“這個(gè)就是我們銅廠村的綠殼雞蛋，蛋清非常黏稠，蛋黃圓潤(rùn)飽滿，富有彈性，細(xì)品味道更是一絕，是值得一試的生態(tài)農(nóng)家蛋，大家看一下。”見到李仁強(qiáng)的時(shí)候，他正在位于貴州省六盤水市水城區(qū)米籮鎮(zhèn)銅廠村的烏蒙鳳雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)2號(hào)雞舍里直播。

李仁強(qiáng)正在直播。

今年40歲的李仁強(qiáng)是貴州省煙草專賣局（公司）派駐銅廠村的1名駐村干部，駐村兩年來，他認(rèn)真履行駐村幫扶責(zé)任，圍繞農(nóng)村產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，立足“先活再穩(wěn)后旺”的發(fā)展思路，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全村干部群眾廣泛凝聚共識(shí)，打通銅廠村產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，幫助銅廠村特色農(nóng)產(chǎn)品走出大山、邁向全國(guó)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>

首戰(zhàn)告捷：好“路子”讓養(yǎng)雞場(chǎng)“活下來”

2020年，貴州省煙草專賣局（公司）按照 “依托煙草、因地制宜，村級(jí)主導(dǎo)、幫扶撬動(dòng)，健全機(jī)制、發(fā)揮效益”的要求，結(jié)對(duì)幫扶水城區(qū)發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，經(jīng)過多次調(diào)研和綜合考慮后，決定進(jìn)一步發(fā)揮銅廠村村民養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，壯大當(dāng)?shù)爻墒飚a(chǎn)業(yè)。

“銅廠村烏蒙鳳雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)是貴州省煙草專賣局（公司）幫扶水城區(qū)發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目，2020年5月建成投產(chǎn)，基地占地70畝，有10間雞舍共750平方米，現(xiàn)在年產(chǎn)鮮雞3000余只，雞蛋40萬余枚。”李仁強(qiáng)介紹到。

2021年5月，李仁強(qiáng)來到了銅廠村任駐村干部，躊躇滿志的他首先來到養(yǎng)雞場(chǎng)了解情況，經(jīng)過一番了解，李仁強(qiáng)得知，由于缺乏專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)、運(yùn)行模式粗放，導(dǎo)致資金困難、成雞出欄成活率較低，面對(duì)無產(chǎn)品、無糧食、無資金、無設(shè)施的困境，李仁強(qiáng)心里涼了一大截。

圖為銅廠村烏蒙鳳雞。

“針對(duì)當(dāng)時(shí)面臨的難題和急需解決的問題，我們通過將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行商品化包裝設(shè)計(jì)，建立微信公眾號(hào)、利用微信群發(fā)布推廣農(nóng)產(chǎn)品信息，與當(dāng)?shù)仉娕_(tái)合作，不定期進(jìn)行宣傳促銷，送貨上門等多種方式，轉(zhuǎn)變思路，養(yǎng)雞場(chǎng)慢慢走上了正軌。”說起過往經(jīng)歷，李仁強(qiáng)仍舊歷歷在目。

功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過大半年時(shí)間，養(yǎng)雞場(chǎng)總算活了下來，半年時(shí)間，銅廠養(yǎng)雞場(chǎng)銷售鮮雞800余只、雞蛋3000余枚、制作銷售辣子雞347包，實(shí)現(xiàn)銷售收入10余萬元。

外包+獨(dú)立：新思路讓規(guī)模養(yǎng)殖“穩(wěn)下來”

隨著養(yǎng)雞場(chǎng)的處境漸漸好轉(zhuǎn)，規(guī)模也有所擴(kuò)大，但如何有效解決防疫問題，提高出欄成活率，從源頭上減少經(jīng)濟(jì)損失？卻成了養(yǎng)雞場(chǎng)面臨的最大問題。

