“前段時間，我家的文創雪糕已累計賣出1000支。”初夏傍晚，干凈整潔的工作間里，楊斯麟將調制好的雪糕液倒入模具中，邊忙邊說道。

今年35歲的楊斯麟是云南省紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣白河鎮人。白河鎮位于屏邊縣東南部，最低海拔只有100多米，屬低海拔河谷熱帶區，夏季平均氣溫在30攝氏度以上。

2015年，大學畢業后返鄉創業的楊斯麟和丈夫姚云祥看準氣候炎熱冷飲走俏的商機，從外地批發冰棒到本地售賣。為了節約成本，她打算自己制作冰棒。申請辦理了相關手續后，開始嘗試多種水果和果汁的組合。經過2個多月的反復調制，推出了各種水果味的冰棒，受到消費者歡迎。?

楊斯麟制作文創雪糕（方韻秋 攝）

2020年，楊斯麟與丈夫商量后開了一家雪糕店，為了增加收入，她向屏邊縣煙草專賣局提出申請，通過資格審核后成為了零售戶。開店伊始，由于缺乏銷售經驗，消費群體變化，生意并不理想，屏邊縣煙草專賣局片區客戶經理得知情況后針對經營種類、店面形象和消費群體對他們進行指導。

近幾年來，隨著文旅經濟的快速發展，各類文創產品也在不斷涌現，其中不少熱點景區推出了具有當地特色的文創雪糕。一次，楊斯麟在短視頻平臺上看到一個文創雪糕打卡的視頻后，萌生了想法。2024年10月，屏邊縣文旅部門找到楊斯麟，希望她能夠結合屏邊地標性建筑設計幾款具有屏邊特色的文創雪糕。雙方的想法不謀而合，她便立即行動起來。

楊斯麟向顧客介紹文創雪糕（竇一帆 攝）

文創雪糕的誕生之路并不是一帆風順，在設計環節，僅雪糕的外形就反反復復修改了十多次，最終選取了“滴水苗城寨門”“苗醫博物館”作為設計原型。雪糕雛形出來了以后，保鮮的難題又擺在楊斯麟面前，剛開始做的文創雪糕，在冰柜里的保質期只有兩天。楊斯麟便到網上學習植物添加劑的保鮮方法，通過努力，2025年春節前夕，文創雪糕正式上市。

“你這文創雪糕挺有特色的，可惜知道的人太少了。”一天，楊斯麟的店里來了一群外地游客，對她制作的文創雪糕很感興趣，并提出了建議。游客的提醒讓楊斯麟意識到了短板，于是她便向客戶經理“取經”。

片區客戶經理得知情況后，建議她圍繞“文創雪糕”這一主題優化店面形象，提升消費體驗，建議她線上線下拓寬雪糕銷售渠道。在客戶經理的啟發下，楊斯麟隨后通過自媒體平臺推廣文創雪糕，加強線上引流，還自費購買了一批自動售賣機，在屏邊地標建筑、旅游集散地、熱門酒店周邊進行布點，方便旅客選購。今年“五一”期間，楊斯麟制作文創雪糕日銷售額達到2000元以上。

文創雪糕自動售賣機（竇一帆 攝）

近年來，通過打造康養文旅產業，屏邊這座美麗的苗鄉被越來越多的人熟知，2024年接待游客數量突破200萬人次，也帶動了越來越多像楊斯麟這樣的年輕人加入到文旅產業建設當中。

“我們屏邊縣有那么多美麗的景色，我還打算再開發幾款文創雪糕，同時還要把文創雪糕搬到線上，讓更多人看到來自我們苗鄉的特色產品。”楊斯麟說。