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海日殘夜,江春舊年,生生不息中,世間萬物跌宕向前。
行業(yè)卷煙品牌發(fā)展同樣如此。近40年前,煙草行業(yè)初創(chuàng),3000多個(gè)牌號(hào),你未唱罷我已登場(chǎng);近40年后,行業(yè)在產(chǎn)牌號(hào)800多個(gè),一路之上鉛華洗盡。
這是一個(gè)品牌發(fā)展持續(xù)“歸核化”的過程——
從堅(jiān)持發(fā)展中式卷煙到實(shí)施“兩個(gè)跨越”,從“百牌號(hào)”到“兩個(gè)10多個(gè)”,從“532”“461”再到“136、345”,一批競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的卷煙大品牌正在形成,一條以規(guī)模為基礎(chǔ)、以結(jié)構(gòu)為導(dǎo)向的發(fā)展路徑正在延伸。
新一輪卷煙品牌改革,一如春潮,滾滾而來。
也是在這樣的大背景下,國(guó)家煙草專賣局正式提出“商業(yè)企業(yè)要把品牌培育作為第一職責(zé)”的命題。新的歷史階段,這個(gè)題,該如何破;這條路,該怎樣走?
高標(biāo)準(zhǔn)卷煙市場(chǎng)體系、科學(xué)化品牌培育體系、數(shù)字化信息支撐體系、現(xiàn)代化終端建設(shè)體系……在江蘇煙草商業(yè),一切以品牌成長(zhǎng)為軸心,要素還是那些要素,卻遠(yuǎn)非老生常談。其不同之處正在于要素的結(jié)構(gòu)性特征——正如同樣是C分子,排列不同,就會(huì)生出石墨和鉆石兩種不同的物質(zhì)——在江蘇煙草商業(yè),基于市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)和消費(fèi)牽引,不同的變化正在悄然發(fā)生。
或者,也可以說,關(guān)于新時(shí)期品牌培育,江蘇煙草商業(yè)為我們提供了一種未來的構(gòu)想……
江蘇煙草市場(chǎng)主要工作成效? ??劉洪敏制圖
叩問大市場(chǎng):新的歷史階段,大品牌成長(zhǎng)的土壤在哪里?
“一個(gè)行業(yè),規(guī)模再大,沒有大品牌,就成了‘泥腿巨人’。”江蘇省煙草專賣局(公司)黨組書記、局長(zhǎng)、總經(jīng)理劉根甫認(rèn)為,“行業(yè)發(fā)展,規(guī)模體現(xiàn)量,品牌體現(xiàn)質(zhì)。而培育品牌,量質(zhì)并舉才能形成大品牌。”
圍繞品牌發(fā)展的中心線,行業(yè)加強(qiáng)政策引導(dǎo)、深化體制改革、取締自由批發(fā)市場(chǎng)、推進(jìn)按訂單組織貨源、實(shí)施工商分開等,努力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。其間,“532”“461”貫穿了整個(gè)“十二五”期間的品牌發(fā)展,并在“十三五”期間保持了相當(dāng)?shù)臍v史慣性,對(duì)于培育中式卷煙知名品牌發(fā)揮了積極作用。
現(xiàn)在,品牌培育到了新階段。在“十四五”時(shí)期,作為現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟(jì)體系的主要目標(biāo)之一,“136、345”品牌格局的規(guī)劃,從體量和效益兩個(gè)層面,為“大品牌、大市場(chǎng)、大企業(yè)”戰(zhàn)略進(jìn)一步明晰了實(shí)施路線。
對(duì)于江蘇煙草商業(yè)而言,眼下要解決的主要問題之一,是大品牌成長(zhǎng)與市場(chǎng)碎片化之間的矛盾:
江蘇全省13個(gè)地市,卷煙品規(guī)近年一度達(dá)到426個(gè)。也就是說,各地市級(jí)局(公司)在品牌培育上各自為戰(zhàn),缺少戰(zhàn)略“統(tǒng)攝”,省域市場(chǎng)處于“散裝”狀態(tài),導(dǎo)致品牌培育一體化程度不高,單品規(guī)市場(chǎng)覆蓋面不足。一個(gè)相對(duì)大的銷量數(shù)字背后,是一個(gè)個(gè)小市場(chǎng)、一個(gè)個(gè)小品規(guī)——“總數(shù)多、規(guī)模小、布局散、質(zhì)效低”,這樣的卷煙品規(guī)狀況,使得之前的江蘇卷煙市場(chǎng)無法適應(yīng)行業(yè)“136、345”目標(biāo)要求。
涓滴入海,小水流才會(huì)擁有磅礴之力。在品牌發(fā)展新的歷史階段,地市級(jí)市場(chǎng)如果依舊各吹各的號(hào)、各彈各的調(diào),省域?qū)用娼灰滓?guī)模再“大”,也算不上“強(qiáng)”。整合地市級(jí)市場(chǎng),構(gòu)建“區(qū)域市場(chǎng)”——圍繞這一設(shè)想,江蘇煙草商業(yè)嘗試打破地區(qū)市場(chǎng)分割,將五指攥成拳頭。品牌與市場(chǎng)之間形成“以大配大”“以強(qiáng)配強(qiáng)”的關(guān)系,有了現(xiàn)實(shí)可能。
“品牌培育,方式手段很重要,但最重要的是環(huán)境。大環(huán)境好了,大品牌才能生長(zhǎng),這是核心中的核心。”劉根甫認(rèn)為,沒有高標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)體系,就沒有品牌成長(zhǎng)良好的生態(tài)圈;沒有良好的生態(tài)圈,大品牌培育就無從談起。
“寧鎮(zhèn)揚(yáng)常”“蘇錫通泰”“徐宿”“鹽淮連”四大區(qū)域市場(chǎng)(↑點(diǎn)圖了解四大區(qū)域市場(chǎng)詳情)劉洪敏制圖
初探大市場(chǎng):高標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)體系,高在何處?
