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張忠軍:卷煙銷售有實(shí)招

2017年05月16日 來源:煙草在線 作者:王小鋒
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  煙草在線專稿  位于河南省義馬市千秋礦的“礦區(qū)中心超市”有著20多年的經(jīng)營歷史,它的前身是一個(gè)僅有5平米的售貨亭,2005年礦區(qū)中心擴(kuò)建后,店老板張忠軍買下了一間20平米的門面房,掛上了“礦區(qū)商店”的招牌。2010年,張忠軍又將鄰居一間和自家店鋪一樣大的門面房盤了下來,將兩間門面房打通后才有了現(xiàn)在的超市。

  “煙酒是我店內(nèi)的主打商品,尤其是卷煙是店鋪收入的主要支撐。”現(xiàn)已56歲的張忠軍說,20多年來他從事卷煙零售從未間斷,從中也嘗到了卷煙經(jīng)營為自己生活帶來的諸多改變。“卷煙要想賣得好,必須得有實(shí)招。”采訪中,張忠軍毫不保留地道出了自己在卷煙銷售中的一些“秘訣”。

  讓“頭回客”成為“回頭客”

  穩(wěn)固的顧客群體是店鋪發(fā)展的重要保障。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要想贏得顧客并將其發(fā)展成為忠實(shí)的客戶,必須得講究一些方法,拿出一些策略。張忠軍深諳其中道理。

  “開店初期,別看我只是一個(gè)小小的售貨亭,但我的卷煙賣的并不比別人差。”張忠軍說,商品經(jīng)營需要抓住顧客的消費(fèi)心理,只要能夠達(dá)到和滿足顧客的期望著,就沒有賣不出的東西、做不成的生意。“所以在日常銷售中我主要用了兩招:第一,先品嘗后購買。當(dāng)時(shí)店內(nèi)的卷煙品牌有十二個(gè)左右,為了讓顧客買到自己滿意的卷煙品牌,我把店里經(jīng)營的每一種卷煙都拆開一包,專供顧客購買時(shí)品吸,這樣既讓顧客有了更直觀的感受,又讓他們看到了咱的真誠。第二,贈(zèng)送小禮品。顧客進(jìn)店無論購買什么價(jià)位的卷呀,我都會(huì)贈(zèng)送一個(gè)打火機(jī)或者一包火柴。如果有帶孩子的消費(fèi)者進(jìn)店,我就回贈(zèng)送孩子一個(gè)氣球或者一塊糖。雖然說這些東西都很不起眼,但會(huì)讓顧客覺得咱很講義氣、很尊重他們。”張忠軍笑著說,正是他的這兩招,讓許多的“頭回客”成為了“回頭客”,卷煙銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了周邊的幾個(gè)大商店。

  對(duì)于“非常管用”的這兩招,多年來張忠軍一直堅(jiān)持著。2011年,是當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T開展終端零售建設(shè)的第一年,因各項(xiàng)條件符合標(biāo)準(zhǔn),張忠軍有幸成為了第一批建設(shè)者。為了抓住這樣的的機(jī)遇,張忠軍非常上心,一方面他從改善銷售環(huán)境入手,對(duì)店堂內(nèi)外重新進(jìn)行了布局設(shè)計(jì),使店鋪招牌更加明亮,店堂布局更加合理,商品陳列更加科學(xué);另一方面,從促進(jìn)日常卷煙銷售入手,購置了電腦,安裝了掃碼設(shè)備,使店鋪更加接近現(xiàn)代化,銷售更加方便快捷,銷售效率大幅提高。而這其中最讓他得意的是,在第一批終端建設(shè)完成不久,煙草部門在他們之中開展了“消費(fèi)者體驗(yàn)區(qū)”篩選,張忠軍積極爭(zhēng)取,最終又成為了5位幸運(yùn)者中的一員。

  “這個(gè)‘消費(fèi)者體驗(yàn)區(qū)’的作用很大。以前顧客進(jìn)店品吸時(shí)連個(gè)凳子都沒有,人多時(shí)把店鋪搞得很臟很亂,影響了店鋪的美觀和其他顧客的心情,現(xiàn)在有了這個(gè)專門的體驗(yàn)品吸地方,大家在這里隨心所欲,品茶品煙,談笑風(fēng)生,既滿足了自己,又不影響外邊的顧客。” 張忠軍說,這個(gè)體驗(yàn)品吸區(qū)最大的好處就是讓一些“頭回客”成為了“回頭客”。這幾年卷煙品牌不斷增加,消費(fèi)者的口味也在不斷變化,不但消費(fèi)者選購時(shí)有些猶豫,就連自己在賣煙時(shí)也不好掌握顧客的喜好。但有了這個(gè)體驗(yàn)品吸區(qū)后,每當(dāng)消費(fèi)者特別是過路客、頭回客進(jìn)店后,他都會(huì)把消費(fèi)者領(lǐng)進(jìn)體驗(yàn)區(qū),根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)檔次,從中選擇幾款具有代表性的品牌供其品吸。對(duì)于體驗(yàn)品吸后在店內(nèi)購買卷煙的顧客,他都會(huì)贈(zèng)送一包新茶表達(dá)自己的心意。

