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翻譯頁(yè)碼:卷1? ?232一252頁(yè)
在16世紀(jì),煙草隨著新大陸的發(fā)現(xiàn)逐漸傳入歐洲,在醫(yī)學(xué)、植物學(xué)等領(lǐng)域引發(fā)了一系列討論,對(duì)其認(rèn)知也在不斷變化。
1564年,讓·利博(Jean Liebault)在編輯夏爾·埃蒂安(Charles Estienne)的《農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村住宅》(L'Agriculture Et Masion Rvsti)時(shí),對(duì)煙草進(jìn)行了詳細(xì)闡述,書(shū)中出現(xiàn)了關(guān)于雪茄煙的簡(jiǎn)短記載;1565年,利博對(duì)其進(jìn)行了修正擴(kuò)充,1570年正式出版時(shí)首次詳細(xì)介紹煙草,并命名為“Nicotiane”,以此向讓·尼科特(Jean Nicot)致敬。1利博不僅講述了煙草傳入法國(guó)的故事,還介紹了煙草的種植規(guī)則、功效及藥方,如能治療潰瘍、傷口等,他的敘述在煙草史上占有獨(dú)特的地位,讓來(lái)自美洲的植物雪茄煙具有神奇治療功效的論述深入人心。
《農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村住宅》標(biāo)題頁(yè)
皮埃爾·佩納(Pierre Pena)和馬蒂亞斯·德·奧貝爾(Matthias de l’obel)在1570年出版的《植物新札記》(Stirpium Adversaria Nova)中推斷,雪茄煙在1570 - 1571年開(kāi)始在英格蘭種植。他們將雪茄煙與黃莨菪聯(lián)系起來(lái),雖未精確區(qū)分煙草物種,但書(shū)中插圖描繪的卻是紅花煙草巴西變種,指出是歸國(guó)水手將吸食雪茄的習(xí)俗引入英格蘭,并描述了雪茄煙的外觀、生長(zhǎng)情況及功效,認(rèn)為其在治療疾病方面具有較高的價(jià)值。
《植物新札記》標(biāo)題頁(yè)
紅花煙草第一幅公開(kāi)發(fā)表的插圖 “印第安人的神圣良藥”2。
印第安人和水手們從一個(gè)漏斗中吸食煙草,他們把煙草放進(jìn)了這個(gè)漏斗里。
費(fèi)爾南多·哥倫布(Fernando Colombo)在1571年的傳記—《唐·克里斯托弗·哥倫布》(Historie... D. Christoforo Colombo)中,詳細(xì)且真實(shí)地記述了他的父親——海軍上將唐·克里斯托弗·哥倫布的生平事跡,以對(duì)“新大陸”西印度群島的發(fā)現(xiàn)歷程。書(shū)中指出,哥倫布首次登陸圣薩爾瓦多時(shí),當(dāng)?shù)厝双I(xiàn)上煙草干葉,其船員也目睹制作雪茄的過(guò)程。書(shū)中還提及南美洲和中美洲及其周邊地區(qū)印第安人咀嚼煙草的習(xí)俗,以及煙草在宗教儀式中的用途,如科霍巴(Cohoba)粉末與煙草使用方式的關(guān)聯(lián)等。
《唐·克里斯托弗·哥倫布》標(biāo)題頁(yè)
尼古拉斯·莫納德斯(Nicolas Monades)在1571年出版的《關(guān)于從我們西印度群島帶來(lái)的、在醫(yī)學(xué)上有用之物的書(shū)籍的第二部分》(Segunda Parte... De Las... Indias Occidentales)中論述了紅花煙草(N. Tabacum),文中他稱為“Pecieit”3。書(shū)中高度贊揚(yáng)了煙草的藥用特性,其作品成為歐洲關(guān)于煙草的主要信息來(lái)源。他描述了紅花煙草的植物學(xué)特征、多種藥用功效,還講述了西班牙人用煙草治療傷口的經(jīng)歷,以及印第安人抽雪茄、使用煙草的多種方式。
