煙草在線云南消息

　　【引言】

　　煙葉質(zhì)量的保障與提升，推動(dòng)著云南煙葉產(chǎn)業(yè)不斷前行的步伐。我國煙草大省云南的優(yōu)勢資源是煙葉，云南省煙草公司對煙葉收購等級(jí)質(zhì)量的重視程度不言而喻，始終是放在首位的。

　　8月中旬，云南煙草進(jìn)入一年一度的煙葉收購期前夕，云南省煙草公司煙葉收購會(huì)議召開。2015年烤煙收購要求“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、提高純度”。像往年一樣，每年收購季節(jié)總有這樣一個(gè)默默無聞的部門，對煙葉等級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)，值得大家去加深了解。他們是煙草產(chǎn)品的“檢察官”——云南省煙草質(zhì)量監(jiān)督檢測站（簡稱“質(zhì)檢站”）。

　　進(jìn)入2015的“質(zhì)檢站”，氣象一新。8月17日，記者就科技創(chuàng)新如何支撐煙草質(zhì)檢上水平；質(zhì)檢標(biāo)尺“煙草標(biāo)準(zhǔn)”的研制；標(biāo)尺量到煙區(qū)如何守住煙草質(zhì)量標(biāo)桿線等話題采訪了云南省煙草質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測站原料室主任、全國煙葉分級(jí)“國手”張冀武。張主任從三個(gè)方面闡釋了質(zhì)檢工作的核心所在。

　　創(chuàng)新：是對標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充和完善

　　質(zhì)量引領(lǐng)發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)升級(jí)。在煙葉大省云南，用一流的標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)煙葉質(zhì)量升級(jí)的歷史進(jìn)程，多年前就欣欣然開始了。

　　從煙葉等級(jí)質(zhì)量監(jiān)督方面，云南省煙草質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測站是全國唯一的有專業(yè)煙葉質(zhì)檢人員從事煙葉等級(jí)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)的省級(jí)質(zhì)檢站。質(zhì)檢站原料室，主要工作是按照標(biāo)準(zhǔn)對煙葉質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)。煙葉質(zhì)量檢測緊密接軌于國家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，“質(zhì)檢站”起到宣貫、執(zhí)行和制定的作用。

　　張主任談到，“我們工作的核心就是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的過程中，開展質(zhì)量的監(jiān)督檢驗(yàn)。為了執(zhí)行好標(biāo)準(zhǔn)，我們在科技創(chuàng)新方面也做了一些工作，但主要是為了更好的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，我們不能撇開標(biāo)準(zhǔn)來開展工作。創(chuàng)新是對標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充和完善，方便標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。”

　　標(biāo)準(zhǔn)事關(guān)煙葉質(zhì)量全面提升大局。“質(zhì)檢站”制定了一些地方標(biāo)準(zhǔn)，一些科研工作標(biāo)準(zhǔn)的制定都是在國家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的范疇以內(nèi)，根據(jù)工作實(shí)際而制定的，由此建立的標(biāo)準(zhǔn)體系更為成熟完善。

　　歲月流轉(zhuǎn)，“質(zhì)檢站”在科技創(chuàng)新方面做得比較早。在執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)的過程中，結(jié)合云南煙葉質(zhì)量檢測的實(shí)際情況，相應(yīng)研究出臺(tái)了一些有利于開展質(zhì)檢工作的標(biāo)準(zhǔn)。