  “雖然贈(zèng)送禮品需要一定的資金投入,但顧客需要維系,情感需要建立,這既是我的一個(gè)習(xí)慣,也是我的一種營銷方法。”張忠軍說,以前礦上經(jīng)濟(jì)效益好時(shí),他運(yùn)用這兩種方法使自己擁有了穩(wěn)定的科員,如今礦上的效益日趨下滑,但他仍然堅(jiān)持用這兩種方法,把一些“過路客”“頭回客”變?yōu)榱俗约旱摹盎仡^客”,消費(fèi)群體不但沒有減少,反而越來越多,這也是店鋪卷煙生意經(jīng)久不衰的主要原因。

  熱情+誠信+用心

  在卷煙銷售中,張忠軍堅(jiān)持熱情對(duì)待每一位顧客,最大化地滿足顧客需求。無論顧客怎么“挑剔”“難纏”,他始終都會(huì)保持微笑,耐心解釋,直到消除顧客疑慮,達(dá)到顧客滿意為止。

  有一次,一名顧客到他的店內(nèi)買煙,說是要送給未來的岳父,張忠軍向起推薦了一款“泰山(望岳)”。然而,由于這位顧客自身不抽煙,對(duì)卷煙品牌并不太懂,所以有些不太接受。看到顧客有些猶豫,于是張忠軍就從品牌文化、包裝特點(diǎn)、吸食口味等方面,一一耐心地向其介紹。此時(shí),正是顧客高峰期,看到店內(nèi)顧客越來越多,張忠軍忙前忙后,這位顧客也有些不好意思,但他仍表示不太接受這款煙。20多分鐘過去了,張忠軍介紹的口干舌燥,但他并沒有表現(xiàn)出絲毫的不耐煩,一直都是笑臉相待。為了達(dá)到顧客滿意,張忠軍又從貨架上取下四款卷煙,并一一地做起介紹。半個(gè)小時(shí)后過去了,這位顧客終于有了自己中意的卷煙。看到顧客高興而去,張忠軍也會(huì)心地笑了。

  “顧客就是上帝,對(duì)待任何一位顧客我們都不能有絲毫的懈怠。維系一個(gè)顧客很難,但市區(qū)一個(gè)顧客非常容易。尤其是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好、購買力不足的情況的,多一名顧客就會(huì)多一分資源、多一分保障。”張忠軍是這樣說的,更是這樣做的。

  2017您4月10日,一位顧客到他的店內(nèi)購買“中華”卷煙,當(dāng)他拿出卷煙給顧客看時(shí),顧客卻說這煙有問題。張忠軍向顧客解釋說,這些煙都是從煙草公司購進(jìn)的,不會(huì)有問題。為了證實(shí)自己沒有撒謊,張忠軍從電腦上調(diào)查自己的訂貨記錄,并拿來送貨小票驗(yàn)證卷煙批次。“現(xiàn)在什么都能造假,這不能證明什么!”顧客的一句話,讓張忠軍知道自己遇到了一個(gè)“難纏的主兒”。“做生意講求的是‘誠信’二字。我向您保證,如果這煙問題,我假一賠十。”張忠軍向顧客作出了承諾。“那怎么才能證明這煙沒問題的?”。看到顧客仍然不相信自己,張忠軍作出了一個(gè)決定:“這樣吧!我今天把店門關(guān)上,陪你去一趟煙草局,那里有專門的人員可以鑒別。”“這樣的話不就影響你做生意了嗎?”顧客開始有點(diǎn)不好意思。“顧客的事情就是大事,關(guān)一會(huì)兒也不會(huì)耽誤多少生意!”張忠軍笑著回應(yīng)顧客。“那...那就算了,我相信你!”看到張忠軍如此誠信,顧客終于不再說什么,拿了5條“中華”就離去了。

