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對(duì)于卷煙到底有沒(méi)有保質(zhì)期、時(shí)間放長(zhǎng)會(huì)不會(huì)壞等問(wèn)題,是零售客戶(hù)應(yīng)該要了解的常識(shí),因?yàn)檫@些問(wèn)題也是顧客想知道的,只有店老板自身明白,顧客問(wèn)你時(shí)才不會(huì)“一問(wèn)三不知”。所以,今天小編就來(lái)跟大家聊聊有關(guān)卷煙保質(zhì)期的那些事.....
1、卷煙有保質(zhì)期但未標(biāo)注
目前,市場(chǎng)上的卷煙產(chǎn)品都沒(méi)有標(biāo)注保質(zhì)期,也尚未有相關(guān)規(guī)定要求卷煙產(chǎn)品必須要標(biāo)注保質(zhì)期。但是,卷煙是有保質(zhì)期的!
卷煙在出廠(chǎng)時(shí)它的外包裝箱和產(chǎn)品合格證上,都會(huì)明確標(biāo)注具體的生產(chǎn)日期,但按照國(guó)際慣例,目前在卷煙條包和卷煙盒上沒(méi)有明確標(biāo)注。
雖然卷煙外包裝上未明確標(biāo)示保質(zhì)期信息,但這并不意味著卷煙就是永不過(guò)期。只是判定保質(zhì)期的標(biāo)準(zhǔn)太過(guò)復(fù)雜,產(chǎn)品的包裝材料、存儲(chǔ)卷煙的環(huán)境條件等等都是影響卷煙保質(zhì)期的重要因素……
2、卷煙產(chǎn)品出廠(chǎng)最佳品鑒時(shí)間
卷煙產(chǎn)品出廠(chǎng)后,自身的化學(xué)成分仍然發(fā)生著變化!在適宜的溫、濕度條件下,產(chǎn)品在存放過(guò)程中還將繼續(xù)自然醇化,使內(nèi)在質(zhì)量上升到最佳點(diǎn)。
高檔煙的最佳上升期是4~6個(gè)月,低檔煙的最佳上升期是2~4個(gè)月。超過(guò)了上升的頂點(diǎn)期,卷煙的內(nèi)在品質(zhì)就會(huì)逐漸降低,出現(xiàn)香氣消減、顏色變暗、吸味不足的情況。
3、卷煙如何存放更有利
如果溫、濕度適宜,卷煙可以存放兩三年不變質(zhì);如果溫、濕度過(guò)低或過(guò)高,卷煙的原品質(zhì)連一年也保持不住,不是變得干燥,就是霉變。
一般卷煙的存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好不要超過(guò)2年,否則即使卷煙沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì),口味也會(huì)發(fā)生改變,使卷煙品質(zhì)大打折扣。
在日常存儲(chǔ)卷煙的過(guò)程中,溫度最好控制在26攝氏度左右,相對(duì)濕度要保持在55%~66%之間。
綜上可知:卷煙存儲(chǔ)的環(huán)境條件決定保質(zhì)期的長(zhǎng)短,因此無(wú)須統(tǒng)一標(biāo)注保質(zhì)期。雖然沒(méi)標(biāo)保質(zhì)期,但卷煙放久了或是儲(chǔ)存不當(dāng)還是會(huì)壞的!
4、卷煙儲(chǔ)存小貼士
樣品勤更換。了促進(jìn)卷煙銷(xiāo)售,在日常經(jīng)營(yíng)中,往往會(huì)將煙柜放到店內(nèi)顯眼、光線(xiàn)最好的地方,卷煙更易遇到陽(yáng)光照射,容易造成卷煙水分大流失,霉變機(jī)率加大,而且容易使卷煙包裝變色。因此,在平時(shí)銷(xiāo)售中,零售客戶(hù)對(duì)柜臺(tái)內(nèi)出樣的卷煙一定要做到勤更換。
先進(jìn)必先出。現(xiàn)在的卷煙上都有噴碼日期,零售客戶(hù)應(yīng)關(guān)注自己的庫(kù)存卷煙,把它按照噴碼日期順序排列好,做到心中有數(shù)。在卷煙銷(xiāo)售的過(guò)程中,確保卷煙零售“常賣(mài)常新”,一定要做到先訂的卷煙先銷(xiāo)售,后訂的卷煙后銷(xiāo)售,防止卷煙積壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)這一現(xiàn)象,以減少霉變發(fā)生的機(jī)率。
合理控庫(kù)存。在氣溫較高的季節(jié),要學(xué)會(huì)合理控制卷煙庫(kù)存,一般可以與客戶(hù)經(jīng)理加強(qiáng)溝通,根據(jù)客戶(hù)經(jīng)理提供的數(shù)據(jù)分析結(jié)果來(lái)合理安排庫(kù)存。要根據(jù)自身的銷(xiāo)售量進(jìn)行卷煙的訂貨工作,對(duì)一些走勢(shì)較慢、檔次較高的卷煙,一定要做到少訂、勤訂,不能因卷煙庫(kù)存量大而造成周轉(zhuǎn)困難引起卷煙的霉變。
降濕防霉變。在高溫時(shí)期,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和卷煙庫(kù)房陰暗潮濕,不透風(fēng),異味重,安全隱患多,要注意室內(nèi)濕度不能太大,卷煙不能靠墻、靠地或堆在一起,因?yàn)檫@樣擺放卷煙會(huì)增加卷煙吸潮的機(jī)會(huì)誘發(fā)霉變。在晴天時(shí),要盡量注意打開(kāi)所有的門(mén)窗讓室內(nèi)外空氣對(duì)流,確保空氣流動(dòng),這樣能夠有效地降低室內(nèi)的濕度。不能把庫(kù)房的門(mén)窗經(jīng)常關(guān)閉著,這樣會(huì)造成空氣難以流通增加室內(nèi)濕度而引起卷煙霉變。
綜上所述,店老板在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中一定要小心,有的顧客說(shuō)在你店里買(mǎi)到了假煙,那你要注意是不是卷煙儲(chǔ)存不當(dāng)造成了卷煙吸味不對(duì),從而讓顧客覺(jué)得是買(mǎi)到了假煙。
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