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煙草在線福建消息 2月2日，筆者從福建省龍巖市產品質量檢驗所反饋的報告單獲悉，烤房綜合利用栽培雞腿菇和海鮮菇的主要營養成分與常規菇房栽培的無明顯差異。
在檢測的4個指標：粗蛋白質、總糖含量、粗纖維、灰分，雞腿菇烤房栽培與常規對照分別為：1.82、3.69、0.77、0.88和1.72、3.61、0.65、0.91；海鮮菇烤房栽培與常規對照分別為：2.21、4.16、0.57、0.78和2.58、4.04、0.67、0.72。
營養成分指標差異無幾與利用密集烤房栽培種植出來的產品長勢長相和常規菇房培育出來的無差別相吻和，對吃味也沒影響。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察
