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煙草在線據(jù)《東方煙草報(bào)》報(bào)道
何為卓越?
一個(gè)優(yōu)秀的行為習(xí)慣?一種令人欽佩的美德?一項(xiàng)超越前人的事業(yè)?
曲靖煙草人給出的答案抽象而又具體:對(duì)品質(zhì)不懈追求。
這既是發(fā)展戰(zhàn)略,又是工作指南。“大,并不意味著強(qiáng)。曲靖煙區(qū)要想實(shí)現(xiàn)由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變,必須以卓越為引領(lǐng),在提升質(zhì)量和品質(zhì)上下功夫。”談起打造“卓越煙區(qū)”,云南省曲靖市煙草專賣(mài)局(公司)局長(zhǎng)、經(jīng)理吳立著如是說(shuō)。
這是一條立足生態(tài)、科技、管理與服務(wù)等多位一體的煙葉生產(chǎn)轉(zhuǎn)型之路。四年來(lái)的卓越實(shí)踐,愈發(fā)讓這個(gè)全國(guó)最大的地級(jí)市煙區(qū)充滿活力,“曲靖煙葉”也成為越來(lái)越響的金字招牌。
立足生態(tài),向特色與科技挖潛
獨(dú)特的生態(tài)條件是曲靖煙區(qū)發(fā)展的根本。打造“卓越煙區(qū)”,曲靖市局(公司)立足區(qū)域內(nèi)烤煙生產(chǎn)優(yōu)越的地理?xiàng)l件,在煙區(qū)規(guī)劃上堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)。
繼續(xù)保持規(guī)模優(yōu)勢(shì)。400萬(wàn)畝土地被劃為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)適用田,“管成網(wǎng)、渠相連、路相通”,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。
凸顯氣候土壤特征。煙區(qū)大都選定在海拔1480~1900米,紅壤土酸性強(qiáng),間隙適中,非常適合烤煙生產(chǎn),生態(tài)條件堪比美國(guó)、津巴布韋等國(guó)最適宜種煙地區(qū)。
“生態(tài)是基礎(chǔ),品質(zhì)是核心。”曲靖市局(公司)副經(jīng)理劉永軍告訴記者,優(yōu)良的煙葉品質(zhì),必須以滿足重點(diǎn)品牌原料需求為導(dǎo)向,以先進(jìn)的科技為保障。
越來(lái)越多的特色和特需品種在曲靖煙區(qū)落地生根。
K326和紅花大金元兩個(gè)特色品種的種植力度不斷加大。2015年,曲靖市局(公司)特色品種種植面積達(dá)44.71萬(wàn)畝,占種植面積的35.23%;收購(gòu)計(jì)劃達(dá)118.92萬(wàn)擔(dān),占計(jì)劃收購(gòu)量的33.21%。
“煙農(nóng)喜歡種,云南中煙等企業(yè)喜歡用,新品種云煙105在熱水鎮(zhèn)種植很成功。”宣威市熱水煙站技術(shù)員王全貞日前自豪地說(shuō)。云煙105是近年來(lái)熱水煙站根據(jù)工業(yè)企業(yè)需求篩選與種植的試點(diǎn)品種之一,類似的特需品種在熱水鎮(zhèn)的烤煙品種種植示范中心里已經(jīng)有100多畝了。
越來(lái)越多的實(shí)用技術(shù)在曲靖煙區(qū)得到應(yīng)用推廣。
“人努力、天幫忙。多虧了膜下小苗移栽技術(shù),今年烤煙移栽成活率達(dá)到98%,完成最佳節(jié)令移栽。”曲靖市局(公司)煙葉生產(chǎn)部部長(zhǎng)毛建書(shū)告訴記者,今年曲靖煙區(qū)把膜下小苗移栽作為今年烤煙生產(chǎn)搶節(jié)令、促移栽的重點(diǎn)工作,全市累計(jì)推廣面積達(dá)到109.48萬(wàn)畝,占計(jì)劃種植面積的86.27%。
