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煙草在線專稿 時(shí)下,“互聯(lián)網(wǎng)+”成為一個(gè)空前火熱的名詞。隨著“云時(shí)代”的來臨,“大數(shù)據(jù)”也吸引了越來越多的關(guān)注和應(yīng)用。
對(duì)于煙草行業(yè),國(guó)家局提出要推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+煙草農(nóng)業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+煙草工業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+煙草商業(yè)”,鼓勵(lì)千萬煙草人在大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新中推動(dòng)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
對(duì)于煙區(qū)而言,如何靈活地將“大數(shù)據(jù)”應(yīng)用到煙葉生產(chǎn)中去,成了值得煙葉生產(chǎn)工作者思考的問題。四川攀枝花煙草人正用實(shí)際行動(dòng)給出了一個(gè)“現(xiàn)代化”的回答。
受限于煙葉宏觀調(diào)控,攀枝花煙葉種植規(guī)模穩(wěn)定在30萬擔(dān)左右。“如何在生產(chǎn)規(guī)模趨于穩(wěn)定的情況下打造煙葉質(zhì)量特色,提升管理水平?”這成了近年來攀枝花煙草人思考得最多得問題。攀枝花煙草人下定決心,不斷延伸產(chǎn)業(yè)的“寬度”,著眼于煙葉生產(chǎn)信息化管理,著眼于煙葉質(zhì)量特色彰顯,著眼于打造全國(guó)一流的優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地,取得了驕人成績(jī)。
——如今,攀枝花煙葉產(chǎn)業(yè)已從傳統(tǒng)煙草農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代煙葉農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,粗放型基礎(chǔ)生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展的滄桑歷程中,建立起了一套相對(duì)完善的煙葉生產(chǎn)“大數(shù)據(jù)”,并以此為管理依據(jù),逐步邁向了集前端數(shù)據(jù)支撐、中端數(shù)據(jù)覆蓋、末端數(shù)據(jù)保障為一體的“數(shù)據(jù)煙草”時(shí)代。
“前端”數(shù)據(jù):3S精準(zhǔn)施肥系統(tǒng)
煙葉生產(chǎn)受到氣候、土壤、品種、栽培和烘烤技術(shù)等諸多因素的影響,施肥是最關(guān)鍵的技術(shù)之一。據(jù)相關(guān)研究報(bào)告,在目前的主要煙葉栽培體系中,施肥對(duì)煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值的貢獻(xiàn)率分別為39.19%和47.28%,是決定煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值的第一要素。在一定的環(huán)境和品種條件下,施肥是提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的技術(shù)核心。
“我們都是估計(jì)著來的,具體要用什么肥料,用多少肥料,一直都搞不懂。”米易縣龍灘村2社煙農(nóng)沙德有提到如何施肥時(shí)這樣回答道。其實(shí),面對(duì)筆者提問時(shí),絕大多數(shù)煙農(nóng)都給出了類似的答案。
攀枝花市局(公司)技術(shù)專家曾慶賓介紹:“攀枝花地區(qū)在實(shí)際生產(chǎn)中,由于長(zhǎng)期依靠經(jīng)驗(yàn)施肥,忽視煙草需肥與土壤供肥之間的動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系,外加多年連作、培肥不力等因素引起的土壤肥力下降、土壤生態(tài)惡化等原因,導(dǎo)致煙葉生產(chǎn)水平和煙葉質(zhì)量與先進(jìn)地區(qū)相比還有一定的差距。”