開放而不封閉,是激發(fā)活力的前提;統(tǒng)一而不割裂,是持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ);競(jìng)爭(zhēng)而不排他,是保證效率的源泉;規(guī)范而不混亂,是秩序維系的保證。在江蘇煙草商業(yè)看來,切實(shí)做到這四點(diǎn),市場(chǎng)機(jī)制才能充分發(fā)揮作用,資源配置才能保持高質(zhì)高效。
變“散裝市場(chǎng)”為“整裝市場(chǎng)”,江蘇煙草商業(yè)著力構(gòu)建全省大市場(chǎng)新格局。
以全省4個(gè)物流區(qū)域?yàn)橹黧w,他們整合全省13個(gè)地市為四大區(qū)域市場(chǎng)——寧鎮(zhèn)揚(yáng)常、蘇錫通泰、徐宿、鹽淮連。區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),各地市位置毗鄰、交通便利,且經(jīng)濟(jì)落差小、消費(fèi)水平相當(dāng),構(gòu)建全省統(tǒng)一開放的大市場(chǎng),江蘇的條件可謂得天獨(dú)厚。
通過深化協(xié)同機(jī)制,四大區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),各地市級(jí)局(公司)切實(shí)推進(jìn)投放品規(guī)趨同、投放節(jié)奏趨同、投放檔級(jí)趨同、投放限量趨同,其品牌發(fā)展策略、要素資源配置、結(jié)構(gòu)規(guī)模布局等,最大程度做到了“齊步走”,逐步實(shí)現(xiàn)了區(qū)域市場(chǎng)一體化運(yùn)作。
截至今年10月底,江蘇省四大區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),全覆蓋品規(guī)銷量占比均超過90%。全省全覆蓋品規(guī)數(shù)達(dá)到85個(gè),銷量占比達(dá)到71.69%;同比2019年,全覆蓋品規(guī)數(shù)增加了32個(gè),銷量占比增加13.79個(gè)百分點(diǎn)。從2021年下半年集中交易情況看,四大區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)全覆蓋品規(guī)訂貨量占比均達(dá)到了90%以上,最高為96.20%。
與全省大市場(chǎng)相匹配,江蘇煙草商業(yè)探索建立了品牌適度競(jìng)爭(zhēng)的新機(jī)制。
他們?nèi)媸崂斫K近年來形成的市場(chǎng)體系文件,修訂貨源投放、信息公開、品牌培育等方面制度12項(xiàng),廢除妨礙市場(chǎng)統(tǒng)一、影響品牌壯大的各類限制性壁壘性政策制度3項(xiàng),有效保障卷煙產(chǎn)品準(zhǔn)入暢通、退出有序。本著“應(yīng)公開盡公開、能共享都共享”的原則,江蘇煙草商業(yè)還加大營(yíng)銷信息公開力度,包括貨源投放策略等一切業(yè)務(wù)運(yùn)作,全程向工業(yè)企業(yè)公開。
通過明確規(guī)則、適度競(jìng)爭(zhēng),他們一方面確立了全省共育卷煙品規(guī)的范圍;另一方面,加大力度淘汰市場(chǎng)狀態(tài)長(zhǎng)期不良、零售客戶不歡迎、消費(fèi)者反應(yīng)不佳的卷煙品規(guī),狀態(tài)好、潛力大、優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的品牌有了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
在競(jìng)爭(zhēng)有序的機(jī)制下,卷煙品牌成長(zhǎng)保持了良好態(tài)勢(shì)。同比2019年,江蘇市場(chǎng)在銷卷煙品規(guī)從426個(gè)精簡(jiǎn)到240個(gè),精簡(jiǎn)幅度達(dá)到43.66%。今年前10個(gè)月,重點(diǎn)品牌銷量占比達(dá)到95.10%,高于行業(yè)平均水平,重點(diǎn)品牌得到了更為良好的發(fā)展空間。
常州市局(公司)營(yíng)銷人員開通助農(nóng)直播,幫助農(nóng)村零售客戶擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷路。
貫通大市場(chǎng):工商零,如何共同服務(wù)消費(fèi)者?