標(biāo)題頁(yè)
變種紅花煙草或大葉煙草
胡安·弗拉戈索(Juan Fragoso)在1572年的《事物論》(Discursos De Las Cosas)中,將煙草與其他麻醉性植物歸為一類,其描述內(nèi)容源自莫納德斯。
《事物論》標(biāo)題頁(yè)
雅克·戈奧里(Jacques Gohory)在1572年出版的《關(guān)于佩圖姆草的說(shuō)明》(Instruction Svr L’Herbe Petvm)是最早主要論述煙草的著作(可能借鑒了莫那德斯和利博的著述)。他刻畫(huà)了在法國(guó)被稱為“王后草”(the Reine)或“美第奇草”(the Medicee)的佩圖姆草(Petum),描述了當(dāng)時(shí)法國(guó)醫(yī)學(xué)界對(duì)煙草的實(shí)驗(yàn)和種植情況,介紹了煙草的功效、特性、加工方法等,還對(duì)前人觀點(diǎn)提出了異議。
佩圖姆,或稱雄性美第奇草(Male Medicee)
這幅圖旨在展示紅花煙草變種(Nicotiana Tabacum)
佩圖姆,或稱雌性美第奇草(Female Medicee)?
同樣,這展示了紅花煙草的一個(gè)變種?
16世紀(jì),歐洲對(duì)雪茄煙(煙草)的認(rèn)知逐漸豐富,在各國(guó)的歷史文獻(xiàn)記載中,從最初的簡(jiǎn)單描述其藥用價(jià)值,逐漸出現(xiàn)了種植、使用方式的探討,再到不同學(xué)者觀點(diǎn)的碰撞,煙草在歐洲的歷史充滿了探索與爭(zhēng)議。這段歷史不僅反映了當(dāng)時(shí)人們對(duì)新大陸植物的好奇與研究,也為后續(xù)雪茄煙在歐洲的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
譯者注
在早期的煙草制品發(fā)展歷史中,所有種類的煙草都可用于雪茄卷制,直到2000年左右,部分國(guó)家對(duì)現(xiàn)在卷制雪茄過(guò)程中常用的煙草種類進(jìn)行了區(qū)分,因此,講述公元2000年以前的雪茄煙發(fā)展歷史時(shí),煙草均可等同于雪茄煙(卷制雪茄用的煙草)。
注釋:
1.由于利博似乎考慮的是尼科特從葡萄牙引入法國(guó)的那種植物,那么他所描述的應(yīng)該是黃花煙草(N. rustica,當(dāng)時(shí)在佛羅里達(dá)很常見(jiàn))。根據(jù)德萊里(Jean de Lery)的說(shuō)法,植物學(xué)家們一直錯(cuò)誤地把Petum(巴西的紅花煙草,即N.Tabacum)稱為Necocienne(也就是Nicotiane),而他認(rèn)為“Nicotiane”這個(gè)名稱只應(yīng)用于黃花煙草(N.rustica)。當(dāng)時(shí)煙草的命名仍然隨意且混亂。約翰·杰勒德(John Gerard)指出,“Petum”、“tabaco”、“Nicotiane”(及其變體)有時(shí)被用于指代兩種主要的煙草品種。
2.因?yàn)榕赃呥@幅插圖可能是在歐洲大陸根據(jù)當(dāng)?shù)啬苷业降闹参飿?biāo)本繪制的,也是已知最早的該物種的插圖,描繪的是紅花煙草巴西變種。然而,從歷史和文本內(nèi)部的證據(jù)來(lái)看,文中描述的可能是黃花煙草。
3.這個(gè)墨西哥(納瓦特爾語(yǔ))詞匯原本只適用于黃花煙草(Nicotiana rustica),而不適用于莫納德斯所描述的紅花煙草(Nicotiana Tabacum)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察