煙草在線德昌消息　　為正確規(guī)范和指導(dǎo)食物急性中毒事故處理程序，有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食物中毒危害，8月24日，四川省德昌復(fù)烤廠組織開展食物急性中毒事故應(yīng)急處置演練活動(dòng)。

　　演練活動(dòng)通過(guò)桌面模擬方式進(jìn)行，假設(shè)職工發(fā)生食物中毒事件，應(yīng)急小組按照預(yù)案進(jìn)行妥善處置。演練中，限時(shí)應(yīng)急處置小組按照預(yù)案，迅速、順利地完成食品安全突發(fā)事件的現(xiàn)場(chǎng)檢查、詢問(wèn)調(diào)查、采樣檢驗(yàn)以及報(bào)告、控制、處置等一系列工作。

　　此次演練較好地鍛煉和提升了應(yīng)急隊(duì)伍的應(yīng)急處置能力，各分工人員接到中毒報(bào)告后反應(yīng)迅速，相關(guān)人員和應(yīng)急物資能及時(shí)運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)，相關(guān)人員對(duì)突發(fā)事件的報(bào)告、流行病調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)處置得當(dāng)。同時(shí)，演練較好地檢驗(yàn)了預(yù)案的可操作性、有效性、應(yīng)急設(shè)備的可靠性、應(yīng)急人員對(duì)預(yù)案的熟練程度等，并通過(guò)演練使預(yù)案暴露出的問(wèn)題得到了及時(shí)修訂、完善。　

　　演練結(jié)束后，參演人員認(rèn)真進(jìn)行了回顧總結(jié)，并針對(duì)問(wèn)題提出了改進(jìn)措施。相關(guān)責(zé)任人強(qiáng)調(diào)，食物中毒應(yīng)急事故處置：一是要進(jìn)一步建立和完善食品安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度，抓基礎(chǔ)，強(qiáng)內(nèi)功，及時(shí)處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時(shí)間得到信息、第一時(shí)間作出反應(yīng)、第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)、第一時(shí)間作出判斷、第一時(shí)間作出處置、第一時(shí)間報(bào)告信息；二是要通過(guò)演練，進(jìn)一步培養(yǎng)安全隊(duì)伍的應(yīng)急能力，豐富應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)，確保安全隊(duì)伍隨時(shí)拉得出、打得贏，做到面對(duì)重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時(shí)、有效。