煙草施肥有其特殊性,要想獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的煙葉必須按照煙草生長(zhǎng)規(guī)律協(xié)調(diào)施肥。為此,煙葉技術(shù)專家們做了大膽嘗試和不懈努力,自2010年起就開始著手進(jìn)行相關(guān)研究,結(jié)合攀枝花常規(guī)煙葉品種,攜手科研院所及工業(yè)企業(yè)共同研究制定科學(xué)的施肥方式。
2012年5月,攀枝花市科學(xué)技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)局組織省內(nèi)有關(guān)專家組成項(xiàng)目驗(yàn)收組開展科技項(xiàng)目驗(yàn)收,“攀枝花烤煙‘3S’精準(zhǔn)化施肥研究與應(yīng)用”項(xiàng)目順利通過結(jié)題驗(yàn)收。
據(jù)介紹,該系統(tǒng)首先采用GPS定位,按照每200畝為一個(gè)單元采集煙田耕層土樣,分析獲得種煙土壤肥力數(shù)據(jù);收集煙區(qū)海拔、降雨、溫度等生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù);再使用GIS軟件,建立煙葉生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境地理數(shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)對(duì)空間數(shù)據(jù)和屬性數(shù)據(jù)的管理;最后結(jié)合煙葉肥料田間試驗(yàn),建立施肥專家模型,開發(fā)適用于觸摸屏平臺(tái)的烤煙施肥管理系統(tǒng),并架設(shè)好觸摸屏展示實(shí)體平臺(tái),以指導(dǎo)實(shí)際烤煙生產(chǎn)。
經(jīng)過近2年時(shí)間的研究開發(fā)和3年多的試點(diǎn)、推廣,項(xiàng)目最終取得顯著成效。
“煙草公司的這個(gè)機(jī)器太先進(jìn)了,現(xiàn)在按照煙技員說的來施肥我們放心多了。”草場(chǎng)鄉(xiāng)黃橋村1社煙農(nóng)李有祥面對(duì)眼前這個(gè)“高科技”時(shí)感嘆道。橫山煙點(diǎn)作為全市第一個(gè)系統(tǒng)試點(diǎn)煙點(diǎn),該地?zé)熮r(nóng)也是第一批享受施肥系統(tǒng)成果的煙農(nóng),系統(tǒng)所帶來的便利早已家喻戶曉。
系統(tǒng)的研發(fā)成功,為攀枝花煙葉生產(chǎn)做出了突出貢獻(xiàn)。各煙區(qū)煙葉工作者對(duì)系統(tǒng)給予了高度評(píng)價(jià),認(rèn)為該系統(tǒng)在實(shí)際煙葉生產(chǎn)工作中呈現(xiàn)出操作便捷、效果突出的特點(diǎn),精準(zhǔn)施肥技術(shù)為煙葉增產(chǎn)增效、煙農(nóng)增收增值提供了有力支撐。一是可用于指導(dǎo)肥料廠家對(duì)區(qū)域煙葉專用肥的科學(xué)生產(chǎn)和煙農(nóng)對(duì)專用肥的合理施用;二是系統(tǒng)精準(zhǔn)到以煙田(地)塊為土壤肥力單元進(jìn)行計(jì)量,數(shù)據(jù)涵蓋了全市所有煙區(qū),推動(dòng)了復(fù)雜山區(qū)施肥管理的科學(xué)化與精準(zhǔn)化;三是有效避免了因植煙地塊土壤肥力情況信息匱乏導(dǎo)致的肥料亂施行為及地塊肥力失衡現(xiàn)象,精準(zhǔn)地為煙田(地)肥料需求提供“私人訂制”服務(wù);四是系統(tǒng)不僅包含各地塊土壤肥力,還涵蓋了區(qū)域海拔、氣溫、降雨等其他生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù),為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)提供了重要依據(jù)。
攀枝花市科技局驗(yàn)收?qǐng)?bào)告顯示,該項(xiàng)目研究成果不僅對(duì)煙葉生產(chǎn)具有較強(qiáng)的指導(dǎo)作用,還為大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)施肥探索了路子,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)效益。該項(xiàng)目先后申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利4項(xiàng),制作相關(guān)成果圖件70幅;累計(jì)推廣應(yīng)用21.30萬畝,節(jié)支1106萬元,新增產(chǎn)值4899萬元,增收節(jié)支6005 萬元。該項(xiàng)目也因其科技貢獻(xiàn),被評(píng)為攀枝花市科技進(jìn)步“三等獎(jiǎng)”。
