2021年的煙葉種植和銷售結束，從3月份的育苗開始到現在的10月份，煙農們歷時8個多月的辛苦告一段落，今天給大伙詳細算一算煙葉種植的成本與利潤，以一畝地為例，在確保正常成活率和烘烤質量的前提下，可出產優質煙葉200公斤左右，每公斤煙葉按40元收購價計算，可得收入8000元，看上去還是不錯的。請注意，本文只以河南許昌地區的煙葉種植來核算，謝絕和其他地區來做比較。

接下來咱們算一下成本，一畝地的煙苗成本為50元，化肥加農藥地膜等大概在400元左右，翻整土地，也就是犁地耙地澆地需要100元，烘烤煙葉的成本今年比較高，往年500元一噸的煤炭今年漲價到1300元一噸，一炕煙葉的成本超過了1500元，反而是用純電炕成本低一些，但也基本超過了1000元，一畝地的煙葉大致上就是一炕煙，就按1000元計算好了，加上其他小的開支100元吧，一畝地的成本為1650元，

8000元收入減去1650元的成本可以得到6350元的利潤，一個小戶之家可以種植10畝煙葉，那他的當季收入就是6萬多元，這個收入在農村不是很高，而是相當高啊，但是很可惜，這個只是紙面數據，最樂觀的算法而已，實際上，煙田管理，病蟲害的侵蝕，天氣的影響等因素導致煙葉的產量沒有那么高，而最終的變現也有很多的變數，一畝煙葉的純收入達到4000元的也是少數煙農，

而且大家應該能看出來，上述成本中是沒有計算人工成本的，而煙葉種植這個領域是真正的勞動密集型農業，人工的成本非常高。

一畝煙葉從育苗開始到售出的人工投入大概在1800元，如果是租賃別人的土地還要加上地租800元，換句話說種煙大戶的每畝地成本在4200元左右，通常情況下，種煙大戶的畝均純收入在1000---2000元，今年襄城縣遭遇撈災，很多地方煙田成了泡水地，再加上常規的煙葉根腐病，大多數煙農損失了3分之1的煙田，少數人全軍覆沒，拿4000元的成本博1000多元的不可預期收入，回報周期長達8個月，投資之大，風險之高，沒有點賭徒精神還真干不了。事實上，種煙葉就是賭博早已成為煙農的共識。本地俗語，莊稼就是“撞”

賭博是不好的，那為什么還有人甘冒風險去種植煙葉呢？因為這里是農村，得益于鄧公的改革開放，給廣大的農民一個可以選擇的出路，而城市的高收入和便利生活是農村無法比擬的，去城市打工成了農村青壯年的不二選擇，再加上高校的擴招，那些上了大學的人更是一去不復返，但城市的屬性活像一個渣男綠婊，喜新厭舊，嫌貧愛富，燈紅酒綠的繁華都市屬于年輕人和高收入人群的樂園，但天然拒絕低學歷，年齡大的低收入群體。

現在農村的人群結構是什么，是老人，是婦女，是留守兒童，是被人嘲笑的六一三八九九部隊，60以上的老人居多，其中就包括第一批外出打工的那批人，這幫人在農村能做什么呢？還不是重操老祖宗的舊業，種地唄，而農業和工業對比是負收益產業，種植常規的莊稼是沒有收益的，只要你會算賬就能明白這個道理，好在農村的老人們是不算賬的，選擇繼續種地一是沒有其他的事可做，而是覺得農民不種地不就是不務正業了嗎。這才沒有造成田地的大面積拋荒，別看農村現在表面上是遍地小車，人均別墅，但是有幾個是靠種地種出來的呢？

和沒有收益的小麥，玉米比，種植還可能掙錢的煙葉，是不是就不難理解了，看看從事煙葉勞動的這批人吧，平均年齡65歲以上，在最熱的天干最臟最累的活，每天的收入還不到100元，這不是那些吹著空調坐辦公室的人能想象的，真的煩透了那些動不動就叫喚禁止香煙銷售，禁止種植煙葉的那些個鍵盤蝦們，你不食人間煙火是你的自由，但不要把你那虛偽的道德感強加到煙農身上，煙農人只是在養家糊口而已。

扯遠了，咱們繼續說煙葉，準確的說是襄城煙葉，大帥對許昌以外的地區了解不多，不敢妄言，前面說的我的家鄉種煙行業的從事人員平均年齡65歲以上并沒有夸張，其實不止是種植煙葉，這幫老同志同時也是常規農作物的種植者，50歲以下的農民不是說沒有，而是非常少。這是一個非常危險的信號，一個行業的從業人員沒有了年輕人的參與，那不就是一個夕陽產業嗎，正所謂夕陽無限好，只是近黃昏，都黃昏了，離天黑還遠嗎？