　　張主任向記者進(jìn)一步介紹道，“我們從90年代開始，先后主持和參與了一些課題如《烤煙標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物標(biāo)樣制作審定技術(shù)規(guī)程》、《烤煙分級(jí)扎把技術(shù)規(guī)范》、《打葉復(fù)烤煙葉質(zhì)量檢測》、《云南嗮黃煙》、《云南香料煙》等地方標(biāo)準(zhǔn)以及《四十級(jí)低質(zhì)副組煙葉品質(zhì)的研究和在分級(jí)中的應(yīng)用》等與標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)的項(xiàng)目，當(dāng)時(shí)行業(yè)處于發(fā)展時(shí)期，起到不小的作用，近年來開展了《云南烤煙收購指導(dǎo)樣品制作技術(shù)要求》、《云南省烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)修訂農(nóng)業(yè)驗(yàn)證》等課題。這些標(biāo)準(zhǔn)對當(dāng)時(shí)煙葉生產(chǎn)、對煙葉質(zhì)量的保證起到一定的作用，“質(zhì)檢站”參與的個(gè)別標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)上升為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)了，與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接。”

　　烤煙標(biāo)準(zhǔn)大的方面都是在國家層面上開展，歷年來都是執(zhí)行烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)。“質(zhì)檢站”也參與烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂，參與烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的驗(yàn)證，主要按照國家局的思路和要求，開展一些農(nóng)業(yè)上或煙葉檢測上的實(shí)際驗(yàn)證工作。

　　培訓(xùn)：彰顯培訓(xùn)特色

　　目前，云南省煙草質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測站已經(jīng)擁有一支具有先進(jìn)的管理理念與技術(shù)實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。

　　為了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)搞好煙葉等級(jí)質(zhì)量，云南省煙草質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測站每年對煙葉產(chǎn)區(qū)人員進(jìn)行大量培訓(xùn)。“質(zhì)檢站”為著力“打造云南煙葉卓越品牌的戰(zhàn)略”，做好基礎(chǔ)培訓(xùn)工作。

　　“我們每年對于煙葉等級(jí)質(zhì)量、檢驗(yàn)方面的培訓(xùn)要搞10多期，培訓(xùn)的人數(shù)800-2000人左右，培訓(xùn)合格獲得質(zhì)檢站頒發(fā)質(zhì)檢資格證。”張冀武主任說，質(zhì)檢資格證在省內(nèi)認(rèn)可。

　　每年都是質(zhì)監(jiān)站的人員擔(dān)任培訓(xùn)老師，同時(shí)邀請部分全國相關(guān)方面的老師，以及省內(nèi)的分級(jí)技術(shù)骨干，全國分級(jí)能手，行業(yè)分級(jí)能手，這些有經(jīng)驗(yàn)的老師參與培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中嚴(yán)格把關(guān)，具備了基本技能知識(shí)的學(xué)員，才頒發(fā)質(zhì)檢合格證。“我們要求學(xué)員在工作實(shí)踐中進(jìn)一步學(xué)習(xí)、提高。”

　　據(jù)張主任透露，培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及“烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)”、“分級(jí)技能基礎(chǔ)培訓(xùn)”、“高級(jí)分級(jí)技能培訓(xùn)”、“竟賽選手技術(shù)培訓(xùn)”、“打葉復(fù)烤質(zhì)量檢測技術(shù)”、“分級(jí)技能師資培訓(xùn)”、“煙葉等級(jí)質(zhì)量管理”、“涉案煙葉質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)程及管理方法”、“質(zhì)量管理體系及質(zhì)檢機(jī)構(gòu)驗(yàn)收管理辦法”“散煙等級(jí)檢驗(yàn)”等類型。

　　2014年質(zhì)檢站組織開展和參與了與煙葉等級(jí)質(zhì)量有關(guān)的各類培訓(xùn)，組織培訓(xùn)16期，培訓(xùn)學(xué)員1420多人；參與培訓(xùn)10期，培訓(xùn)學(xué)員1000多人。培訓(xùn)內(nèi)容有“散煙等級(jí)檢驗(yàn)培訓(xùn)”、 “分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)培訓(xùn)”、 “煙葉分級(jí)競賽培訓(xùn)”、“烤煙收購等級(jí)檢驗(yàn)統(tǒng)一眼光培訓(xùn)” “全省站長培訓(xùn)”等。

