很多茄客在品味雪茄時，可能都會發(fā)現(xiàn)，即使是同一盒雪茄，每支的風(fēng)味都有所不同，這并非雪茄品控缺陷，反而是雪茄的獨特魅力所在。就像人有不同靈魂，雪茄也有各自不同風(fēng)味，每一支雪茄都是獨一無二的，哪怕同一盒雪茄，從外形到內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從質(zhì)感到手感，從視覺到嗅覺，它們看似一樣又完全不同。那么是什么原因造就了它們不同的靈魂呢？

原料差異

不同的雪茄，原料也是不同的，但是同一盒雪茄所采用的原料一般不會有太大的差異，但是世界上沒有兩片完全相同的煙葉，即使同一片煙田，同一個植株采摘下來的煙葉也會因為日照的不同，植株部位不同，而有所差異。

同時，煙葉的發(fā)酵也是影響煙葉風(fēng)味的關(guān)鍵所在，一般雪茄煙葉會經(jīng)過三次不同的發(fā)酵過程，這些過程一般都由經(jīng)驗豐富的工人進(jìn)行操作，在操作過程中，因為個人習(xí)慣和經(jīng)驗的不同，也會導(dǎo)致后續(xù)煙葉風(fēng)味有些許差異。

卷制差異

雪茄是由茄衣、茄套、茄芯三部分組成，而雪茄風(fēng)味主要來源于茄芯，茄芯一般由3-5種不同茄芯組成。

為了保證一支雪茄風(fēng)味，在茄芯的調(diào)制上，雪茄生產(chǎn)企業(yè)一般都有嚴(yán)格的質(zhì)量控制，但是畢竟雪茄是全手工制品，不同的雪茄卷制師在卷制雪茄時，因為手法和經(jīng)驗的不同，會有些許的差別，雖然差別很小，但是這也決定了雪茄風(fēng)味會存在細(xì)微的不同。

我們都知道，不同的養(yǎng)護(hù)環(huán)境，對雪茄風(fēng)味的影響是很大的，而養(yǎng)護(hù)室無疑是一個雪茄工廠的“心臟”。所以一般同一盒雪茄在工廠中的養(yǎng)護(hù)環(huán)境不會有太大差異，雪茄風(fēng)味也相對穩(wěn)定。

但是流通到市場后，它們的養(yǎng)護(hù)環(huán)境就有很大的區(qū)別了。雪茄的養(yǎng)護(hù)需要相對比較苛刻的養(yǎng)護(hù)環(huán)境，一般小店不具備這種環(huán)境，就導(dǎo)致雪茄風(fēng)味全看天了，有巨大差異也正常。

雪茄吧則相對要好一些，一般雪茄吧里的雪茄都會置于專業(yè)的雪茄養(yǎng)護(hù)房內(nèi)，雪茄養(yǎng)護(hù)環(huán)境相對穩(wěn)定，雪茄風(fēng)味也不會出現(xiàn)太大問題。但是雪茄吧一般是堆放方式養(yǎng)護(hù)雪茄，而雪茄的養(yǎng)護(hù)環(huán)境一般是上部分相對干燥一些，下部分相對濕一點，這些因素都會造成雪茄風(fēng)味的差異，這也是我們強(qiáng)調(diào)不管怎么養(yǎng)護(hù)雪茄，都要經(jīng)常翻動它們的原因。

雪茄的風(fēng)味是一種非常主觀的概念，哪怕同一支雪茄，不同的茄客都有不同的體驗，因此，不同的品吸習(xí)慣、品吸方式都會造成雪茄風(fēng)味的大不同。特別是有些茄客經(jīng)常強(qiáng)調(diào)，飯前和飯后品雪茄，完全是兩種不同的享受。這是因為飯前飯后口腔環(huán)境不同，雪茄風(fēng)味又極易受口腔環(huán)境影響，這也是很多茄客喜歡搭配雪茄配飲的原因。例如咖啡可以和雪茄風(fēng)味相互依存、綿軟悠長，茶飲可以更好的激發(fā)雪茄本身香味，朗姆酒可以強(qiáng)化“雪松味、甘甜味、杏仁味”等風(fēng)味。因此，同一盒雪茄風(fēng)味的差異，也許是你品吸方式不同造成的。

但是要注意一點，同款雪茄風(fēng)味雖有所差異，但是主要風(fēng)味是相同的，如果出現(xiàn)了完全不同的兩種風(fēng)味，就要注意是不是雪茄本身出問題了。