組建區(qū)域市場(chǎng),建立高標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)體系,對(duì)于培育大品牌來說,只是完成了“以大配大”“以強(qiáng)配強(qiáng)”的基礎(chǔ)工作。
大而不僵,大市場(chǎng)如何高效整合與統(tǒng)一工商零消的資源和力量?大而不拙,大市場(chǎng)如何確保對(duì)市場(chǎng)敏捷反應(yīng)、靈活調(diào)度?
在江蘇煙草商業(yè),互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)編織成大市場(chǎng)的“神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)”,貫通工商零消四大市場(chǎng)主體——這使得江蘇煙草商業(yè)的大市場(chǎng),跳脫純粹的“物理組合”,成為一個(gè)有機(jī)的“生命體”。
通過建設(shè)“蘇煙智云”,他們將所有有關(guān)卷煙品牌培育的數(shù)據(jù)、信息、業(yè)務(wù)遷至“云端”——“搬家上云”,基于大市場(chǎng)的卷煙營(yíng)銷自此有了強(qiáng)大的中樞系統(tǒng)。這一朵“云”下,江蘇煙草商業(yè)又搭建了金絲利“通·家·號(hào)”三大平臺(tái),其中,“通”為智慧店鋪管理系統(tǒng),“家”為客戶移動(dòng)服務(wù)系統(tǒng),“號(hào)”則連接消費(fèi)者,為建設(shè)工商零共同服務(wù)消費(fèi)者生態(tài)圈鋪路架橋。
三大平臺(tái)相當(dāng)于大市場(chǎng)品牌培育的基礎(chǔ)設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施之上,數(shù)據(jù)要高效流通、信息要有效傳導(dǎo),否則平臺(tái)只是一個(gè)空殼。
“平臺(tái)數(shù)據(jù)應(yīng)來自于每一個(gè)門店,向下延伸到每一個(gè)消費(fèi)點(diǎn),向上延伸到每一家工業(yè)企業(yè)。”江蘇省局(公司)副總經(jīng)理董桂林說,這樣,平臺(tái)之上、“云朵”之中,數(shù)據(jù)才能生生不息,轉(zhuǎn)化為有價(jià)值的生產(chǎn)力;工商零共同服務(wù)消費(fèi)者,如何“共同”和如何“服務(wù)”的問題,才能真正解決。
基于三大平臺(tái),消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品,成為終端店鋪會(huì)員;店鋪會(huì)員經(jīng)過轉(zhuǎn)化,成為商業(yè)平臺(tái)粉絲;平臺(tái)粉絲再經(jīng)過分流,成為工業(yè)品牌會(huì)員——以這樣的流量邏輯,數(shù)據(jù)和信息在店鋪二維碼、產(chǎn)品二維碼、平臺(tái)二維碼間貫通流轉(zhuǎn),工商零之間實(shí)現(xiàn)了“數(shù)據(jù)互聯(lián)互通,會(huì)員共建共享”。大市場(chǎng)之上,工業(yè)環(huán)節(jié)把準(zhǔn)消費(fèi)脈搏、商業(yè)環(huán)節(jié)踏準(zhǔn)市場(chǎng)節(jié)拍、終端環(huán)節(jié)摸準(zhǔn)品牌喜好,服務(wù)消費(fèi)者有了更為堅(jiān)實(shí)可靠的支撐。
依托于平臺(tái)累積的480萬條實(shí)名消費(fèi)者會(huì)員數(shù)據(jù),江蘇煙草商業(yè)深度挖掘、系統(tǒng)分析,初步形成了終端市場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析體系。由此,四大區(qū)域市場(chǎng)內(nèi),各主流價(jià)位段主導(dǎo)、護(hù)衛(wèi)、潛力品規(guī),明確和固化了相應(yīng)的投放比例和投放規(guī)則,較好解決了任性投放、隨意投放的問題,保障了行業(yè)重點(diǎn)品牌良性健康成長(zhǎng)。
依托于平臺(tái)累積的480萬條實(shí)名消費(fèi)者會(huì)員數(shù)據(jù),工商零共同服務(wù)消費(fèi)者的品牌培育取得新突破。目前,13家工業(yè)企業(yè)在江蘇市場(chǎng)面向消費(fèi)者推出了品牌會(huì)員卡,僅在蘇州試點(diǎn)的3個(gè)月時(shí)間里,各類品牌會(huì)員就達(dá)到38.3萬名。江蘇、河北、湖南、廣西4家工業(yè)企業(yè)與江蘇煙草商業(yè)打通了微信公眾號(hào)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了品牌線上活動(dòng)聯(lián)合運(yùn)營(yíng)。
蘇州市局(公司)客戶經(jīng)理(右)指導(dǎo)零售客戶通過“金絲利·通”系統(tǒng)查詢卷煙經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。
把握大市場(chǎng):大品牌培育,怎樣激發(fā)終端的“內(nèi)生動(dòng)力”?