　　這些培訓(xùn)加強(qiáng)了學(xué)員對煙葉等級(jí)質(zhì)量的管理和控制水平，提高了學(xué)員的煙葉分級(jí)技能。

　　據(jù)張主任介紹，“我們的培訓(xùn)很有特色，每年根據(jù)不同的生產(chǎn)形式、生產(chǎn)要求來培訓(xùn)，特別對新煙區(qū)開展分級(jí)技術(shù)和等級(jí)質(zhì)量管理培訓(xùn)，在每年培訓(xùn)前征求各產(chǎn)區(qū)、單位對培訓(xùn)的需求意見，培訓(xùn)主題由原料室負(fù)責(zé)選題，開展不同類型的培訓(xùn)。”

　　標(biāo)尺：量到煙區(qū)守住煙草質(zhì)量標(biāo)線

　　在煙葉質(zhì)量方面，標(biāo)桿線最主要是堅(jiān)持國家標(biāo)準(zhǔn)，在各煙區(qū)收購期間，首先，堅(jiān)持烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)的文字標(biāo)準(zhǔn)，對照國家的基準(zhǔn)樣品，以及仿制樣品的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。推動(dòng)云南煙葉由“量”向“質(zhì)”的跨越。

　　其次，在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時(shí)也結(jié)合歷年來云南省在實(shí)際煙葉收購工作中對等級(jí)質(zhì)量把握的情況；再有，結(jié)合當(dāng)年的烤煙生產(chǎn)實(shí)際制定一個(gè)等級(jí)把握的尺度，或檢驗(yàn)的尺度，平衡眼光。

　　張主任繼續(xù)介紹，“我們起草了《云南省煙葉調(diào)撥質(zhì)量仲裁管理辦法》、《云南省煙葉收購調(diào)撥二次驗(yàn)級(jí)實(shí)施辦法（試行）》、《云南省煙葉國家標(biāo)準(zhǔn)仿制樣品管理辦法》、《云南烤煙等級(jí)質(zhì)量監(jiān)督檢查辦法》、《烤煙等級(jí)純度考核辦法》、《涉案煙葉煙葉質(zhì)量檢驗(yàn)管理辦法》”。

　　這些等級(jí)煙葉質(zhì)量管理文件文件的發(fā)布、執(zhí)行，為云南烤煙等級(jí)質(zhì)量的穩(wěn)定、提高，發(fā)揮了積極的作用。事實(shí)上，它們也是云南提升煙葉質(zhì)量歷史進(jìn)程的縮影和最好例證。

　　在實(shí)際的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過程中，由于煙葉的多樣性，每年生產(chǎn)實(shí)際等生產(chǎn)情況、市場需求不同等，都會(huì)對執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)造成一些影響，針對這些情況，質(zhì)檢部門每一年都要把好質(zhì)量關(guān)，把好質(zhì)量檢驗(yàn)這個(gè)標(biāo)桿線。

　　每年由省公司相關(guān)部門、煙葉管理處、科技處組織成立全省烤煙收購工商交接煙葉等級(jí)質(zhì)量檢查組，質(zhì)檢站主要負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持，在檢查過程中，檢測站作為主要的檢測力量，對各產(chǎn)區(qū)的收購站、中心倉庫、復(fù)烤廠原煙倉庫等收進(jìn)的煙葉等級(jí)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　　張主任坦言，“在檢查的過程中，如發(fā)現(xiàn)一些普遍性的，帶有傾向性的問題，我們會(huì)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門匯報(bào)，每年通過這些檢查，形成每年煙葉等級(jí)質(zhì)量的基本狀況，對于質(zhì)量檢測每個(gè)產(chǎn)煙縣都有數(shù)據(jù)。”

　　在檢查的過程中，制定了相關(guān)的管理辦法和程序，保證公平、公正、客觀反映各地?zé)熑~等級(jí)質(zhì)量的把握情況和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的情況，反映收購質(zhì)量的實(shí)際。從卷煙工業(yè)對原料的需求來說，更注重原料的可用性，從等級(jí)質(zhì)量方面，他們更注重等級(jí)純度。