常規農作物還可以利用農業機械化來代替大部分人工，可惜煙葉的種植卻有技術含量高，作業過程復雜等特點，整地，起壟，中耕，澆灌，打藥，除草，平頂，打叉，采收，烘烤，分級，出售等十幾個流程，大部分都要用人工來解決，受限于煙農的年齡和受教育程度，很多人連自己種的是什么煙葉品種和特色都不知道，更不要提煙田的現代化管理和生態化種植要求了，在用工量大的采收環節，因為工人的短缺，種煙大戶對所雇人員不得不采取粗放式管理，在采收煙葉時對煙葉的成熟度把握不準，造成一定程度浪費的同時也給煙葉烘烤帶來了難度和成本的提高，從而形成優質煙葉的減產。

但與惡劣的天氣影響相比，這點減產微不足道，如遇冰雹和澇災等不可抗拒的自然災害，就會給煙農帶來巨大的經濟損失，收益下降，甚至嚴重虧損，社會保險公司對煙葉自然災害雖然有一定的金額賠償，但這點錢對煙農的訴求來說簡直就是~去求吧。

煙葉的種植不過是基礎，最重要的部分是烘烤，一般人也可以把煙葉烤熟，但一名好的烤煙師傅是會根據煙葉的含水量，裝載密度，所用的炕房等因素結合自己的經驗來隨時調整烘烤數據，最大限度的保留煙葉中的糖分和煙堿等有效成分，一個好的烤煙師傅每炕煙可以多獲取幾百元甚至一兩千的經濟收入。換言之，現階段的煙葉烘烤沒有一套標準化程序來普及大眾，可惜這一點并不被大多數的煙農所認知。

還有,就算你煙葉種的好，烘烤技術也過關，那就能賣一個好的價錢嗎？嘿嘿，不一定吧，煙葉的售賣環節主動權在煙草部門手中，煙農是一個徹徹底底的弱勢群體，辛苦收獲的煙葉能不能賣掉，賣多少錢一斤完全是煙站收購人員說了算，壓級壓磅那是家常便飯而已，說不行就不行你行也不行。還不能跨區域銷售，私售煙草法整裝待發，隨時給你普及。

但是，煙葉收購人員也是人，對吧。作為一個社會人，誰還沒有個親戚朋友，同學發小啥的，既然評定煙級是既定框架下的主觀認定，那我因為光線問題，心情因素等劃高一個級別也是正常的吧，對于辛苦的煙師們我們要理解，什么收受賄賂，假公濟私，暗箱操作，中飽私囊都是不存在的啊~呸。

長久以來，煙葉產地的二道販子都是一個公開的秘密，這些人自己不種煙，卻能收獲比煙農多得多的利潤，你說氣不氣，答案是不氣，煙站收購人員靠煙販來完成任務的同時還能有額外的收入，而煙農們坐在家里就能賣出煙葉，不用看煙師的臉色還能賣一個不低于煙站給的的價錢，稱重的工具還是自己家的，也不用擔心缺金短兩。看上去煙販的存在是一個皆大歡喜的局面，但總感覺哪里怪怪的，一時之間也不知道說什么好。

我大襄城360年的煙葉種植歷史，烤煙的發源地，為襄城縣贏得金襄縣，許昌煙都稱號，歷史上三大煙葉基地之首，毛主席親口贊譽的煙葉王國如今局面略顯尷尬，建國以來，由最高年份的25萬畝到近年來的不足7萬畝，數量和質量早已被云南雙超，背后的原因除了煙農的積極性下降，從業人員的老齡化之外，還有技術的落后和制度的陳腐等原因，如何避免襄城縣煙葉行業的衰敗，重振煙葉王國的雄風，或許應該是襄城縣或者許昌市有關部門領導亟需考慮的問題。

而在煙農種植戶中，也不是所有人都持悲觀態度的，比如說民間煙葉種植專家馬村民和烤煙專家方青志就有自己看法，兩位老師都認為煙葉行業需要革新，改變煙葉的生產模式或許會是一條盤活整個煙葉行業的方向，參考茶葉的發展模式，種植采收專業化和收購加工專業化相分離。具體方案是建議煙草主管部門出臺惠農政策，增加實用的保險品種，提高賠償金額，減少因自然災害而遭受損失的煙農成本，鼓勵民營烤煙工廠的建設。煙農只負責煙田的種植管理和采收，烤煙工廠以合理價位收購煙農的鮮煙葉，解決煙農賣煙的后顧之憂，讓煙葉種植戶從繁瑣的工序中解放出來，專心于煙田的管理，合理調配采收環節。烤煙工廠則利用先進的烤煙技術來提高烤煙品質，現代化，高效率的管理方式可以創造更高的收益，從而吸引青年農民工回鄉創業或者在家門口就業的需求，我們要搞清楚一點，外出謀生是為了掙得更多，如果在家鄉就可以獲得高的收益，沒有人喜歡背井離鄉。

烤煙工廠用公司化的管理可以烤制出更優質的煙葉，然后直接和卷煙廠或者是復烤廠對接，淘汰中間的食利階層，節約大量的社會資源。總結一句話，讓專業的人干專業的事，是現代話農業的必選項。