不只是膜下小苗移栽,近幾年,曲靖市局(公司)還全面開(kāi)展測(cè)土配方施肥、秸稈還田、綠肥種植和農(nóng)家肥堆捂,著力構(gòu)建綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系,蚜繭蜂防治蚜蟲(chóng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋,煙區(qū)自然環(huán)境不斷得到優(yōu)化。2014年10月,曲靖市局(公司)率先在植煙區(qū)開(kāi)展廢舊地膜回收,初步建立了廢舊地膜回收再利用網(wǎng)絡(luò),2015年預(yù)計(jì)回收廢舊地膜1萬(wàn)噸。
“工作中,我們既注重?zé)熑~品質(zhì)提高的穩(wěn)定性,又注重增加煙農(nóng)收入的長(zhǎng)效性,更注重?zé)焻^(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性。”對(duì)此,劉永軍總結(jié)道。
探路精益,環(huán)環(huán)實(shí)現(xiàn)減工降本
20萬(wàn)戶煙農(nóng)、126萬(wàn)畝左右烤煙種植面積、1000多個(gè)種煙村……點(diǎn)多、面廣、組織實(shí)施難度大的烤煙生產(chǎn)現(xiàn)狀,對(duì)曲靖打造“卓越煙區(qū)”提出了更高的管理要求。
“實(shí)現(xiàn)38℃精準(zhǔn)烘烤后,我們這里煙葉烘烤損失率普遍降低了5個(gè)百分點(diǎn),全鎮(zhèn)一年可減少損失數(shù)百萬(wàn)元。”談起烘烤改善,熱水煙站站長(zhǎng)張全民高興地說(shuō)。
這一改善源于曲靖市局(公司)在煙區(qū)大力推行的煙葉精益生產(chǎn)管理:將“精益求精,追求卓越”貫穿于精益煙葉生產(chǎn)始終,全面提升煙葉生產(chǎn)管理水平,打造曲靖煙葉生產(chǎn)管理升級(jí)版。
頂層設(shè)計(jì)有保障。
以“精益求精,追求卓越”為主線,圍繞“提高效率、降低成本、保證質(zhì)量、保障供應(yīng)”,曲靖煙區(qū)提出精美品牌導(dǎo)向、精確信息運(yùn)用、精良技術(shù)集成、精細(xì)生產(chǎn)管理、精準(zhǔn)作業(yè)操作、精益成本控制6個(gè)精益管理重點(diǎn),構(gòu)建精益煙葉生產(chǎn)管理模式。
關(guān)鍵環(huán)節(jié)有突破。
測(cè)土配方施肥實(shí)現(xiàn)定量化。在精準(zhǔn)掌握土壤肥力等級(jí)的基礎(chǔ)上,精準(zhǔn)制訂施肥方案。與常規(guī)施肥相比,測(cè)土配方施肥畝均成本節(jié)約明顯,其中Ⅰ、Ⅱ級(jí)肥力地塊畝均肥料成本分別下降44.57%和37.13%。
農(nóng)機(jī)作業(yè)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化。實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)需求和農(nóng)機(jī)調(diào)度有效對(duì)接,大大縮短了煙農(nóng)等待時(shí)間和農(nóng)機(jī)閑置時(shí)間。
烘烤管理實(shí)現(xiàn)工廠化。編制形成《專業(yè)化烘烤班組管理指導(dǎo)手冊(cè)》,初步具備了有效的規(guī)章制度、清晰的崗位職責(zé)、健全的標(biāo)準(zhǔn)體系、順暢的信息傳遞渠道和嚴(yán)格的績(jī)效管理,烘烤質(zhì)量顯著提高。
分級(jí)作業(yè)實(shí)現(xiàn)定置化。以7S現(xiàn)場(chǎng)管理攻關(guān)專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu),嚴(yán)格規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理,優(yōu)化專業(yè)分級(jí)流程,煙葉等級(jí)合格率和收購(gòu)效率明顯提高:入庫(kù)煙葉等級(jí)合格率同比提高3個(gè)百分點(diǎn);日均煙葉收購(gòu)量增加31.71擔(dān),增長(zhǎng)9.91%。
