在2020年的煙葉烘烤工作中,云南省曲靖市師宗縣煙草專賣局(分公司)緊緊圍繞以“提高煙葉烘烤質(zhì)量、減少煙葉烘烤損失、增加煙農(nóng)種煙收益”為目標(biāo),堅持“管理牽頭、技術(shù)支撐、示范引領(lǐng)、輻射帶動”工作思路,強化烘烤作業(yè),切實抓好2020年專業(yè)化煙葉烘烤隊伍建設(shè),全面提升煙葉烘烤水平。
師宗縣局(分公司)在工作中,強化作業(yè)監(jiān)督,注重專業(yè)化烘烤痕跡管理。烘烤各環(huán)節(jié)的作業(yè)由專業(yè)隊進行監(jiān)督和操作,實行“準(zhǔn)入制度”和“下一環(huán)節(jié)對上一環(huán)節(jié)監(jiān)督負(fù)責(zé)制”,嚴(yán)格按照《煙葉烘烤技術(shù)規(guī)范》進行操作,并做好鮮煙葉素質(zhì)評估、入爐登記、烘烤數(shù)據(jù)記錄和數(shù)量確認(rèn)等痕跡資料,以備檢查。強化作業(yè)準(zhǔn)備,注重滿足煙葉烘烤需求。物資準(zhǔn)備早,對烘烤設(shè)施設(shè)備進行維修,對損壞或短少零部件予以補充,同時組織燃料,及早滿足煙葉烘烤需求。強化作業(yè)培訓(xùn),注重專業(yè)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。加強對專業(yè)化隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn),同時強化分工協(xié)作,在烘烤前,分別組建成熟采編、運輸、出煙和烘烤作業(yè)組,對各小組明細作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范作業(yè)流程,制定崗位職責(zé),實現(xiàn)專職專人的專業(yè)化服務(wù)。強化作業(yè)流程,注重健全風(fēng)險防范措施。結(jié)合實際,合理配置人員,明確各方責(zé)、權(quán)、利,健全風(fēng)險防范措施。優(yōu)化烘烤作業(yè)流程,確??茖W(xué)烘烤工藝應(yīng)用和現(xiàn)場管理工作到位,為專業(yè)化烘烤有序開展提供有力保障。強化作業(yè)指導(dǎo),注重理論和現(xiàn)場相結(jié)合。采取理論知識和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合的形式,就煙葉成熟度的正確把握、煙葉成熟采收要點、鮮煙葉分類分級、按序排隊裝煙、煙葉出爐后的保管、烤房設(shè)備操作技術(shù)要領(lǐng)、烘烤中出現(xiàn)的突發(fā)問題及應(yīng)對措施等方面分別進行詳細講解。強化作業(yè)管理,注重把好田間成熟采收關(guān)??緹熂夹g(shù)員深入田間地塊,加強對煙農(nóng)成熟采摘煙葉的現(xiàn)場培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),幫助指導(dǎo)煙農(nóng)對煙葉進行防蟲防害、煙葉采摘,把好成熟采收關(guān),嚴(yán)格做到不搶青采烤。