“中端”數(shù)據(jù):生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)
“煙葉生產(chǎn)管理鏈條長(zhǎng)、程序雜,導(dǎo)致各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)措施落地難,管理人員過程監(jiān)管工作量大,煙技員痕跡化管理負(fù)擔(dān)重。”生產(chǎn)過程中的種種問題成了煙葉管理者的一塊“心病”。
管理跟不上、技術(shù)難落地,數(shù)據(jù)不完整、決策不靠譜。對(duì)此,攀枝花市局(公司)領(lǐng)導(dǎo)就深有體會(huì)。他們認(rèn)為,要提升煙葉質(zhì)量特色,就必須建立起一套符合攀枝花煙葉生產(chǎn)實(shí)際的管理體系,以煙葉“大數(shù)據(jù)”為依據(jù)開展煙葉生產(chǎn)管理工作。
為此,攀枝花煙草人朝著既定的目標(biāo)不斷邁進(jìn),積極探索煙葉管理新模式,力爭(zhēng)把管理做精、做細(xì)。
經(jīng)過認(rèn)真思考、反復(fù)調(diào)研、充分考察后,他們攜手科研單位研發(fā)了煙葉信息管理系統(tǒng),在全省率先創(chuàng)建了煙葉生產(chǎn)管理信息“數(shù)據(jù)庫”,進(jìn)一步完善了煙葉生產(chǎn)過程管理體系。
“煙葉生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)由手持終端和信息管理(電腦)端兩部分組成。煙技員手持終端系統(tǒng)由煙技員利用平板采集各項(xiàng)煙葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)及實(shí)時(shí)影像痕跡;市、縣、站三級(jí)部門均可通過管理平臺(tái)在線查詢煙葉生產(chǎn)狀況。”管理系統(tǒng)使用說明上短短的幾行簡(jiǎn)介背后卻有著一個(gè)龐大的煙葉生產(chǎn)過程管理“信息數(shù)據(jù)庫”,一個(gè)整合了煙用物資管理、不適用煙葉處理等多個(gè)系統(tǒng)的“超級(jí)平臺(tái)”。
——生產(chǎn)管理過程全覆蓋。煙葉信息管理系統(tǒng)分為基礎(chǔ)信息、隊(duì)伍建設(shè)、生產(chǎn)種植、合同收購(gòu)、不適用煙葉處理、煙用物資管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)七大功能導(dǎo)航模塊,涉及煙葉生產(chǎn)17個(gè)環(huán)節(jié),覆蓋了從育苗到收購(gòu)的全過程,管理精細(xì)到每一戶煙農(nóng)、每一塊土地、每一項(xiàng)工作、每一個(gè)環(huán)節(jié)。
——生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)全采集。攀枝花市局(公司)為每位煙技員配備手持終端平板,煙技員按照既定的系統(tǒng)模塊把煙葉工作的各項(xiàng)管理、服務(wù)工作有序編織起來,通過照相、錄入等簡(jiǎn)單操作把每天工作的各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了“所見即所得”。
——生產(chǎn)管理監(jiān)管全時(shí)段。生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)為在線系統(tǒng),時(shí)效性強(qiáng),錄入、上傳、查閱,均在同一天即可同步查詢。各級(jí)部門均可通過管理平臺(tái)在線查詢煙葉生產(chǎn)最近情況,實(shí)現(xiàn)了全時(shí)段動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