優(yōu)化服務(wù),與煙農(nóng)、市場(chǎng)一起成長(zhǎng)
“育苗、移栽、施肥、大田管理直到烘烤和分級(jí)都有人手把手指導(dǎo),煙草公司想得真周到!”前不久,看著剛剛出爐的“金葉子”,宣威市板橋街道莊子村煙農(nóng)樊心維黝黑的臉上堆滿了笑容,“20畝煙收入至少得8萬(wàn)元。”
煙農(nóng)笑容的背后,是“卓越煙區(qū)”提升服務(wù)品質(zhì)的執(zhí)著努力。
全心全意服務(wù)煙農(nóng)。
為了使技術(shù)服務(wù)到田,曲靖市局(公司)建立了市局(公司)-縣級(jí)局(分公司)-煙葉站點(diǎn)-技術(shù)主任-烤煙生產(chǎn)收購(gòu)輔助員-煙農(nóng)互助組、煙農(nóng)的六級(jí)技術(shù)服務(wù)體系。
“六級(jí)服務(wù)體系中,重點(diǎn)突出技術(shù)主任、烤煙生產(chǎn)收購(gòu)輔助員和煙農(nóng)基層環(huán)節(jié)的服務(wù)范圍、措施和質(zhì)量。”毛建書(shū)說(shuō),平均由20戶煙農(nóng)組成的煙農(nóng)互助組是煙葉生產(chǎn)的管理基本單元,“目的就是把規(guī)范的生產(chǎn)技術(shù)措施嚴(yán)格落實(shí)到每一個(gè)農(nóng)戶、每一塊煙田和每一株煙。”
在此基礎(chǔ)上,曲靖市局(公司)又明確了烘烤指導(dǎo)到爐、信譽(yù)評(píng)價(jià)到戶和質(zhì)量管理到組的服務(wù)細(xì)則。
“這幾年種煙變化太大了,種煙不再為水發(fā)愁、耕地不再用牛,交售煙葉時(shí)間一般也不會(huì)超過(guò)兩個(gè)小時(shí)。”樊心維高興地說(shuō)。
創(chuàng)新服務(wù)滿足工業(yè)需求。
熱水鎮(zhèn)早在上世紀(jì)90年代初就成為“中華”品牌的核心原料供應(yīng)地之一。近年來(lái),“定制化”理念、訂單生產(chǎn)已經(jīng)成了煙區(qū)群眾口中的熱詞。“訂單生產(chǎn)?就是按照工業(yè)企業(yè)的要求來(lái)做嘛!比如,施肥量要多少,都有人拿著量杯演示給我們看;優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu),別的地區(qū)都是打掉3片,我們這里全是4片,當(dāng)然每畝補(bǔ)貼也高。”熱水鎮(zhèn)營(yíng)溝村四組煙農(nóng)張薦告訴記者。
“以品牌需求為導(dǎo)向,以基地建設(shè)為載體,推廣卷煙品牌定向種植技術(shù),努力實(shí)現(xiàn)從‘種什么賣(mài)什么’向‘要什么種什么’轉(zhuǎn)變,最大限度滿足各工業(yè)企業(yè)原料需求。”劉永軍說(shuō),市場(chǎng)化取向改革的大背景下,曲靖煙區(qū)必須轉(zhuǎn)變煙葉經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、真誠(chéng)的服務(wù)贏得客戶。
此外,曲靖市局(公司)還扎實(shí)開(kāi)展“成就客戶”質(zhì)量行動(dòng),定期召開(kāi)工商業(yè)務(wù)洽談會(huì),耐心傾聽(tīng)客戶的意見(jiàn)和建議,落實(shí)工業(yè)意見(jiàn)督辦制,致力為客戶提供滿意的解決方案,不斷提升工業(yè)企業(yè)滿意度。
目前,行業(yè)工業(yè)企業(yè)共在曲靖煙區(qū)建成基地單元48個(gè),曲靖煙葉已經(jīng)成為眾多工業(yè)企業(yè)心中的“香餑餑”。
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篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察