“為消費者提供一個有文化、有格調的新型消費空間,一直是我努力的方向?!?月10日傍晚,浙江省溫州市鹿城區松臺WIGGO雪茄吧如期舉辦雪茄文化月度交流活動,店主白克以這樣一句真誠的話語作為開場白。
松臺WIGGO雪茄吧的面積不大,裝修卻十分考究。循著動聽的爵士樂步入店內,柔和的燈光、獨立的包房、舒適的真皮沙發、精致的擺件,這家雪茄吧處處帶有復古懷舊的氣息。再往里走,24小時恒溫恒濕雪茄養護房透著一股“高端范兒”,雪茄保濕柜、雪茄剪、雪茄噴槍、雪茄保濕袋等一應俱全,不同品牌不同規格的國產雪茄被悉心地照料著。溫州市煙草專賣局(公司)雪茄專員徐盈盈站在“茄客交流區”的雪松木陳列架前,聲情并茂地介紹著國產雪茄的歷史文化知識,為參加活動的消費者解讀雪茄剪、茄標上的文化符號。
“作為國產雪茄發展與培育專業團隊的一員,2023年以來,我系統學習了雪茄基礎知識、侍茄師服務標準等理論課程。如今,我定期參加團隊組織的雪茄專業知識交流學習活動,并經常走進轄區的雪茄吧,協助雪茄終端經營人員開展豐富多彩的雪茄文化分享活動,為推進國產雪茄培育工作貢獻自己的力量。”徐盈盈向記者介紹道。
近年來,溫州市局(公司)著力培養像徐盈盈這樣具備專業技能、有發展潛力的雪茄培育專業人才,下好人才強“茄”先手棋;積極打造像松臺WIGGO雪茄吧這樣的專業雪茄終端,搭建“茄”店建設“成長圈”,不斷推動國產雪茄發展,探索國產雪茄市場營銷新模式。
松臺WIGGO雪茄吧已成為周邊茄客們的熱門打卡點。
下好人才強“茄”先手棋
為做好雪茄培育人才隊伍建設,溫州市局(公司)從基礎著手、向實處發力,激活專業人才的“頭雁效應”,建好雪茄專員隊伍,形成“群雁齊追、百花齊放”的專業人才團隊發展格局,為推進國產雪茄發展提供堅實的人才保障。
專業人才團隊“領飛”。2022年,溫州市局(公司)啟動國產雪茄發展與培育專業團隊建設。自團隊成立以來,溫州市局(公司)與四川中煙工業有限責任公司、安徽中煙工業有限責任公司、山東中煙工業有限責任公司、湖北中煙有限責任公司等工業企業多次聯合開展國產雪茄文化知識學習、體驗交流等系列活動。他們通過摸底本地雪茄市場情況、區域市場練兵等形式,梳理了一套適合本地雪茄市場的培訓標準課件,內容包括國產雪茄發展規劃、基礎知識、文化介紹等。通過這種“理論+實踐”的培訓方式,溫州市局(公司)培養了一批國產雪茄培育“領頭雁”。
目前,這支團隊的18名成員已全部通過初級侍茄師認證,成為溫州市局(公司)的“茄”講師,做到了“人人是講師,個個能講課”,成為能指導雪茄終端建設的專業人才。
各級雪茄專員“齊追”。溫州市局(公司)建立了雪茄專員隊伍,設置一、二、三級雪茄專員,以一級帶一級的方式傳遞知識和技能,形成一條由點到面、由營銷到全員的有效傳遞鏈。
全體營銷人員“跟跑”。與此同時,為了下好市場培育“長遠棋”,溫州市局(公司)通過分縣分區的線下集中培訓、線上互動直播培訓等形式,著力提升全體營銷人員的專業技能水平,提高面向雪茄終端經營者的營銷服務能力。
松臺WIGGO雪茄吧裝修考究,致力于為消費者打造休閑、交流的良好空間。
搭建“茄”店建設“成長圈”
日前,記者走進鹿城區迪賽專業雪茄吧時,店長黃冬坡正在雪茄保濕柜前忙碌不已。他取出一把精致的小噴壺,將水霧噴灑在雪茄保濕柜的內部。在他身后,全新的雪松木養護柜里陳列著多款國產雪茄,電子顯示屏上精準顯示著溫濕度等數據。
在迪賽專業雪茄吧的“黃金區域”,黃冬坡與店員一起打造了一個雪茄文化展示區,張貼著多張雪茄文化宣傳畫,擺放了介紹雪茄起源、歷史故事的雜志,并向消費者展示雪茄保濕盒、雪茄剪等配件,彰顯了濃郁的雪茄文化氛圍。
今年以來,這家雪茄吧堅持“以茄會友”,定期向消費者介紹雪茄文化知識,并通過直播的方式,開展“養茄知識知多少”宣傳活動,向雪茄愛好者介紹國產雪茄的養護技巧,吸引了一批粉絲“聽課”。
“雪茄銷售需要專業的知識和技能。過去,我對這方面的知識掌握不足,在一定程度上影響了雪茄銷售。”黃冬坡笑著說,“現在,得益于煙草公司組織的專業培訓,我不僅學習了很多雪茄文化知識,加深了對國產雪茄的了解,還能用自己學到的專業養護知識為消費者提供更為專業的雪茄養護服務。”
如何發展雪茄市場?雪茄終端的選擇至關重要。溫州市局(公司)通過線上數據分析、線下實地走訪的方法甄別零售戶,建好像迪賽專業雪茄吧這樣的優質雪茄終端,并通過“送課上門”等方式,不斷提升雪茄終端經營人員的專業技能水平。
溫州市局(公司)成立由“茄”講師、雪茄專員與轄區客戶經理組成的雪茄終端培育管理團隊,根據經營能力、店面環境、商圈位置等因素,找出能夠更好地為雪茄消費群體服務的零售終端,并引導零售戶建立專業的雪茄終端,為消費者提供良好的消費環境。這支團隊還悉心指導雪茄終端經營者進行專區陳列,展示雪茄專業工具和雪茄周邊產品等,并引導“茄”店開展雪茄主題沙龍活動,讓消費者感受雪茄文化魅力。
同時,溫州市局(公司)發動全體“茄”講師,依托專業雪茄吧開展面向零售戶的專題培訓,讓有潛力的零售戶深入感受雪茄的文化底蘊,知曉正確使用工具養護雪茄的技巧。他們還鼓勵雪茄終端經營者取得侍茄師專業認證,更好地服務消費者。截至目前,全市已有13名零售戶取得初級侍茄師證書。
下一步,溫州市局(公司)將按照梯次化優化雪茄終端的工作思路,通過建立“茄圈”成員數據庫等方式,以數據賦能雪茄終端建設,搭建“茄”店建設“成長圈”,與更多雪茄終端經營者共赴美好“茄”園之約。
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