煙草在線據(jù)《東方煙草報》報道 7月下旬,湖南省長沙煙區(qū)煙葉采收漸入尾聲。但對寧鄉(xiāng)縣橫市鎮(zhèn)鐵沖村煙農(nóng)陳仕清來說,剩下的幾片上部煙葉讓他更加謹慎,每天都要往地頭跑上幾趟。
“煙葉落黃明顯,主脈完全變白,有明顯的成熟斑?!狈N了15年煙,陳仕清對煙葉成熟度的把握可謂駕輕就熟??粗约业臒熑~已經(jīng)達到了成熟標準,他馬上向煙站和合作社提出申請,組織人員開始采收。
2011年以來,長沙市煙草專賣局(公司)著力推廣上部4~6片煙葉充分成熟一次采收技術(shù),不僅更好地滿足了工業(yè)企業(yè)對優(yōu)質(zhì)上部煙葉原料的需求,也讓廣大煙農(nóng)嘗到了實實在在的甜頭。
“等充分成熟后再采收,上部煙葉中的上等煙比例能提高30%,每畝收入能增加近200塊?!痹陂L沙煙區(qū),像陳仕清一樣,越來越多的煙農(nóng)認識到了這項技術(shù)對提高煙葉質(zhì)量和種煙收益的作用,并在煙葉生產(chǎn)中自覺實踐。
精良技術(shù)是提高煙葉精益生產(chǎn)水平的核心要素。近年來,隨著煙葉市場由供給導向型向需求導向型轉(zhuǎn)變,市場取向從能用可用向適用好用轉(zhuǎn)變,如何滿足工業(yè)企業(yè)的品牌需求,成為長沙市局(公司)推進煙葉精益生產(chǎn)的重要著力點。
“一流煙葉靠長熟,二流煙葉靠烤熟,三流煙葉靠放熟。”作為煙葉質(zhì)量的核心要素,成熟度一直是煙葉生產(chǎn)全過程技術(shù)工作的中心。
長沙市局(公司)圍繞卷煙品牌的原料需求,將提高煙葉成熟度作為核心目標,加強技術(shù)創(chuàng)新,集成先進技術(shù),狠抓技術(shù)推廣,讓精良技術(shù)在長沙煙區(qū)落地生根,成為提高煙葉質(zhì)量和風格特色的有力保障。
“在煙葉生產(chǎn)中,每個環(huán)節(jié)都可能對煙葉質(zhì)量造成影響,因此,應采用系統(tǒng)化思維考慮各項技術(shù)的選擇與落實,力求實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)全過程的精益化。”長沙市局(公司)總農(nóng)藝師何命軍表示。
以品牌需求為導向,長沙市局(公司)首先從品種引進開始,針對“白沙”“利群”等品牌的需要,堅持推廣G80品種,合理布局云煙87、云煙97、K326等主栽品種,進一步彰顯濃香特色。
在栽培技術(shù)方面,他們圍繞培育中棵煙、提高成熟度的目標要求,全面推廣冬前深翻、土壤改良、精準施肥、成熟采收、綠色防控、優(yōu)化結(jié)構(gòu)以及以“烤香”為目標的中溫中濕烘烤工藝,實現(xiàn)了良種與良法的配套。
此外,針對煙葉質(zhì)量和風格特色凸顯等問題,他們積極與工業(yè)企業(yè)及相關(guān)科研機構(gòu)合作,在烤煙病蟲害綠色防控、上部煙葉可用性、新型烤房研制、烘烤調(diào)制技術(shù)等方面深入開展研究,先后開展科研項目50余個,在解決G80品種烤煙掉葉問題、井窖式移栽本地化研究及綠色防控技術(shù)體系構(gòu)建等多個方面取得了積極成果。
作為老煙區(qū),長沙煙區(qū)擁有較為成熟的生產(chǎn)技術(shù)體系,使這些技術(shù)在每一塊煙田落地生根,是發(fā)揮科技效能、提高煙葉質(zhì)量的重要保證。
“煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、技術(shù)要求高,技術(shù)推廣落地一直是限制煙葉生產(chǎn)水平提升的一大瓶頸。”長沙市局(公司)煙葉生產(chǎn)經(jīng)營部主任黃松青表示,這幾年他們努力的重點,便是狠抓培訓工作,創(chuàng)新“6431”煙農(nóng)培訓模式,積極在技術(shù)推廣管理模式上尋求突破。
“6431”即在煙葉生產(chǎn)的6個階段(育苗備耕、施肥移栽、大田管理、采收烘烤、分級保管、煙葉收購)對煙農(nóng)實行分步培訓,按照“講形勢、講政策、講技術(shù)、講管理”的四講要求組織培訓內(nèi)容,培訓期間煙站站長、鄉(xiāng)鎮(zhèn)煙辦主任、煙農(nóng)三方必須百分之百到位,并且每次培訓至少聘請一名有經(jīng)驗的煙農(nóng)現(xiàn)身說法。
持續(xù)不斷的培訓讓各項技術(shù)標準在煙農(nóng)心里扎下了根,潛移默化地改變著他們的生產(chǎn)觀念和操作習慣。
在這些技術(shù)中,陳仕清感受最深刻的是平衡施肥,因為肥料對煙葉生長整齊度和成熟度的影響最為明顯。
“往年施肥,有時候過量,有時候又會不足,造成烤煙要么成熟度不夠要么早熟,有過不少教訓。”陳仕清說,近年來煙草公司每年都要對平衡施肥進行重點培訓,他也在教訓中慢慢摸索經(jīng)驗。
今年,陳仕清在煙葉移栽前,施了一次基肥,移栽后又追了四次肥。每一次施肥,他都在煙技員的指導下,按照測土配方的要求,實行套餐施肥,嚴格控制氮肥用量,并根據(jù)天氣情況和煙葉長勢對肥料用量進行調(diào)整。
“今年煙葉的田間長勢、成熟度是這些年中最好的,收入肯定會比往年高出一截?!?月下旬,雖然還沒到交煙的時候,但陳仕清對自己的判斷充滿信心。
同樣充滿信心的還有前來長沙煙區(qū)調(diào)研的專家們。今年7月初,長沙市局(公司)召開煙葉精益生產(chǎn)推進會,組織工業(yè)企業(yè)及相關(guān)院校專家來到煙田、烘烤工場實地考察。對長沙煙區(qū)的煙葉質(zhì)量和管理水平,專家們給予了高度認可。
其中,湖南農(nóng)業(yè)大學煙草研究院院長周冀衡教授給出的評價,代表了專家們的一致看法:“長沙煙區(qū)煙株生長適度、發(fā)育充分、均勻一致,一派優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)景象,充分體現(xiàn)了一流的生產(chǎn)管理水平?!?/p>
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