　　“質(zhì)檢站”在質(zhì)量把關(guān)方面。每年制定收購指導(dǎo)樣品，在遵循國家標(biāo)準(zhǔn)的情況下，分區(qū)域、分品種制定收購指導(dǎo)樣品。

　　談到專分散收這種收購方式。張主任說，“專分散收對煙葉純度有一定幅度的提高，以前扎把煙葉質(zhì)量偏低，部分低質(zhì)的不合格的煙葉扎在把里，對工業(yè)造成損失。專分散收后扎把環(huán)節(jié)去掉，煙葉純度有一定幅度提高，質(zhì)量和效率也提高了。”

　　張主任特別提到質(zhì)量把關(guān)比較好，質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定的紅河煙區(qū)，“1996年以來，紅河煙區(qū)工商協(xié)作比較好，標(biāo)準(zhǔn)尺度比較恒定，這是他們經(jīng)過長年的經(jīng)驗(yàn)積累，煙農(nóng)和基層技術(shù)人員、管理部門、質(zhì)檢部門對質(zhì)量都形成了一個(gè)共識(shí)，把握統(tǒng)一的尺度，共同努力的結(jié)果。”

　　他說，“曲靖是最大產(chǎn)區(qū)，等級(jí)質(zhì)量歷年保持穩(wěn)定，客戶滿意度也不斷提高；麗江從質(zhì)量把關(guān)方面做得比較好，特別是他們的主要客戶總體滿意。從雙控以來，麗江煙葉質(zhì)量逐步提高”。

　　張主任強(qiáng)調(diào)，滿足客戶要求，把握好等級(jí)純度，基本要求要堅(jiān)持。煙葉是持續(xù)長遠(yuǎn)發(fā)展，不能過分造成質(zhì)量上的波動(dòng)，要保持質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。“總之，我們的工作就是提高煙葉質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作”。

　　每年收購前“質(zhì)檢站”的主要工作就是開展平衡眼光，分組到基層站點(diǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)匯報(bào)。客觀評(píng)價(jià)各地收購質(zhì)量水平，對收購中存在的問題進(jìn)行指導(dǎo)。

　　質(zhì)檢工作中有很多具體的實(shí)例，張主任舉例介紹，“比如，檢查過程中有些地方個(gè)別單位制定收購部位比例，在檢查過程中如果發(fā)現(xiàn)所定的要求與當(dāng)年的生產(chǎn)實(shí)際有些脫節(jié)，我們及時(shí)進(jìn)行反饋，最終按照實(shí)際的情況進(jìn)行更正。”

　　“質(zhì)檢站”檢查的結(jié)果也作為省公司年終總結(jié)表彰評(píng)價(jià)的尺度，甚至檢查結(jié)果作為安排種植計(jì)劃的一些參考依據(jù)。

　　為了搞好質(zhì)檢工作，“質(zhì)檢站”原料室工作人員每年下基層100多個(gè)工作日。他們的辛勤付出為云南煙草“兩煙”質(zhì)量的不斷提升做出了積極的貢獻(xiàn)。他們走過的旅程也映射出云南煙草人開拓新征程的希望和勇氣。

　　【結(jié)語】

　　在采訪張冀武主任時(shí)給記者留下記憶較深的有兩句話：“質(zhì)檢站的工作是提高煙葉質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作”，“質(zhì)檢工作的核心首先要堅(jiān)持執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)。”他不止提到三次。

　　細(xì)節(jié)決定成敗！基礎(chǔ)不牢，地動(dòng)山搖。現(xiàn)在煙草行業(yè)開展的精益管理，實(shí)際上也就是夯實(shí)基礎(chǔ)工作。煙草行業(yè)在新常態(tài)下與國際接軌，講究的也就是“標(biāo)準(zhǔn)”。

　　質(zhì)量是企業(yè)的生命線，以質(zhì)取勝。“質(zhì)檢站”研究檢測新技術(shù)、