煙草在線專稿 離春節還有兩個月,干批發生意的楊玉秋老人,已經開始春節備貨了,趁著年底大賺一筆。“兒子,把錢帶足,多進點貨,粉皮、粉條、八角、腐竹、干朝天椒、花椒、大棗多進點,過節用的多。別忘了,帶豬皮的肉肘子也沒了。”兒子瑞剛拿著提兜發動起箱車準備走,老太太又小跑過來問:“你給醬菜廠打電話了嗎?幾種醬菜沒貨了。”兒子急著要走,說:“沒打,缺什么貨你最清楚,還是你打吧,我走了。”
這位忙里忙外,滿頭白發,戴著一副眼鏡,腿腳利索的老太太就是楊玉秋老人。在過去,女人很少識字,但她上過私塾,讀過書,寫一手好字,經常給人家寫寫畫畫,不是家庭成分高,早就在外面闖蕩了,在那時算是文化人。別看她83歲高齡,耳不聾,眼不花,腦子特別好使,一般年輕人趕不上她,小賬用口算,大賬用算盤,“噼里啪啦”算珠一響,分毫不差,我們用計算機也沒她算的快。有時,和她說話時,她戴眼鏡卻習慣從鏡片上看人,感覺特別好笑,就像老電影里的賬房先生。
楊老太太開店31年,生意做得有聲有色,別人都說生意難干,她卻告訴我們,現在生活條件好了,買賣好干了,錢越來越好掙了,說的別人一頭霧水。別看人老了,腦子特別靈活,做生意非常精,在她眼里處處是商機。俗話說:“姜還是老地辣。”用在她身上再合適不過了。一個鎮有那么多開店的,就她的生意穩,又賺錢。
這得從十幾年前說起,她的雜食店干平平穩穩,收益不錯。有人看到她家開店賺錢了,大家跟風紛紛加入零售隊伍,由于門檻兒低,一夜之間,一條街上了十幾家店。由于商品同質化,競爭激烈,大家利潤微乎其微,硬撐著門面。楊玉秋老人的店也不溫不火,一家人守著它餓不死,也撐不著,一天白耽誤功夫,也賺不到幾個大洋。
轉變才有出路。老太太是做生意的人,對市場有敏感性和觀察性。精明的楊老太太到各家店里觀察學習,詢問經營情況,調研市場,考察市場,經過一番考察,她避重就輕轉變經營策略,賣別人不買的商品,專挑冷門生意做。
“百貨中百客”“有賣的,就有買的”她投入大資金,擴大經營項目,雜食繼續還賣著,主要經營干貨、調味品和醬菜生意。醬菜是口味調劑品,利潤空間大,競爭對手少。雖然人們天天吃點改善口味,畢竟是咸菜吃不多,也不會買來送人,銷量上不去。死蹲不是出路,走出才是活路。楊老太太讓兒子、兒媳婦趕集出攤賣,如大的集上就兩份賣醬菜的,爺倆都忙得不可分交,自然也是滿載而歸。
嘗到甜頭,趕集帶的商品越來越多,攤位也變大,醬菜、干貨、調味品,有加上時令品,如端午賣糯米,大棗;中秋時,再賣月餅、蜂糕;過年時,各種糖塊和點心。商品全,人脈旺,逢集雇人看攤,生意特別好。買醬菜、調味品的人,也順便捎帶著買煙,帶動了卷煙銷售。
一直被模仿,從來未被超越。集市上又上了幾家賣醬菜的,利潤大不如以前。敏銳的楊老太,又從瞬息萬變的市場中尋得商機,通過最早趕集賣貨拉下的人脈關系,她聯系到醬菜供貨商,通過協商,她拿下醬菜廠的醬菜經營權,成了區域代理,安丘以南市場只供她一家,其余商戶只能從她家拿貨,她從中賺差價。接著又拿到了海天醬油安丘市南片的代理權,十笏園安丘市市場的總代理權,生意越做越大,但一家人非常低調。
“有勢力,就有競爭力。”由于資金雄厚,商品多而全,帶來了人氣,一整天人來人往。楊老太太又是一個熱情和藹之人,喜歡和顧客拉家長里短,看似不經意的談話,她從中得到許多客戶信息,結婚的、出嫁的、生孩子的都是用煙大戶,告訴兒子送貨時順便聯系一下,及時送貨上門,顧客滿意了,才收益長久。
楊老太太的經營法寶:用真心暖人,用真情打動顧客。你真心對待顧客,顧客也會真心匯報你。有一次,一個騎著電動車帶孩子的婦女,停在她店不遠,滿頭大汗。她招呼婦人和孩子進店歇歇,給孩子飲料解渴,通過交談,得知是電動車沒電了,她趕緊拉出線給車子充上電,婦人掏出錢她都沒要。說:“誰還沒個困難時候,收起錢來吧。”后來,這位婦人領著弟弟專門來她店里購買結婚用品,光卷煙就拿了六十條。
真實,有信贏客心。一個顧客在她店里消費,有一次把錢包掉在她店里,看到后,她二話沒說,拿著錢包就送到顧客家,顧客說還沒發現錢包丟了,接過錢包千恩萬謝,成了她的忠實顧客。
前年,鎮上搞規劃,砸了舊屋蓋新房,老太太全款買了三間上下兩層樓房,又買了樓房后面的四間倉庫,一個大院,家里的房子夠用了。另一條街上的一位顧客有沿街房地皮,沒錢蓋房,而且位置特別好。這家人是楊老太太的老顧客,知道老太太人實在,心眼好,找到她合作蓋房,楊老太和那家人商議好,她出錢蓋四間樓房,一家兩間。房子蓋起來了,家里人才知道,兩間樓房也值三十萬,現在房子出租,一年租金將近一萬。提起楊老太太,人人伸大拇指,她人緣好,有魄力沒人比。
楊老太太在家批發商品,并照顧著兩個孫子,一天忙到晚。吩咐兒子、媳婦上午趕集,下午去各個村莊送貨,一點沒空閑。兒子考慮到母親年級大了,讓她退居二線,享清福。她卻說,讓她閑著渾身不自在,還閑出毛病來,不動腦子也會得老年癡呆癥,只要人不倒下,就不離開三尺柜臺,老太太人老心不老,干勁一點也不比當年差呀。兒子考慮再三,只好依著她。
鶴發紅顏,精神抖擻,腦子比年輕人好使,滿屋子商品,幾十種煙,進價是多少,賣價是多少,一口喊出來,客戶經理都佩服。一些老年顧客喜歡在她家買煙買酒,她最懂老年人的需求。
最近,老太太遇到煩心事,有年輕顧客來消費,用微信支付,由于她還不會用智能手機,失去了不少年輕顧客,這讓她非常煩惱,感覺自己太落后了,跟不上時代發展。為了與時俱進,她買了智能手機,讓孫女教她微信收款,支付寶收款。家人在旁邊觀看指導,楊老太太第一次成功微信收款時,笑的滿臉菊花開。她笑著說,干到老,學到老,八十的老婆還學巧,不能被時代淘汰。多有個性,多時髦的老太太呀,值得我們年輕人學習。
一個好頭領,趕十個能干活的人。在楊老太太的帶領下,她家的超市批、零兼營,生意做得風風火火。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察