在江蘇,大市場(chǎng)與大品牌之間,“以大配大”“以強(qiáng)配強(qiáng)”關(guān)系初步形成。在此之外,品牌如何完成從價(jià)值到價(jià)格的“最后一跳”,同樣關(guān)鍵。
對(duì)于卷煙品牌培育來說,抓住終端,就是抓住完成最后一跳的“跳板”。
“在新的歷史階段,培育大品牌,終端理念要變、經(jīng)營(yíng)模式要變、渠道環(huán)境要變,關(guān)鍵在于通過‘賦能’產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng),形成終端內(nèi)生動(dòng)力。如此,終端才能真正成為企業(yè)的合作伙伴。”董桂林說。
金絲利“通·家·號(hào)”平臺(tái)上,工商零組織壁壘、信息壁壘被打通,三方一體化的運(yùn)營(yíng)模式突破了傳統(tǒng)營(yíng)銷模式的“時(shí)空局限、效率局限、互動(dòng)局限”,打通了品牌直達(dá)終端和市場(chǎng)的“最后一公里”;強(qiáng)大的終端大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),強(qiáng)化了線上品牌調(diào)查策略庫(kù),讓市場(chǎng)信息“來得更快”、品牌培育“方向更準(zhǔn)”;“金融賦能、香溢優(yōu)選、京東掌中寶、丁香醫(yī)生、金絲利零售學(xué)院”等項(xiàng)目,想終端之所想、急終端之所急,為店鋪匹配了“保姆式”服務(wù)。
在江蘇,表面上看,終端只是一個(gè)個(gè)“小店”,但每個(gè)小店背后,其實(shí)是基于平臺(tái)堅(jiān)實(shí)的經(jīng)營(yíng)保障、流量支撐,是工商協(xié)同之下強(qiáng)大的資源支持、智力支持和政策支持——這是行業(yè)企業(yè)對(duì)終端的價(jià)值輸出和傳導(dǎo),也是終端做好經(jīng)營(yíng)的底氣與信心所在。
這樣的邏輯下,我們也就不難理解:在江蘇,11家銀行何以能在短時(shí)間內(nèi)通過平臺(tái)為零售客戶完成50多億元的放款;一場(chǎng)看似平常的終端網(wǎng)絡(luò)直播,何以幾分鐘就有5000多名粉絲參與,3萬多元的螃蟹一小時(shí)內(nèi)銷售一空;蘇州的“55購(gòu)物節(jié)”、無錫的“618嗨購(gòu)節(jié)”,何以吸引了20多萬名消費(fèi)者,產(chǎn)生近億元的終端消費(fèi)……
為了進(jìn)一步形成品牌培育的“終端合力”,江蘇煙草商業(yè)還著重做優(yōu)做強(qiáng)了五類終端:直營(yíng)終端突出窗口定位,旨在發(fā)揮示范培訓(xùn)、品牌展示、消費(fèi)體驗(yàn)和新零售探索作用;加盟終端突出示范引領(lǐng),旨在形成區(qū)域輻射和帶動(dòng)效應(yīng);合作終端突出強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,旨在實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、信息共享;新現(xiàn)代終端突出數(shù)字化轉(zhuǎn)型;普通終端突出筑牢基礎(chǔ)、轉(zhuǎn)化提升。
目前,江蘇全省已建成直營(yíng)終端13個(gè),加盟終端798家,合作終端1396家,新現(xiàn)代終端7721家。
“以直營(yíng)終端為標(biāo)桿,以加盟終端為核心,以合作終端為伙伴,以新現(xiàn)代終端為重點(diǎn),以普通終端為基礎(chǔ)”,這五類終端猶如品牌培育的“堡壘戶”,江蘇煙草商業(yè)抓住20%的終端,撬動(dòng)了80%的市場(chǎng)資源,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)運(yùn)行意志的高效傳達(dá)與落地。
賦能終端、內(nèi)生動(dòng)力,關(guān)鍵在于大平臺(tái)支撐小終端,基于價(jià)值傳導(dǎo)產(chǎn)生集聚效應(yīng),基于集聚效應(yīng)產(chǎn)生發(fā)展勢(shì)能——這是江蘇煙草商業(yè)大市場(chǎng)建設(shè)給我們的又一啟發(fā)。
無錫市局(公司)客戶經(jīng)理(左)與零售客戶共同學(xué)習(xí)信用體系宣傳手冊(cè)。
回眸大市場(chǎng):投石問路,“錨定效應(yīng)”是怎樣產(chǎn)生的?
