我是浙江慈溪市觀海衛鎮愛波食品店店主沈愛波,我的小店主營煙酒副食,店鋪營收是家里的主要生計來源。小店的客戶等級為B1,二星終端、網配客戶、樣本客戶,日營業額5000元左右,在廣義路一帶小有名氣,附近居民都樂意上我店里來聊天,順便買點東西。我的小店能有今天這般光景,離不開煙草公司的支持和客戶經理沈萍波14年來的真情服務。
14年前,我剛開店時,店面非常破舊,只有一個破柜臺和兩個木柜子,很多物品隨意堆放在地上,生意也很清淡。沒過多久,丈夫意外離世,我們孤兒寡母苦苦度日,那一年我剛好39歲,女兒剛上初一,店里店外就我一個人在忙活。客戶經理沈萍波知曉我的家庭變故后,幾次來店里看望我,讓我們母女走出生活陰影,走上經營致富路。她鼓勵我積極開展經營自救,為女兒學習成長創造更好的條件,她還經常送來自家地里種的時令鮮蔬,幫助我整理柜臺、貨架,保持店堂的整潔干凈,傾盡全力幫我們母女熬過最為艱難的歲月。
在她的悉心指導下,我把店里的商品堆放得整整齊齊,讓顧客走進來有個歇腳的地方,并試著積極與顧客進行溝通,了解不同的需求愛好等等。根據她建議,我在店里還免費幫人收寄快遞,長期在店門口放置幾把雨傘供客人使用,夏天免費給環衛工人供應冰水,冬天免費供應熱水等。慢慢地,我身邊的朋友多了起來,生意也有了起色。
△客戶經理指導沈愛波(左)分析卷煙進銷存情況 沈萍波 圖
2012年前后,煙草公司推行店鋪的數字化管理,店里賣一包煙掃一次條碼,就像大超市收銀一樣,卷煙庫存電腦上一目了然。在沈萍波經理的建議下,我在家里的電腦上裝了終端零售系統,堅持有賣必刷,兩三天核對一遍庫存,保證數據的準確。后來我又綁定了支付寶,逢顧客便問用不用支付寶結賬,每個月下來支付寶收款筆數能達到四五百筆。我還學會了通過大數據分析消費群體、卷煙結構、利潤增長點等等,由此成為了終端零售系統的示范戶。
從2014年開始,煙草公司推進現代終端建設,我把原有的舊柜臺換掉,新置了一個嶄新的柜臺,拓寬了經營品種,由最初40多個品種,增添至150多個品種,經營規模一下上了一個檔次。2017年,我又增加了一個背柜,給新品牌的陳列培育和特色造型提供更多的展示空間。
2019年下半年,現代終端又改造升級,這次改造升級的規格比較高,我順應大勢,下決心對店鋪進行了全面改造,拉吊頂、刷墻壁、換掉所有的貨架,還特意多裝了幾盞燈,整個店面的檔次瞬間得到提升,在廣義路這條車水馬龍的街上一經推出,迅速躥紅,吸引不少人好奇的目光。來的顧客都說小店上檔次了,柜臺十分新穎。每每提及,我內心總是激動不已。仔細算來,以前沒做現代終端之前,星級低、訂煙少,一個月也就賺2000多元。自從有了現代終端,一個月的收入就達1.5萬余元。如今,晚上的生意也十分火爆,有時候晚上幾小時的生意就超過整個白天,這在以往我想都不敢想。
卷煙零售經營事雖小,但對我來說意義非凡,它畢竟是我的一份正當事業,不僅增強了我和孩子要堅強活下去的信心,更激發了我們追求快樂幸福生活的希望。只要我不放棄努力,相信卷煙零售經營之路必將一直向前、越走越寬廣。
(浙江寧波慈溪市零售戶沈愛波口述 浙江寧波慈溪市局<分公司>唐忠權整理)
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察