  “沒想到,這個(gè)‘難纏’的顧客是一家私人企業(yè)的采購員。自從那次事情后,他竟然和我做起了朋友,后來只要單位有活動(dòng),他總會(huì)到我這里采購。賣商品就是賣人品,這句話我信了,哈哈哈!”提起這事,張忠軍大笑起來。

  賣煙除了誠信,還要用心用智。這一點(diǎn),在張忠軍的身上也表現(xiàn)的淋漓盡致。

  在張忠軍所在街道上,有8家卷煙零售門市,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。但他沒有按照慣有的思維方式一成不變,而是通過對(duì)消費(fèi)者習(xí)慣的總結(jié)和分析,另辟蹊徑,推陳出新。如在遇到新品煙上市時(shí),他不會(huì)像其他的客戶猶豫不決、顧慮重重,而是一定購進(jìn)。用他的話說,沒有賣不出的卷煙,只有不對(duì)的方法。“新品煙都有著自己的特點(diǎn),一些消費(fèi)者非常愿意嘗試,這時(shí)候我就會(huì)因人而異的推薦。”張忠軍說,除了向顧客推薦外,他還注重消費(fèi)跟蹤。每當(dāng)有消費(fèi)者購買新品后,他都會(huì)請(qǐng)顧客留下聯(lián)系方式,并在約定的時(shí)間向顧客打電話了解情況。“做生意也要勇于嘗試。就拿著新品煙來說,別人不訂我敢訂。最后的結(jié)果是,新品煙在其他店鋪上柜時(shí)間,我店內(nèi)的煙已經(jīng)買的很好了。”

  線上線下 “網(wǎng)”來生意

  “現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。雖然自己年齡大了,但也不能掉隊(duì)。要緊跟時(shí)代發(fā)展形勢(shì),才能把生意做大做強(qiáng)。”張忠軍說,自己在經(jīng)營閑暇之余,喜歡玩QQ、微信,網(wǎng)上好友有好幾百人,其中有一大半都是他的客戶。平時(shí),他常利用這些平臺(tái)來做生意、搞銷售。

  張忠軍專門申請(qǐng)了一個(gè)微信公眾號(hào),在朋友圈里發(fā)消息讓大家關(guān)注。但由于現(xiàn)在的微商實(shí)在是太多了,一些消費(fèi)者久而久之對(duì)這些推廣、推銷信息失去了興趣。為了抓住消費(fèi)者的眼球,張忠軍想到了兩個(gè)辦法。一方面他用“加關(guān)注、送紅包”的形式來吸引顧客;另一方面采用游戲互動(dòng)的方式來“黏住”顧客。“我在公眾號(hào)里添加了新品動(dòng)態(tài)、促銷關(guān)注、消費(fèi)寶典、娛樂休閑等版塊,每期推送后的關(guān)注量都在200人以上。”張忠軍說,自從和消費(fèi)者開展互動(dòng)活動(dòng)后,店里的人氣明顯增加,生意也比以往好了許多。

  為了更好地適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展,更好地為顧客提供服務(wù)。張忠軍在店內(nèi)安裝了無線網(wǎng)絡(luò)和POS機(jī),張貼了屬于自己的二維碼,用于顧客了解商品情況以及線上支付、銀行卡轉(zhuǎn)賬。“現(xiàn)在網(wǎng)上支付太普通了,顧客無論走到哪里都會(huì)使用手機(jī)支付。從前年開始,就有許多顧客在購買東西后問我能不能手機(jī)支付,尤其是一些經(jīng)濟(jì)條件較好的顧客,他們出門幾乎都都會(huì)帶很多的銀行卡,而先進(jìn)很少帶。每次在購買高檔煙后,他們都會(huì)要求手機(jī)轉(zhuǎn)賬活微信支付。期初,我對(duì)這些并不感興趣,總覺得不安全,但的確是現(xiàn)代消費(fèi)的一種潮流和趨勢(shì),于是在朋友的指導(dǎo)下,我也學(xué)習(xí)了一些網(wǎng)上支付的知識(shí),這才開始逐步使用線上線下相結(jié)合的支付方式。”張忠軍說,自從使用網(wǎng)上支付后,他就嘗到了現(xiàn)代科技所帶來的方便。一方面提高了經(jīng)營效率,不擔(dān)心再有“無零錢可找”的煩惱和“收到假幣”的擔(dān)憂;另一方面使自己與顧客的溝通更加方便,無論是年輕人還是老年人,都能在網(wǎng)上愉快地溝通交流,彼此之間的關(guān)系更加密切、和諧。

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