在江蘇煙草商業(yè),他們習(xí)慣把自己眼下正在做的工作,稱為“投石問路”。
“投石”,投的是大市場(chǎng)構(gòu)建更深一層的探索之“石”;“問路”,問的是“136、345”品牌戰(zhàn)略目標(biāo)的大背景下,大品牌的培育之路。
回過頭,看江蘇——培育大品牌,他們開展了一系列動(dòng)作,市場(chǎng)布局規(guī)劃有之,零售終端建設(shè)有之,信息系統(tǒng)搭建有之,工商緊密協(xié)同有之……是的,他們做的大家都在做,陽光底下貌似確實(shí)沒有新鮮事兒。
但回過頭,再看江蘇——其最具有啟示性也最具有包孕性的“點(diǎn)”,也許在于他們對(duì)于大品牌成長(zhǎng)與市場(chǎng)碎片化這一對(duì)矛盾的深刻認(rèn)知,基于這樣的認(rèn)知,他們推進(jìn)“13”變“4”,構(gòu)建了區(qū)域市場(chǎng)。
這樣一個(gè)“點(diǎn)”,影響了其后一系列動(dòng)作——從這樣的“點(diǎn)”出發(fā),他們構(gòu)建區(qū)域市場(chǎng)與區(qū)域物流梯次開展又重疊匹配,他們的營(yíng)銷策略重視地市間和區(qū)域內(nèi)的“一體化”,他們的品牌建設(shè)格外重視全省共育,他們的三大平臺(tái)建設(shè)貫通工商零消,他們的終端建設(shè)特別強(qiáng)調(diào)內(nèi)驅(qū)力,特別重視五類終端對(duì)市場(chǎng)整體的撬動(dòng)作用……
對(duì)大品牌培育和成長(zhǎng)的新期待,對(duì)全省統(tǒng)一開放大市場(chǎng)的新構(gòu)建,成為這一系列動(dòng)作的原點(diǎn)。正是從這個(gè)“點(diǎn)”,衍生出一條“線”、一個(gè)“面”;也只有立足于這個(gè)“點(diǎn)”,去審視和理解其后的“線”與“面”,才能窺見“尋常背后的不尋常”。
這就像船與錨的關(guān)系。江蘇煙草商業(yè)把市場(chǎng)之“錨”沉在了大品牌上,沉在了對(duì)市場(chǎng)碎片化的問題解決上。這個(gè)錨,從“底層邏輯”上,對(duì)江蘇煙草商業(yè)這艘大船的一系列戰(zhàn)術(shù)動(dòng)作進(jìn)行了特別“賦義”。所以,同樣的市場(chǎng)構(gòu)建,同樣的營(yíng)銷網(wǎng)建,同樣的系統(tǒng)建設(shè),在江蘇,也就有了江蘇的味道。
從根本上講,在新的發(fā)展階段,大品牌培育在多大范圍、多長(zhǎng)時(shí)間里能取得成功,不在于其概念有多花哨、手段有多豐富,而在于其切入點(diǎn)的判斷是否準(zhǔn)確、對(duì)大勢(shì)的把握是否到位、對(duì)時(shí)代的鼓點(diǎn)是否踏準(zhǔn)。
在江蘇,大品牌培育的天窗打開了,卷煙營(yíng)銷變得“更有意思”了。與投石問路相承接,革新者仍需繼續(xù)在荒蕪處叩石墾壤、在無人區(qū)披荊斬棘,而通往未來的新路,必然如光過云罅,由微而著、由著而盛,一切,終將豁然!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察