李仁強(qiáng)又有了新招。

“既然村民自己養(yǎng)不好，那就找人來教他們養(yǎng)、幫他們養(yǎng)，專業(yè)的事就要交給專業(yè)的人來做。”李仁強(qiáng)通過網(wǎng)絡(luò)、身邊熟人尋找專業(yè)養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)，經(jīng)過多輪反復(fù)磋商、洽談，2021年12月，促成銅廠種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作正式與專業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)簽訂承包協(xié)議，并由承包企業(yè)派專人入駐養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)具體飼養(yǎng)。

圖為銅廠村林下養(yǎng)雞場(chǎng)3號(hào)雞舍。

授人以魚，不如授人以漁。為了幫助合作社實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)，李仁強(qiáng)與其他駐村干部一起幫助合作社外聘本地有創(chuàng)業(yè)激情、思路活躍的年輕人擔(dān)任職業(yè)經(jīng)理人，專門負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理、購(gòu)銷管理、財(cái)務(wù)管理、物流業(yè)務(wù)等事務(wù)，并以“固定工資+銷售提成”的方式進(jìn)行考核掛鉤保證經(jīng)理人的收入，確保幫扶發(fā)揮長(zhǎng)效作用。

通過養(yǎng)殖外包+合作社獨(dú)立運(yùn)作的方式，銅廠養(yǎng)雞場(chǎng)組建了專業(yè)化的生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)，確保了產(chǎn)品的“量”和“質(zhì)”，為銅廠農(nóng)產(chǎn)品走向更大的市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

平臺(tái)+物流：快通道讓產(chǎn)品外銷“旺起來”

盡管銅廠的農(nóng)產(chǎn)品有數(shù)量、有質(zhì)量，但市場(chǎng)銷售模式并不成熟，李仁強(qiáng)認(rèn)識(shí)到，“幫扶單位兜底消費(fèi)幫扶只是權(quán)宜之計(jì)，要使本地農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)，要讓大山深處的好產(chǎn)品被城里人知道、想買的人買得到，需盡快建立農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)市場(chǎng)的聯(lián)通平臺(tái)，搭建物流配送體系”。

苦惱之際，有人提到了直播，李仁強(qiáng)眼前一亮，他立馬開始自學(xué)自建了“銅廠生態(tài)農(nóng)特”抖音官方賬號(hào)，建立“銅廠村村干部直播間”，帶領(lǐng)村干部開展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨，從養(yǎng)殖到宰殺再到包裝寄出，將生產(chǎn)全程以生活化的鏡頭真實(shí)地呈現(xiàn)給消費(fèi)者，還對(duì)銅廠的紅心獼猴桃等特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行推廣幫扶銷售。

圖為李仁強(qiáng)在包裝綠殼雞蛋。

搭上了網(wǎng)絡(luò)直播的快車后，銅廠農(nóng)產(chǎn)品徹底走出大山，遠(yuǎn)銷到北京、上海、四川、天津、江西等20余個(gè)省份及省內(nèi)大部分市州區(qū)縣。

“目前，除煙草部門的消費(fèi)幫扶以外，我們的產(chǎn)品市場(chǎng)化率已實(shí)現(xiàn)24%，市場(chǎng)化渠道開拓初見成效。”李仁強(qiáng)介紹：“為了提高產(chǎn)品流通速度，更好服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，我們還積極協(xié)調(diào)建立了‘銅廠村電商小站’。”

據(jù)了解，目前養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)成功擺脫了經(jīng)營(yíng)困境、實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，通過各種銷售渠道，累計(jì)幫助銅廠村合作社銷售各類農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)收入達(dá)110余萬元、實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)18萬元，為土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶每年創(chuàng)收近2萬元，合作社職業(yè)經(jīng)理人每年工資收入4萬余元。

6月初，時(shí)值新一輪駐村干部輪換尾聲，在即將完成本輪駐村工作之際，李仁強(qiáng)仍然心系銅廠：“兩年駐村路，一生駐村情，崗位能卸但責(zé)任不能，以后我還是會(huì)繼續(xù)關(guān)注養(yǎng)雞場(chǎng)，在他們需要的時(shí)候提供幫助，繼續(xù)為發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。”