(jīng)理為她量身定制了“三步賦能”方案:手把手教學,通過駐店服務開展沉浸式輔導,從掃碼入庫到會員管理,每個操作細節(jié)都認真指導示范;搭建“云上課堂”,定期向店主谷楠楠推送相關短視頻教程,實時解答系統(tǒng)操作難題,讓其在經(jīng)營間隙也能隨時充電;組織“智慧沙龍”,定期開展客戶經(jīng)營心得交流活動,由轉(zhuǎn)型成功的店主分享實戰(zhàn)經(jīng)驗,在交流中拓展其數(shù)字化經(jīng)營思維。
“以前經(jīng)營根本就沒有算賬的習慣,進多少、賣多少、存多少,就是本糊涂賬。但現(xiàn)在通過數(shù)字化管理,店鋪經(jīng)營明明白白,省心省力!”谷楠楠指著電腦上的“云POS”店鋪管理系統(tǒng)說。
依托店鋪管理系統(tǒng),谷楠楠甚至能夠熟練運用數(shù)據(jù)分析精準定位消費群體,開展消費者畫像,識別消費需求和市場動態(tài),針對不同的消費群體開展不同的營銷模式,儼然成為了一名數(shù)字化經(jīng)營高手。
“店鋪煥新、數(shù)智管理,現(xiàn)在的經(jīng)營方式讓我越來越省力,生意也越來越紅火,依靠小店創(chuàng)收致富的信心和干勁更足了!”谷楠楠高興地說道。