對(duì)煙葉生產(chǎn)管理部門而言,該系統(tǒng)不僅為生產(chǎn)決策提供了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支撐,而且對(duì)煙葉過程管理起到重要作用。一方面,生產(chǎn)環(huán)節(jié)全過程管理有效督促了煙技員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)措施進(jìn)行生產(chǎn)指導(dǎo),提升了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)到位率;另一方面,系統(tǒng)數(shù)據(jù)具備“只讀”功能,數(shù)據(jù)一旦提交終端便不能進(jìn)行修改,管理部門可通過GPS定位、現(xiàn)場(chǎng)圖片識(shí)別等信息數(shù)據(jù)對(duì)比,掌握真實(shí)生產(chǎn)狀況及煙技員實(shí)時(shí)工作情況,通過錄入現(xiàn)場(chǎng)、地點(diǎn)、人物“三對(duì)應(yīng)”,GPS、時(shí)間“兩跟蹤”,有效促進(jìn)了煙技員到戶、到地塊的服務(wù),充分提升了各級(jí)工作人員的履職意識(shí)。
對(duì)基層一線煙技員而言,手持終端操作簡(jiǎn)便,他們?cè)谌粘9ぷ髦邪凑战K端預(yù)設(shè)模塊進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入即可,完全取代了老一套的“煙技員三個(gè)本子”,有效減輕了工作負(fù)擔(dān)、緩解了工作壓力。
“末端”數(shù)據(jù):數(shù)字化收、儲(chǔ)、調(diào)管理
收購(gòu)及倉儲(chǔ)管理是煙葉生產(chǎn)管理過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),涉及面廣、時(shí)間短、流程多、資金大,既關(guān)系著煙農(nóng)一年的收成,又關(guān)系著工業(yè)原料需求和攀枝花煙葉“品牌”形象。
為促進(jìn)煙葉收購(gòu)及后期倉儲(chǔ)管理工作更加規(guī)范、高效,攀枝花市局(公司)為此做了大量艱苦細(xì)致的工作,最終搭建起了一套科學(xué)的數(shù)字化煙葉收購(gòu)、倉儲(chǔ)管理體系。
預(yù)檢預(yù)驗(yàn)是控制煙葉質(zhì)量和純度的重要環(huán)節(jié),近年來,攀枝花市局(公司)為進(jìn)一步強(qiáng)化預(yù)檢質(zhì)量投入了大量人力、物力、財(cái)力。
——“掃碼式”預(yù)檢預(yù)驗(yàn)把關(guān)煙葉質(zhì)量。經(jīng)過一系列探索,他們靈活地將煙技員手持終端與預(yù)檢預(yù)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合起來,充分應(yīng)用“一打一掃”信息手段,開展預(yù)檢工作。預(yù)檢員應(yīng)用煙技員手執(zhí)終端入戶對(duì)預(yù)檢合格煙包進(jìn)行封簽打碼,打碼信息上傳預(yù)檢數(shù)據(jù)庫;煙站(點(diǎn))應(yīng)用掃碼槍對(duì)待交售煙包進(jìn)行掃碼評(píng)定預(yù)檢質(zhì)量,自動(dòng)計(jì)算后生成預(yù)檢合格率,公司按照預(yù)檢合格量劃撥預(yù)檢費(fèi)。集責(zé)任追溯、質(zhì)量考核為一體的數(shù)字化措施有效提升了預(yù)檢預(yù)驗(yàn)質(zhì)量。
5年前,攀枝花各煙葉收購(gòu)站點(diǎn)均采用煙葉收購(gòu)終端機(jī)進(jìn)行煙葉收購(gòu)。煙葉收購(gòu)終端機(jī)通過電子秤采集煙葉重量,磅碼員手工輸入煙葉等級(jí)的方式完成煙葉收購(gòu)工作。但隨著煙葉收購(gòu)量的增加和精益管理要求的日益嚴(yán)格,收購(gòu)效率低、人為因素重、差錯(cuò)率高、規(guī)范性差、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)難等問題逐步暴露,成為了收購(gòu)的“絆腳石”。
——“一卡通”收購(gòu)系統(tǒng)規(guī)范流程。2012年,攀枝花市局(公司)從兄弟單位成功引入了“一卡通”煙葉收購(gòu)系統(tǒng)。“系統(tǒng)是以煙農(nóng)戶籍化管理為基礎(chǔ),涵蓋電子合同管理、生產(chǎn)服務(wù)管理、煙葉
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