煙草在線據《新煙草》報道 近日,浙江中煙工業有限責任公司、中國農業科學院煙草研究所、湖北省恩施州煙草專賣局(公司)工商研三方齊聚一堂,共同為基地單元建設、煙葉質量提升把脈、問診、開方,著實是一場“接地氣”“有內容”的煙葉盛會。
介紹情況不啰嗦
“我先來簡單介紹一下恩施州局與浙江中煙基地單元建設情況。”州局(公司)生產科科長龔紅星嗓音洪亮,幾乎不用看材料,成竹在胸,“浙江中煙目前在恩施州共建設5個基地單元,涉及恩施、利川、鶴峰3個煙葉公司,年收購量25萬擔。2015年,基地單元建設主要做了以下工作……2016年,我們打算在優化區域、壯苗培育、平衡施肥、精耕細作、水肥耦合、綠色防控、成熟采烤、精挑細選、純度管理、誠信經營等10個方面努力開展工作……”
龔紅星的話語,有情況介紹、有問題分析、有下一步思路,與會人員頻頻點頭,時而認真記錄,時而若有所思。
“龔科長介紹了雙方合作情況,我來介紹一下恩施煙葉在利群品牌配方中的作用,讓大家都了解一下。”浙江中煙工業有限責任公司技術中心原料研究部主任夏琛笑著說,“恩施煙葉作為典型的中間香型煙葉,在利群品牌配方中起著重要的作用,作為清香型與濃香型煙葉間的橋梁、骨架,可以很好地將兩種風格差異明顯的煙葉融合、銜接。還有效帶動了湖北十堰、重慶等周邊產區的煙葉,使其通過復配,可以利用到利群品牌配方中。關鍵還有一點,通過我們這幾年的研究發現,恩施煙葉還可部分替代巴西煙葉,滿足了我們對進口煙葉的需求。”
臺下響起了陣陣掌聲,個個面露笑容。
“沒想到咱們恩施煙葉還有這么重要的作用啊!以前總感覺我們的煙葉屬于中間香型,不香也不淡,沒想到竟然是重要的橋梁作用。”幾位站長低聲交流道。
……
查找問題不含糊
“2015年,由于恩施地區后期雨水過多,異常氣候對煙葉的正常生長帶來較大的不利影響,整體質量有所下滑。存在煙葉成熟度較差、煙葉混級混部位情況……”浙江中煙物資供應部煙葉二科副科長張保全拿著煙葉質量評價報告一一指出每個基地單元及縣市煙葉的評價情況。
“首先,我要向浙江中煙的領導道歉。”恩施市煙葉分公司副經理黃國洪坦誠地說道,“去年,天氣異常,煙葉產量、質量都受到影響,但不可否認的是,我們在平衡施肥、不適用煙葉處理、成熟采烤這方面做得確實還有差距。”
“尤其在后期,部分收購組為了追求收購進度,對分級把關不嚴,造成了混級混部位現象,我也要檢討。”鶴峰中營基地單元站長劉洪搶過話筒說道。
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“也不能全怪你們,你們上面連著工業企業,下面連著煙農,要兼顧多方利益。”浙江中煙物資供應部煙葉二科科長史久長看大家態度這么誠懇,忍不住替大家辯解道,“比如成熟度問題,我們也了解,煙葉充分成熟了勢必會減輕重量,可能增加發病率,烘烤時間延長也會增加煤電成本,煙農畢竟關心的是投入產出比。”
“搞煙葉,不能光讓我們工業企業滿意,還要讓煙農和商業同樣滿意,實現三方共贏。我們今天就是要研究如何實現共贏。”夏琛鏗鏘有力地提道。
下面又是陣陣掌聲,大家互相換位思考,互相體諒困難,真正體現了一家人、兄弟情。
探討難題不回避
“與浙江中煙合作我們既喜又憂,喜的是有這么一個大企業支持我們,憂的是我們的上部葉調撥量太小。”鶴峰縣煙葉分公司副經理黃學階建議,“我建議,能否適當增加上部煙調撥量。”
“我也同意黃經理的建議。一株煙無論我們怎么采取生產措施、進行不適用煙葉處理,總還會有一定量的上部煙。去年,正是因為上部煙沒有市場,部分煙農交售煙葉時才出現混級混部位現象。”龔紅星補充說道。
“我們的利群品牌屬于中高檔卷煙,對煙葉原料要求比較高,基本以中部上等煙為主,這也是為何上部煙調撥量少的原因。”史久長解釋。
幾個人的真實訴求道出了目前困擾國內產區、卷煙工業企業的一大難題。
“我也來解釋一下,上部煙的問題是困擾我國煙葉的一個大問題,全國普遍存在。上部煙優點突出,缺點也明顯。上部煙香氣量足,同時煙堿非常高,勁頭大,煙香枯焦,存在刺激等不良氣息,使用難度大。”夏琛說道,“但是為何國外上部煙很好用?我們也調查了,一是土地面積多,輪作真正到位;二是沒有后茬作物,可以完全成熟采收……我們也打算做上部煙模塊試驗,優化工藝技術,看能否通過工業處理,解決國內上部煙缺陷。但首先產區要種好上部煙,后期我們才能處理好。”
“國內上部煙出現問題,我認為有以下幾個方面原因:一是現行的國家42級分級標準不太合適,比如殘傷越多,等級越差,但煙葉充分成熟后殘傷勢必會增加,導致好煙葉賣不上好價錢;二是成熟度不夠的問題,比如認識不到位,產區積溫小,采收過早;三是因烤房容量原因,上部煙4~6片一次性采收難以落實。”張保全從技術上認真分析。
“提高上部煙可用性在技術方面是可以做到的,近年來,鄭州煙科院專家做了大量試驗,取得了不錯的效果。我建議,一是適當提前追肥時間,移栽后40天左右供水一定要充足,降低上部煙煙堿;二是在烤房條件許可的區域,大力推廣上部煙4~6片一次性采烤;三是工商研三方一起開展成熟度試驗,研究出不同產區不同海拔適宜的成熟度。”張保全接著談自己的想法。
下面又是陣陣討論聲:“聽了專家的發言,上部煙還是可以種好、用好的嘛!為了煙農的利益,我們也要想盡辦法解決好上部煙可用性問題。”
研究對策不空談
“我感覺,目前困擾一些煙區的一個主要問題是水的問題,需要的時候水分不足,嚴重影響了煙葉生長。部分地區還采取大水漫灌的方式,導致土壤溫度迅速降低,花葉病頻發。建議推廣滴灌,研究水肥一體化技術。”張保全針對其他的問題繼續建議,“同時,要增施餅肥,實行二次打頂,共同開展原收原調,鶴峰產區還要適當補充氯化鉀。”
“今年恩施州局生產技術方案、工作目標定位準確,體現了‘三深一高一協調’(深翻地、深施肥、深栽煙,高起壟,水肥協調)、‘三減一增一平衡’(減化肥、減農藥、減農膜總體使用量,增施有機肥,營養平衡)。”中國農業科學院煙草研究所研究員申國明提出自己的見解,“我建議,下一步一是推廣生產全程質量監控,實現產品可追溯;二是探索原收原調,探索鮮煙葉收購集中烘烤。”
“據國家氣象局預測,今年的天氣將更為異常,可能對煙葉產量、病害造成較大威脅,大家要提前做好應急預案、防護措施。”中國農業科學院煙草研究所研究員陳德興建議,“一是要重視后備品種,防止品種退化,影響煙葉質量,做到主栽1個品種,后備2個品種,儲備3個品種。二是探索水肥一體化工作,解決肥、水、藥問題,提高肥料利用率,減少病蟲害發生。”
工業、專家、基層單位紛紛就如何提升煙葉質量提出了切實可行的思路。
會議最后,恩施州局(公司)局長(經理)譚志平總結發言:“這次會議收獲很多,我們將針對去年煙葉質量梳理出來的問題及今天專家們提出的建議,做到認識上觸及靈魂,改進上對癥下藥,措施上落到實處,效果上明顯見效。并真誠邀請浙江中煙、煙科所專家全程參與煙葉生產,提供技術指導,共同提高煙葉質量。”
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察